第159章 做份番茄魚片
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“媽,我工作上沒遇到困難,今天是有事請假,辦完就回來了。”
“念念,你請假去辦什麽事啊?”
宋清雅覺得兒媳婦太自強自立了,好像不需要她的任何幫助。
薑念本想告訴她去考初中學籍了,轉念一想,婆婆一個大學教授,對她取得初中學曆應該無感吧。
肯定不夠她看的。
便說了個其他的:“我去公安局領了份獎狀。”
幫忙抓敵特的事告訴家人還是可以的。
宋清雅聞言好奇極了。
“公安局能給你發什麽獎狀?你助人為樂了?”
“差不多。”薑念賣了個關子,”我去拿給你看就知道了。“
她飛快回屋裏,從包裏取出那張獎狀。
宋清雅看過獎狀內容,嘴角的笑容壓不住,很是為她驕傲。
“念念,你真厲害啊,竟然還能幫公安抓敵特。”
“你身上沒受傷吧?”
“沒有,其實我隻是拿自行車擋住了敵特逃跑的去路,後來還有兩個修自行車的師父幫忙抓敵特......”
薑念簡要描述了那天抓敵特的場景。
“你們都很勇敢,好樣的!”
“不過以後遇到這種事,一要注意安全。”
宋清雅聽完事情經過,又為薑念的安全感到擔憂。
“媽你放心,我會保護好自己的。”
薑念還掏出了二十塊錢的紅包。
“這是獎金,有二十塊錢呢。”
“送給你,感謝你幫我看孩子。”
婆婆要不要是她的事,當兒媳婦的,該表達心意的時候,不能小氣。
宋清雅忙推回去:“傻孩子,這是你冒險獲得的獎金,媽怎麽能要,你留著,不用的話,存起來當個紀念,還有這份獎狀,等霍驍回來了給他看看,讓他為你驕傲驕傲。”
“媽不差錢,一個月退休金一百多呢。”
“行,那我存起來。”
薑念把錢和獎狀收起來,念頭一動,放到霍驍放遺書的那個抽屜。
他回來一定能看到。
到時候再懷疑我是敵特,一定踹飛他!
宋清雅一看接孩子放學的時間到了,整理了一下儀容儀表就要出門。
哪怕去幼兒園接孩子,她也要當一個最漂亮的奶奶。
“念念,我去接錚錚楚楚回來,你歇著,等媽回來了再給你做晚飯。”
“媽,你去接孩子吧,我來做飯。”
婆婆做的寡淡無味,薑念準備給孩子們加個餐。
等婆婆離開後,她馬上去廚房大顯身手。
先把米飯蒸上。
至於菜,就搞一葷兩素。
炒一份小白菜,一份土豆絲。
葷菜就做番茄魚片,小朋友肯定愛吃。
她從空間挑了一條草魚,安在案板上熟練地刮魚鱗,處理魚腹,剔除魚刺,切片,空間廚房的各種工具都有,十幾分鍾後她就把魚片切好,工具收回空間。
魚片用蔥薑胡椒粉醃製,之後加入一個蛋清和少量澱粉調勻,這樣魚肉煮熟後能保持鮮嫩。
在這個空隙,她把兩個西紅柿放開水燙了幾分鍾,去皮,切丁。
之後刷幹淨鍋,倒油炒西紅柿丁,為了讓味道更香,必須加點佐料,空間有十三香,薑念加了點香粉翻炒,很快就炒出了香味。
等西紅柿炒成汁水了,再加入水煮沸,接著下魚片,看著魚片在鍋裏翻滾,薑念很有成就感,保證三個寶貝會吃得嘛嘛香。
宋清雅帶孩子回來,一進院子就聞到飯菜香味。
“你們媽媽做的飯菜就是比奶奶做的好吃,聞著都香。”
三娃連小書包都沒來得及放下就奔進了廚房。
“媽媽你做了什麽菜啊?”
“好香啊!”
“一定很好吃。”
幼兒園的夥食一般,大鍋菜炒的,可沒媽媽做的菜好吃。
可惜,他們個子矮,還夠不到灶台,看不到鍋裏的菜。
就連劉浩踮起腳尖也看不到鍋底的湯裏飄著的是什麽。
薑念笑道:“這道菜是番茄魚片,你們吃的時候要仔細,千萬別讓魚刺卡住喉嚨。”
雖然孩子們不是頭一回吃魚,她還是要例行飯前囑咐一遍。
三娃嗯嗯應下。
還主動去灶台下幫忙燒火。
薑念順便問他們在幼兒園的學習情況。
孩子們你一句我一句,說得很是熱鬧。
劉浩都會搶著說話了,還不時笑呢。
進步很大。
薑念很是欣慰。
也許再過兩個月就能正常了。
做好西紅柿魚片湯後,馬上炒青菜和土豆絲。
不過二十分鍾就開飯了。
不單三個娃吃得香,就連宋清雅都胃口大開。
“念念,你這廚藝真是沒得說,我啊,教了一輩子書,最不擅長的就是做飯,不如你。”
“媽,等我下次休息了,教你做幾樣簡單的菜式,以後我忙工作了,你和孩子也能吃好點。”
薑念必須把婆婆的廚藝帶上來,不會做菜隻是沒有學習做菜的動力而已。
哪有不會的人啊,隻有想不想學習而已。
連霍驍都會給她洗衣服呢。
宋清雅沒猶豫就答下了,為了孫子孫女吃好,也得學啊。
