老王頭並不是劉家村本地人，他的磨坊開在鄰村。
    近幾年，因連年澇災，地中收成並不算好，因而去磨坊磨麵的人就少了許多。
    閑暇之餘，他開始在周邊各個村子裏叫賣。
    卻不曾想，這劉家村的村婦如此沒有見識，居然連綠豆粉都不識得！
    “你若嫌貴，不換就是，嚷嚷個什麽勁。”
    老王頭一邊嫌棄地瞥了麵前的村婦一眼，一邊將她碰歪的麵袋子扶正。
    “老伯，不知你這幾種粉都是怎麽賣的？”
    冷不丁的詢問聲響起，老王頭下意識抬起頭看了一眼，就見一個穿著樸素的村婦在他的攤子前蹲下，來人正是左芊芊。
    “綠豆粉和玉米粉都是十二文一斤，你要多少。”
    老王頭的語氣淡淡，壓根也沒指望這村婦會真買。
    左芊芊伸出一隻手，捏了一小撮綠豆粉。
    粉質細膩，要比上次在鎮上米鋪裏看到的粉類都要細上許多。
    這種一看就是專門的磨坊磨出來的，精細，最適合做糕。
    “您那可有小麥粉？”
    老王頭見她眸色認真，不像是在開玩笑的模樣，當即就正色許多。
    “有的有的，不過這次沒拿到劉家村來，小麥粉要貴些，二十文一斤，你要多少？”
    左芊芊思量片刻。
    “綠豆粉和玉米粉各要一斤吧，您下回什麽時候過來？”
    老王頭有些激動地搓了搓手，“這月十五就來。”
    “那下回我再來買，今日就先裝兩斤。”
    “得嘞。”得到肯定的答複，老王頭喜上眉梢，連忙起身開始稱重。
    旁邊圍觀眾人：“……”
    這二喜婆娘是傻子嗎？莫名其妙買這麽貴的粉做什麽？
    有那錢，粟米都能多買個半斤了！
    左芊芊能感覺到身旁村民們的目光都集中到了自己身上。
    她可不管那麽多。
    今兒好不容易碰到了這麽精細的粉，她怎麽可能會放過這個做糕的機會？
    村裏貧富差異嚴重，雖然有三分之二的村民都比較困難，可還有一部分村民是比較富裕的。
    她的目標一直都比較明確——村中富戶家的饞嘴小孩！
    付了銅錢，左芊芊拎著滿滿當當的東西回了家。
    進到院子裏時，三個丫頭都迎上前來，大丫道：
    “爹上山砍木頭去了，說是晚點回來。”
    左芊芊對此並不意外，那家夥說過，要自己動手做桌子的。
    “都餓了吧，來，你們幾個幫我把茄子土豆還有野菜都洗幹淨。”
    把簡單的準備工作交給孩子們後，左芊芊開始處理豬裏脊。
    將裏脊切成肉糜，加入野菜碎，粗鹽，少許飴糖碎末，以及一大勺花椒水。
    “嘖，昨兒忘記買香油了……”
    三丫拄著下巴看娘親用筷子攪拌肉餡，眼神已經有些迷離。
    “已經很香了呀，娘……”
    左芊芊被她的小模樣逗笑，“你這丫頭……”
    她轉過身，舀了兩大碗麵，加水攪拌至絮狀。
    又揉搓了一炷香的功夫，直至揉成了一大坨光滑的麵團。
    家中沒有擀麵杖，她幹脆省略了趕劑子的步驟，直接把麵團揪成同樣大小的麵塊，用手掌的力道摁平。
    因為沒有桌子，灶台上放置的麵盆和餡盆顯得十分擁擠。
    有一塊劑子甚至被碰到了地上。
    三丫心疼得立馬給撿了起來。
    “我去洗幹淨。”
    二丫連忙伸手把人給拽住。
    “小妹，不能洗，洗了還怎麽用啊！把灰揪下去就行了。”
    左芊芊卻眸色一亮，又塞了兩塊稍大一些的劑子給三丫。
    “瞧我這腦子，居然把那麽簡單的小吃給忘了！沒事三丫，拿去在水盆裏洗，揉搓著洗，多洗一會兒，洗好的水擱到窗台上晾著，快去。”
    三丫信服娘的話，聞言直接去外頭洗麵去了。
    二丫露出不解的神情。
    孫家上次過年做麵食的時候，就有一小塊麵劑子掉到地上去了。
    當時姑姑拿去洗，再拿回來再揣到麵裏時，變得特別沾手，壓根就不好用了。
    可她為何特意叫三妹去洗？
    “娘……我把麵洗小了，嗚……”
    冷不丁的，三丫帶著哭腔的聲音傳了過來。
    大丫二丫聞言，連忙起身跑出灶房查看情況。
    左芊芊緊隨其後，看著三丫那瘦削的手指泡在水中，一臉無措的小模樣，趕緊出聲解釋。
    “沒事兒，三丫，洗麵就是這樣的，要一直把粉洗光，最終隻留下麵筋，你繼續洗就行，再使點勁。”
    二丫神色一滯，睫毛上還掛著一滴淚珠。
    “真的嗎，那洗成這樣還怎麽包肉餡……”
    “不包餡了，等晚一些娘用這個給你們做新鮮的吃食，保管叫你們意猶未盡。”
    三丫聽了這話才終於不再慌張，兩隻小手的力度也加大了些，看起來頗為賣力。
    左芊芊回到灶房開始包餡餅。
    半炷香後，九張皮薄餡大的野菜豬肉餡餅終於包完，左芊芊直了直自己的腰，對燒火的大丫和在一旁觀摩的二丫道：
    “你們小心著點，往後退兩步，別嘣到了哈——”
    說話間，一小塊油膘率先下鍋，就一聽“滋啦”一聲，油乎乎的一團在鍋底滾了幾下，眨眼間就隨著鍋溫融化了。
    左芊芊將第一張餅往鍋裏一拍，幾息的功夫，就有香氣從鍋底溢出。
    她瞧準火候，用筷子翻了個麵，金燦燦的餅皮當即展露在孩子們眼前。
    在外頭洗麵的三丫一邊吸著鼻子，一邊加快手裏的動作，恨不得再多張兩隻手。
    劉二喜下山時，遠遠就瞧見家中房屋煙囪在冒著濃煙。
    直至走進院內，聞到肉餅的香氣，他的肚子十分不爭氣地叫了兩聲。
    “回來得正好，馬上開飯！”
    左芊芊在灶房裏掄著鍋鏟，揚聲道。
    大丫端著一盆清水出來給爹洗手。
    “爹，您受傷了？”
    劉二喜麵容平靜無波，“劃了一下，不打緊。”
    左芊芊端菜出來，正好聽到這父女倆的對話，視線當即就落到了他的手上。
    就見他的右手手背赫然多了一道正在滲血的傷口。
    她放下手裏的東西，下意識就抓住了他的手腕，語氣中略顯焦急。
    “劃得這樣深，還說沒事？”
    劉二喜想要抽回自己的手，卻發現她攥得屬實有點緊。
    “瞧瞧，這傷口裏頭好像還進了木刺，你別動，我去拿熱水和針來。”