張巧丫的婆婆，周圍人都叫方嬸子，娘家姓朱也是開麵館的。
    為招攬客人，朱家免費提供客人小菜。
    方嬸子的娘，醃小菜很有一手。不少客人衝著小菜去他家吃麵。
    方嬸子的娘前段時間，得急病，人沒了。
    醃小菜的手藝，老人家也沒藏著掖著，家裏人想學，都教了。但朱家人醃製出來的，味道很一般。
    麵館提供的小菜不行，不少衝著小菜去的客人，去兩次就不樂意去了。
    麵館生意不好，朱家人著急。
    也是湊巧，張巧丫想吃蔡大妹醃製的小菜。
    張婆子端去，方嬸子好奇嚐了一口。
    嗯。味道不比她娘的手藝差，拿一點回娘家。
    朱家人一嚐，味道不錯。
    “朱家想跟你先買10斤小菜，在麵館試試。好的話，後麵長期買。”
    張婆子打開錢袋子，拿出兩個錢串子。一串是100文，一串50文。
    “市麵上，小菜一般8~10文錢一斤。你家的比外麵賣的都好吃。之前你說過，用了不少好料。我給講價15文一斤。你看看價格合不合適？”
    “合適。嫂子讓我賺錢，哪有不合適的。你等著我這就去拿。”蔡大妹起身去廚房搬了一個15斤的壇子。
    蔡大妹沒有醃製滿，裏麵連菜帶水估摸著13斤半左右。
    張婆子抱著壇子離開。
    蔡大妹把錢串子收好，去後院摘菜準備醃菜。自家的小菜不多了，再不醃製沒得吃。
    葉芸娘要去後院一起弄，蔡大妹攔住。
    “這一點活，我自己能忙完。你去隔壁，把盼兒接回來。”上午要出門，把盼兒放到隔壁徐家幫忙照看。
    “好。”葉芸娘去5號院，敲門。
    梁麥苗背上背著徐三苗，手裏的拿著鍋鏟。
    “麥苗嫂子，做飯呢。”
    “嗯，再炒一個菜就好了。中午在這吃。”梁麥苗熱情招呼。
    “不了，家裏也燒飯了。我來叫盼兒回家吃飯。嫂子，上午麻煩你照看盼兒了。”葉芸娘道謝。
    “不麻煩，蔡嬸子平常沒少幫我照看大磊、二磊。他們仨在後院玩呢。”梁麥苗說著朝後院喊，“盼兒，你娘來接你了。大磊、二磊別玩了，洗手準備吃飯。”
    “好，知道了。”
    “哎呦，我好餓啊。”
    “娘，咱家做什麽好吃的？”
    三個聲音回應著，不大一會，三個泥猴子從後院跑來。
    其中最小的一個大聲喊著“娘”朝葉芸娘衝來。
    葉芸娘伸手按住撲向自己的小腦袋瓜，“盼兒？”
    “嗯，娘。餓。”
    盼兒撲騰著小胳膊小腿喊餓，一點沒有發現。他娘親對他的嫌棄。
    “餓了，我們回家吃飯。”葉芸娘用手帕包著盼兒的小手，和梁麥苗告辭。
    “麥苗嫂子，我們走了。”
    “好，再來玩。”梁麥苗笑著把葉芸娘和盼兒送出門。
    扭頭，咬牙切齒大喊，“大磊、二磊，看看你們像什麽樣？說了多少遍了？不準玩泥巴。又玩泥巴……”
    回到家，聽著隔壁院牆傳來大磊、二磊的求饒聲和哭喊聲。
    葉芸娘感歎一聲，還好，她家隻有盼兒一個。多來一個，不知要怎麽鬧騰呢。
    葉芸娘先燒一大鍋水，給盼兒洗澡。
    連續洗三盆水，泥猴子洗幹淨，成為小胖娃娃。
    給盼兒裹上幹淨的衣服，抱到床上。
    “在床上坐著，等娘回來。”葉芸娘交代一聲，端盆出去倒水。
    回屋，盼兒正掙紮著自己穿衣服。
    人小分不清後，把衣服穿反。衣服綁在身上，又被絆倒。盼兒四腳朝天，撲棱著，像小烏龜。
    葉芸娘沒忍住笑了，腦裏閃現薑霆鈞抓周時，四腳朝天的模樣。
    走過去，把盼兒身上的衣服解開，一件件穿好，最後穿上鞋子。
    盼兒在地上蹦了兩下，拉住葉芸娘的手，“娘，我餓~”
    “盼兒了餓了。娘給你拿吃的。”葉芸娘去堂屋，拆開買回來的棗糕，拿一塊遞給盼兒，“吃棗糕，娘給你把頭發梳好，就去做飯。娘給你做肉肉吃，好不好？”
    “好，吃肉肉。”盼兒往嘴裏塞鬆軟的棗糕。
    葉芸娘給盼兒，紮了兩個朝天的小揪揪，發繩挺長。葉芸娘手巧的把餘下的發繩編成一朵小花。
    切一塊五花肉用來做紅燒肉，再素炒一個豆芽，燜一鍋米飯，湯就喝米湯。
    飯菜擺放好，葉芸娘去後院叫忙碌的蔡大妹吃飯。
    “娘，吃飯了。”
    “哦。”蔡大妹放下手中活，接過葉芸娘手裏的布巾擦幹淨手，回前院堂吃飯。
    吃過飯，蔡大妹要收拾碗筷，被葉芸娘攔住。
    “娘，盼兒困了。你帶他回屋休息。我來收拾。”葉芸娘說著將碗碟摞到一起，端到水井邊洗菜台。
    為方便洗菜、碗等，蔡大妹特別找人挨著水井砌了一個石台。
    貼著石台，放了一個石凳，坐著洗菜、洗碗，減少彎腰。
    洗好碗，收拾好廚房。葉芸娘回廂房，拿麵脂塗抹手。
    打開包袱，拿出布料，先裁剪好帕子，再分線盤算著繡什麽圖案。
    心裏想好，葉芸娘開始繡。
    繡了一會，正屋傳來盼兒的哭聲。
    葉芸娘放下手裏的針線進入正房。
    “娘，小花花沒了。”盼兒抓著發繩哭泣。
    “沒了，娘再給編，不哭哦。”葉芸娘接過發繩，很快編出一朵小花。
    “小花花，小花花。”盼兒不哭了，抓著小花結，高興的又蹦又跳的。
    纏著葉芸娘，再給他編更多小花。他要送給小夥伴們。
    葉芸娘答應。
    蔡大妹見此，“你在家帶盼兒，我去買壇子。”
    家裏醃菜的壇子就兩個。張婆子拿走一個，需要買新壇子。
    “娘，你要買幾個壇子，好不好拿？我和你一起。”葉芸娘站起身，跟在蔡大妹後麵走出屋子。
    “買三個壇子，很快回來。”蔡大妹說著拿起掛在牆上的背簍。
    “少了，娘多買些。”葉芸娘覺得不夠。
    “買那麽多用不完。”蔡大妹覺得沒有必要。
    “娘，我覺得朱家一定會長期買你做的小菜。”葉芸娘相信蔡大妹的手藝，定能征服食客們。
    “那也要不了多少，人去是吃麵，不可能把小菜當飯吃。有四個壇子夠了。”蔡大妹算過。
    “娘，我覺得。咱可以做單獨賣小菜的生意。”葉芸娘說出自己的想法。
    在薑府時，葉芸娘帶去的小菜金慧芳都喜歡吃。回來這段時間，街坊鄰居也有不少來換的。
    葉芸娘覺得，蔡大妹手藝好。
    家裏何不做這個營生。
    待賺些錢，去買鋪子。開一家專門賣各種醃製小菜的鋪子。