第40章 空口白牙,誰聽你的?
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“那還用說,我聰明唄!掌櫃說這土豆能蒸能煮,能煎能炸,當飯吃也行,當菜也行,我就想著試試看,換著法子做,看哪樣最香最下飯。結果還真不錯,蒸的軟糯,炸的酥脆,炒的入味,連曬幹磨粉都能做餅。”
黎安一點沒懷疑,反倒覺得她腦瓜子真靈。
他一邊撚著薯片,一邊琢磨著問。
“你說,這土豆能不能像山藥那樣,讓老百姓都種起來?若是真能廣為種植,說不定能解不少人家的饑荒之苦。”
宋綿綿點點頭,神情認真了些。
“聽掌櫃說,土豆比小麥耐旱,不挑地,貧瘠些的山坡地也能活。而且長得還快,三四個月就能收。小麥一畝地也就收一百來斤,頂多兩百斤,還得風調雨順。土豆呢,一畝能收上千斤,水分足,熱量高,既能當菜炒著吃,也能當主食蒸著煮著吃,養人得很。”
黎安沉吟片刻,語氣半信半疑道。
“這西域來的作物,真有這麽厲害?能比咱們中原世世代代種的五穀還強?”
宋綿綿笑了笑,故意賣了個關子。
“大人要是不信,等我種一批,等收成的時候您親自來看。眼見為實,您站田頭一瞧,金燦燦的土豆從土裏刨出來,堆成小山,那時候您就信了。”
黎安臉色一正。
“如果這東西真像你說的這麽好,產量高、吃得飽、還易種,你願不願意把種法教給更多農戶?讓他們也能靠著這東西過上好日子?”
宋綿綿擺擺手。
“我想教是想教,可人家未必想學。老農種了一輩子麥子、粟米,突然叫他改種個沒見過的洋玩意兒,誰肯信?再說,我現在手裏東西也不多,種子有限,得等我自己先種出一批來,有了實打實的收成,才能拿去說服別人。空口白牙,誰聽你的?”
她突然衝黎安眨了眨眼,眼珠靈動,一臉機靈相。
“大人,您剛才提的那些打算,想讓百姓種土豆,改善生計,可都得先打通山、修渠、引水才行啊。沒水,田再多也白搭。地再肥,旱著也是荒地。您說是不是這個理?”
“說得在理。”
黎安點點頭,眼中多了幾分讚許。
他順手又捏起一片薯片,放進嘴裏,輕輕一咬。
鹹香在舌尖化開,讓人忍不住想再吃一片。
樹蔭下,凱津和另外兩個侍衛站得筆直,可眼睛卻總是忍不住往小吃上瞟。
卻又礙於身份,不敢多言,隻能默默忍著。
宋綿綿早就注意到了,笑著把食盒往他們那邊推了推。
“幾位大哥別客氣,都來嚐一口,給點意見。這些都是我閑著沒事做的小零嘴,算不上什麽講究吃食,但勝在新鮮有趣。”
凱津連忙抱拳,嘴上說著客氣話。
“多謝宋姑娘好意,在下還不餓,實在不敢勞煩您破費。”
話音剛落,肚子卻極為不合時宜地“咕嚕”了一聲。
宋綿綿“撲哧”一下笑出聲。
“不餓?可您的肚子可不這麽想呢。”
她掀開食盒蓋子,從裏麵抓了三個丸子,遞過去。
“就幾塊零嘴,還不夠一人一口的,不算什麽大禮。趕緊拿著嚐嚐,也別拘著,就當是解解饞。”
三人麵麵相覷,臉上寫滿了猶豫與遲疑。
他們是黎大人的親衛,平日行事謹慎,可眼前這香味實在太勾人了。
猶豫了一下,到底沒扛住香味的勾引,小心翼翼地接了過去。
剛咬一口,三個人的眼睛同時睜得又大又圓。
那外皮炸得金黃酥脆,一咬就“哢”地裂開。
內裏卻是綿軟香糯,混合著淡淡的奶香與椒鹽味,層層疊疊地在舌尖炸開。
凱津心裏直打鼓。
這東西居然比京城頭牌點心鋪做的還香!
“怎麽樣?”
宋綿綿笑眯眯地問。
“太好吃了!這……這是什麽做的?我以前從沒吃過這麽香的點心!”
話一出口他才察覺失態,急忙低下頭。
黎安輕咳了一聲,三人立馬後退半步,乖乖閉嘴。
宋綿綿卻像沒看見似的,從另一個布袋裏又掏出一包薯片。
“再試試這個,這個更脆。剛炸出來不久,還帶著熱乎氣兒呢。”
凱津三人偷偷瞄了眼主子。
見黎安神色平靜,似乎並無阻止之意,這才壯著膽子接了過來。
“哢嚓、哢嚓”的聲音接連響起,伴隨著三人滿足的輕歎。
黎安眯了眯眼,淡淡開口。
“行了,差不多得了。公務在身,別太過分心於口腹之欲。”
說完,他站起身,卻在經過食盒旁時,極為自然地拿走了剩下的兩片薯片。
宋綿綿瞅著這一幕,強忍著笑意,故意歎口氣說。
“早知道就多做點了。還怕你們不喜歡這種小食呢。畢竟這些食材都是新東西,城裏人見都沒見過,我也沒把握合不合口味。”
黎安脫口而出。
“還有別的味道?”
凱津三人立刻低頭憋笑。
黎安反應過來,趕緊整了整袖子,掩飾道。
“本官的意思是,真要推廣這作物,確實得多試試不同的吃法。若百姓不喜,再好的糧食也難落地生根。”
宋綿綿緩緩從腰間取下那個用獸皮縫製的水囊。
裏麵裝著的,是她昨晚特意從後山那處靈泉中打來的水。
她拔開塞子,仰頭喝下一口。
那股清涼瞬滑過喉嚨,甘甜中帶著一絲的靈氣,仿佛涓涓細流滲入四肢百骸。
她眯起眼,臉頰在陽光下透出淡淡的紅暈。
一上午攀爬陡峭山路所積攢的乏累,就這樣被悄然化解了大半。
“喝什麽呢?看起來挺解渴的。”
黎安的聲音忽然從身旁傳來。
宋綿綿猛地一怔,手不由自主地一抖,水囊差點脫手飛出。
她慌忙收回手臂,迅速將水囊藏到身後。
眨了眨眼,聲音清脆地說道。
“沒什麽呀,就是普通的山泉水,剛從溪邊接的,解解渴罷了。”
說完,她彎腰整了整腰帶,這才把水囊重新掛回腰間。
又理了理衣袖,故作鎮定地說。
“咱們趕緊走吧,前麵還有好幾段路要勘測,得趕在天黑前看完,不然夜裏山裏不安全。”
黎安卻站在原地,一動未動。
他微微側頭,盯著宋綿綿看了幾秒,唇角揚了揚。
心想這丫頭,精得很,藏著掖著,偏偏又掩飾得不夠自然。
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