第59章 廢物再利用
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趙掌櫃就這麽看著這舅甥倆,對著那四扇豬肉比比劃劃。
甚至,還讓她的狗和牛犢去恐嚇兩隻嗷嗷大叫的野豬崽。
二餅可太有管小弟的經驗了。
它那小柱子一樣的腿,死死的踩在小豬崽身上,還用小乳牙費力的咬著對方的耳朵。
水晶晶有樣學樣。
它倒是沒用牙咬,但它的個頭大啊!
野豬崽在它麵前就是小蝦米,被它的牛蹄子踩到也很難翻身。
趙掌櫃:“呼哧......呼哧.......”
受了驚嚇,又跟著瞎跑這一通,他高反嚴重了!
帶來的氧氣瓶被他吸空,胸悶的症狀並沒有減輕太多。
鳧青就提議:
“我背您上山吧,我們仙桃寨的鬆茸產區在海拔四千米左右的山林裏,以我的腳力晚上十一點之前應該能到。您要堅持自己走,怕是半夜趕到都很難。”
趙掌櫃先膽怯了。
鳧小姐說她力氣大,殺野豬很容易。
但,萬一那放跑了的母豬又回來呢?
殺這兩頭就是和野豬群結下血仇了!
老命要緊!
他指著仙桃寨的方向,用很強烈的麵部表情要求沿路返回。
鳧羽:“......”
她暗暗鬆了一口氣。
今天這一路其實是繞了點彎路的。
她怕人家趙掌櫃,要體驗親自挖鬆茸在現場吃刺身的樂趣。
送去港城的那批鬆茸幹片,最長在她的秘境裏放了二十來天,最短的也放了七八日。
昨晚在那家野生菌餐廳裏吃的鬆茸宴,別人沒說什麽,但趙掌櫃給的評價卻是:缺了仙桃寨鬆茸幹片的那股子味兒。
那是股什麽味兒?
鳧羽不敢小覷這種老行尊。
不去產地才好呢。
她隻麵上表現了些許的遺憾,嘴上卻是這麽說的:
“山裏的這些野獸平時真的很少主動攻擊人,今天我們就是倒黴被猴群給牽連了,黑熊和雪豹一般都在夜裏才出來活動。
但,您的身體健康是大事。我們仙桃寨實在是太偏遠,也沒有大夫!下山的路我們慢慢走,您要走不動還讓我小舅舅背您。”
趙掌櫃點頭如搗蒜:“好的......下山......我......能行!”
此人哪怕是被退休了五年,人家也一直沒把自己當成老年人。
哪好意思讓人背著他下山?
身體不適是真。
他對這片原始森林是打心眼裏的畏懼,也不假。
猴不是什麽好猴!
野豬也不是善茬!
夜裏出來活動的黑熊和雪豹?
他和這些常年混跡山林的村民能一樣嗎?
萬一黑熊傍晚就出來了呢?
萬一它挑不熟的人下掌呢?
於是。
舅甥倆隻得帶上今天的收獲,拉著趙掌櫃就這麽原路返回了。
回到鳧家,時間已是晚上九點。
他家廢物兒子還嚷著頭疼、惡心、食欲不振。
一整天就喝了兩瓶礦泉水。
鳧羽上山前就叮囑過家裏人,不讓去打攪客人睡覺。
早上給送了些巧克力和新鮮的桃子去客房。
全家人白天都那麽忙,還真沒人去敲門送飯什麽的。
趙掌櫃被氣得不行:“還能不能堅持?這才上山一天!”
小趙助理繼續哼哼唧唧:“帶來的止痛藥根本不管用,我還是躺著才覺得舒服些!”
路過客房聽了一耳朵的大祖母,也跟著著急:
“送房裏的東西都沒吃嗎?這可不行啊,小夥子你且等著,我給你弄點下飯醬來,咱多少吃口熱乎的。身體越是不舒服就越得吃得飽飽的......”
家裏一周前不是炒了一大鍋的牛肉醬麽?
給山裏的幾兄弟帶去了三分之一。
又給小孫女的朋友留了三分之一。
剩下的,已經被家裏吃了個精光。
老當家打算,挪一罐小孫女送朋友的肉醬出來救救急。
農家下飯醬能好吃到哪裏去?
小趙助理不以為意。
他躺了一天一夜都沒怎麽動彈。
其實還是有點餓的。
但真沒有多少胃口。
吃不吃都行。
可當這位老當家,把那一罐肉醬拿到他跟前。
光揭開蓋後的那股子香味,他都管不住嘴裏不斷分泌的口水。
躺不住了。
捂著嘴,前後腳跟著老當家去了祖母屋。
現烙的巴掌大的軟麵餅,抹上一層厚厚的肉醬。
隻嚐了一口就能原地升天。
這是什麽神仙肉醬?
簡直仙香得不像話!
他邊吃邊給親爹安利:“唔唔......您嚐嚐,真真是好味!”
唯一的缺點就是有點辣,還有些麻。
可越是麻辣越開胃,一口接一口的停不下來。
自家廢物兒子平時有多挑食,趙掌櫃心裏門清。
這股子霸道的鬆茸醬香味也讓他顧不得其它,待到他親自品嚐到......
徹底不言語了!
鳧羽和鳧青也是饑腸轆轆,當即加入了炫餅行列。
四人就著一大盆軟麵麥餅,吃了一整罐鬆茸肉醬。
裝醬的罐子也是那位茶道先輩自己燒製的。
一罐大約能裝500g!
人均下來也是不少的。
看大夥兒吃得香,老當家越發的高興。
她更加熱情的招呼兩位貴客:
“吃,盡管吃!肉醬不夠我再去拿,這些醬都是我們自家炒的。今天帶回來的野豬肉很新鮮,明兒我再做。
小趙你吃不了麻辣味兒是不是?那就給你炒一鍋不辣的!我家這肉醬這麽香其實沒啥秘方,唯一的訣竅就是放多多的鬆茸!
做多些,給你們帶回港城去慢慢的吃......”
小趙助理的嘴就跟抹了蜜一樣,對著老當家笑成了一朵花:
“多謝多謝,阿嫲您做肉醬的手藝比米其林三星大廚都強!我長這麽大,還沒吃過這般美味的!吃之前我還頭疼得厲害,吃了這頓飽飯我都覺得好多了呢。阿嫲,我現在能吃一點點麻辣了,這個肉醬就是要重口味些才香呢。”
這麽不見外,老當家反而更高興。
大手一揮:“安排,明天給你做一個豬肉醬,一個牛肉醬,麻辣給你少放些!”
小趙助理:“阿嫲你真是太好了!明天我給您打下手......”
趙掌櫃隻得連連拱手致謝。
在家慣會騙老太太的小廢物,總算是還有點用。
這麽美味的鬆茸肉醬,你讓他推卻?
這可是在外麵花再多的錢都買不來的!
也不知是不是錯覺。
廢物兒子說他吃了這頓飯頭都不疼了,他自己被辣出一身汗後,也感覺悶悶的心髒沒那麽難受了......
