第28章 魚豆腐

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    “好吃!”她接過罐子,撚了一點在手指上,很香,她詞窮,倒是說不出有多好吃,可就是好吃,不似家常味道,倒有點像鎮上酒樓裏的味道。
    “這也是你娘教你的麽?”崔彩小心翼翼的收好罐子,重新看向宋今禾,眼底帶著完全不一樣的異彩:“手藝這般好,往後肯定是要賺大錢的。”
    宋今禾隻笑:“嬸兒就放心吧,我出攤帶著毛毛,肯定也不會少分他錢。”
    不過隻當小工,工錢就少了,她打算先做兩年,等賺的錢多了,就盤個小店兒,把姑姑嬸子全都雇進去,合夥也成。
    “那嬸子可就把人交給你了。”
    崔彩也沒多留,實在是家裏事兒多,都沒等到宋今禾整完魚豆腐就匆匆走了。
    “這魚豆腐,竟然是蒸出來的?”宋巧玲在一旁看的稀奇,她還以為是跟豆腐似的,磨成漿點上鹵水凝固出來的,竟然是蒸的。
    “對了,姑父呢?”
    說曹操曹操到,宋今禾話音剛落下,柳春就灰頭土臉的進來,背上還扛著不知道哪偷來的框子,爛的不成樣子,背帶就剩指甲蓋那麽細一條死死撐著。
    “你去打地洞了,瞧瞧,滿身土,去去去,離灶屋遠點兒,小河好不容易做點新鮮東西,你少來沾染。”
    柳春還沒到地兒呢就被三五下推搡開,整個人跟打完地洞的大熊似的,可憐兮兮站在杏樹下麵,襯得小樹更瘦了。
    “這不是王老五非喊我去幫忙,說媳婦病了,兒子也不在家,這不,趁晚上給我拿了一筐地豆,我也不知道咋吃啊,就尋思問問小河。”
    宋今禾豎著耳朵聽了半天,就聽到兩個字:地豆!
    她忙放下鍋鏟跑過去,一眼就看到框子裏的東西,不是土豆是什麽,大小形態各異的圓狀物品裹滿泥巴,擠擠挨挨擱在一個框子裏,拿起一個在手裏掂量掂量,估摸著也得有一兩斤,再把表麵的泥巴摳下去,露出下麵土黃色的斑點皮,再聞一聞,就是記憶中的土豆!
    “小河,這個咋吃?”夫妻兩人看著抱著土豆狀若癲狂的人,兩臉疑惑。
    “這個說是他們本家兄弟種的,產量高,但不好吃,也不值什麽錢,我還尋思在家裏開幾畝地種一點,要是實在做不了的話,就算了。”
    柳春剛想放棄,就聽見耳邊如同炸雷一般:“種!姑父,這個要種,我會做,這東西產量很高,要是遇見收成不好的年月,有這個保管不會餓肚子。”
    “當真?”
    這話的份量很重,災年能飽肚子,這可是平常想都不敢想的事兒,做夢都做不來。
    柳春偏頭往外看了一眼,確保院門關了,又轉頭重新看向她:“這也是夢裏的大仙教你的麽?”
    如此,他才算真信了那些話,他們家小河真是走了好運到了,他們家也沾了光,老天爺還是心疼他家小河啊!
    想到這個,心裏免不了唾棄兩句崔秀才,除了會扯兩句酸巴巴的文章他屁都不會,也幸好出了那檔子事沒讓他家小河嫁過去,不然那還不得磨磋死他家小孩兒,我呸!
    “是,也是他教我的,這個東西好吃,也好做,嫌費事的話直接丟灶膛裏烤了,剝皮沾著鹽巴吃,還可以晾成粉,做粉絲吃,做法多樣,燉肉吃,烤著吃,炒著吃炸著吃都行。”
    “瞧你說的,就沒有它不能做的樣。”
    還真是,土豆可是最善良的食物了,另一種就是黃豆了,豆幹豆皮豆芽豆漿腐竹醬油,都是家常能吃到的東西,聽她這麽一說,兩人當即決定,下周去一趟鎮上,再拉一車黃豆回來。
    “也不是怕你笑話,我瞧著今年天不大好,這會兒了一場雨都沒下,趁著家裏銀錢湊手,多買些回來放著,心裏也安心。”
    宋今禾一聽,也是這個道理,她湊過去問宋巧玲:“姑姑,過兩天我想先挑著框子去鎮上賣賣試試,若是行的話,我再勞煩毛毛給做輛小車拉去鎮上,不行的話我也早歇了這份心。”
    既然小孩兒想試,哪有不答應的道理,宋巧玲大手一揮準了,不過……
    “你打算用這些地豆嗎?”
    “是。”宋今禾點頭:“我想用它炒點土豆絲,卷到餅裏,或者曬幹磨粉做成酸辣粉。”
    “成,隻要你想,大膽放心的去做,不用與我們說,再說我和你姑父也不懂啊。”
    柳春還沉浸在土豆畝產極高的興奮中,一直到吃完晚飯上床了,還沒激動完,他摟著宋巧玲嚎了幾聲,一直到挨了幾巴掌才漸漸收音,不過依舊興奮。
    另一個屋摟著柳葉芽的宋今禾聽見了,低頭吸了一口小朋友,也笑了。
    她突然意識到自己也是有金手指的,運氣啊,這麽好的運氣,不是金手指還能是什麽。
    一夜好眠,翌日宋今禾起了個大早,準備處理那些土豆。
    土豆這東西,好吃是好吃,隻是要趁新鮮了吃,發芽後的毒素根本不是人能抗拒的了的,且她看著家裏的人也不是很了解這東西,萬一誤食了發芽的土豆,就是大羅神仙來了也救不了。
    “起這麽早?”宋巧玲出來偶然瞥見亮著蠟燭的灶屋,湊近一看,不是宋今禾還能是誰,坐著矮凳靠在牆邊,一邊摳土豆上的泥巴一邊分揀,左右腿邊都高高堆了一小堆。
    “分揀一下,把能吃的和做種的分開,後麵也不會認錯。”
    “這些是能吃的?”她蹲下來捏起一個放在手裏,又拿了一個另一邊的,左看右看也沒看出什麽不同,一時有些奇怪,“這兩種有什麽區別?”
    “這邊的土豆表麵的坑窪,也就是種眼多,你瞧,好些已經有芽冒出來了。”她一邊說一邊指指上麵的東西,果不其然,坑窪裏麵有綠色的小芽,另一邊的就沒有,表麵也光滑許多。
    “像這種長出芽來的就不能吃了,吃了會中毒,隻能做種或者扔掉。”宋今禾科普:“至於什麽毒我也不太清楚,隻知道這種發芽的豆吃了會死人的。”
    “那……那還能種?現在有毒長出來的豈不是也有毒?”