第23章 頂級的野生香菇!
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有野獸來過?
趙鳴羽的心瞬間提到了嗓子眼。
他從車座下摸出一把鋒利的水果刀,緊緊攥在手裏,放輕腳步,小心翼翼地靠近山洞。
洞內空空如也,除了他自己的東西,並無異常。
他在山洞周圍仔仔細細地繞了幾圈,地上除了他自己的腳印,連半個野獸的爪印都沒發現。
這就奇怪了……
難道是自己記錯了?
趙鳴羽搖了搖頭,正準備放棄搜尋,眼角的餘光卻突然被不遠處的一棵枯樹吸引。
隻見那棵已經幹枯、樹皮開裂的巨大枯樹下,密密麻麻地長滿了一叢叢褐色的菌類,傘蓋肥厚,散發著濃鬱的菌菇特有的香氣。
是香菇!
而且是野生的頂級香菇!
趙鳴羽的眼睛瞬間亮了,所有的疑惑都被拋到了九霄雲外。
他興奮地衝上前去,掏出袋子就開始采摘,嘴裏還念叨著。
“發了發了!這香菇拿回去做成香菇醬,或者香菇滑雞麵,那味道……”
沉浸在發現新食材的巨大喜悅中的他,完全沒有注意到,就在他頭頂那棵枯樹的繁茂枝葉間,一雙眼睛,正死死盯著他。
一回到院子,那股濃烈的菌菇香氣,瞬間就讓正在忙碌的眾人停下了手中的活計。
“天哪!鳴羽哥,這是什麽?好香!”金甄第一個湊了上來,眼睛瞪得溜圓。
“新寶貝。”趙鳴羽嘿嘿一笑,解開一個袋子,露出裏麵一朵朵肉質肥厚,傘蓋圓潤的香菇。
“都下來!有活兒幹了!”
周文旺和何子豐也好奇地圍了過來。
周文旺是個憨厚的年輕人,他使勁嗅了嗅,一臉陶醉,下意識地舔了舔嘴唇。
“老板,這聞著比雞樅菇還香!咱們今天還有雞樅菇湯喝嗎?”
他話音剛落,旁邊的何子豐就一巴掌拍在他後腦勺上。
“你小子想什麽美事呢!雞樅菇是金疙瘩,能天天有?當是大白菜啊?”
何子豐比他機靈點,早就看出來老板拿出來的東西都不是凡品。
趙鳴羽被他們逗樂了,擺了擺手。
“雞樅菇沒了,不過今天管飽,有新菜式!”
這次帶回來的香菇足足裝滿了兩大蛇皮袋,他指揮著眾人一起動手,小心翼翼地清理、分裝。
最終,品相最好的部分,不多不少,正好裝滿了整整二百個保鮮盒。
剩下一些在采摘或運輸中有些破損的,趙鳴羽大手一揮,全留了下來。
“這些,咱們自己吃!”
他挽起袖子,親自下廚。
隻見他手起刀落,刀光閃爍間,幾斤香菇便被剁成了均勻的碎末。
另一邊,肥瘦相間的五花肉也被絞成了細膩的肉糜。
熱鍋,下油,蔥薑蒜末爆出濃烈的香氣,隨即倒入肉糜,快速劃散,煸炒至變色微黃。
然後,主角登場。
香菇末一股腦兒倒進鍋裏,與肉末一同翻炒。
“刺啦——”
香菇特有的霸道香氣在高溫下被徹底激發,瞬間壓過了所有佐料的味道。
再淋上一大勺紅油汪汪的豆瓣醬,整個廚房都彌漫著一股讓人瘋狂分泌唾液的複合香氣。
趙鳴羽看著鍋裏咕嘟冒著泡的醬料,一個全新的念頭在他腦海中炸開。
這不就是一道絕佳的澆頭嗎?
香菇肉醬麵!
絕對的爆款!
他立刻燒水煮麵,讓眾人自己拿碗來舀。
金甄和陳叔王姨他們已經習慣了趙鳴羽層出不窮的美食轟炸,輕車熟路地盛了滿滿一大碗。
隻有章佳,那個文靜的記賬姑娘,還帶著一絲矜持。
她看著碗裏那黑乎乎、油汪汪的肉醬,心裏其實有點打鼓。
這玩意兒,真的好吃嗎?
她小心翼翼地挑起一筷子麵,送入口中。
第一口,隻是試探。
麵條筋道彈牙,肉醬鹹香濃鬱。
還不錯。
她又夾了第二口。
這一次,肉醬裏那些細小的香菇顆粒,在牙齒的咀嚼下,猛地爆裂開來!
一股極其霸道的鮮味,席卷了她的整個口腔!
章佳的眼睛瞬間瞪圓了,咀嚼的動作都停滯了半秒。
天!
這是什麽神仙味道!
之前心裏對趙鳴羽畫的蘋果電腦大餅那點小小的不屑,此刻被這股鮮味衝刷得一幹二淨。
什麽蘋果電腦……
去他的蘋果電腦!
就衝這頓工作餐,一天兩百塊,她發誓要在這裏幹到天荒地老!
當天下午的外賣菜單上,悄無聲息地多了一道新品。
【趙氏私廚秘製香菇肉醬拌麵】,售價30元一碗。
至於那兩百盒品相完美的鮮香菇,趙鳴羽思索片刻,在業主群裏發了個鏈接,定價每盒250元。
鏈接發出去後,群裏卻不似往日雞樅菇上架時的瘋狂,隻有零星幾個人問了幾句,似乎對這個價格有些猶豫。
就在趙鳴羽以為今天要砸在手裏時,手機彈出一條購買信息。
有人下單了,而且一出手,就是十盒!
趙鳴羽點開買家信息一看,赫然是李重光。
與此同時,李家別墅裏,正端著茶杯看報紙的李建,看到孫子捧著手機一臉傻笑,頓時氣不打一處來。
“你個小兔崽子,又在手機上瞎買什麽了?錢多燒得慌是不是?”
李重光一臉委屈,把手機遞了過去。
“爺爺!我這是給你買好吃的呢!你看,趙老板上新了,頂級的野生香菇!”
李建瞥了一眼,眉頭皺得更深了:“香菇?我讓你買的雞樅菇呢?”
“下架了!我手慢了沒搶到!”李重光的聲音帶著哭腔,“我想著他家的雞樅菇那麽好吃,香菇肯定也差不了……”
“歪理邪說!”李建哼了一聲,卻也沒再多罵。
他呷了口茶,無奈地擺擺手,“買都買了,還能退回去不成?晚上讓廚房做個新花樣嚐嚐。”
另一邊,趙鳴羽也接到了朱總的電話。
對於雞樅菇的斷供,朱總表示理解,畢竟是野生珍品。
聽聞有新品香菇,他也很給麵子地先定了二十盒試試水。
趙鳴羽對此毫不擔心。
他有一種強烈的自信,等朱總嚐過這香菇之後,就不是二十盒這麽簡單了。
夜幕降臨,李家豪宅的餐廳裏。
一道精致的菜肴被端上了餐桌。
那是一道國宴名菜——素鮑魚。
隻見潔白的瓷盤中,十來朵經過精心烹飪的香菇,被雕琢成鮑魚的形狀,表麵覆著一層晶瑩剔透,濃稠得恰到好處的鮑汁,色澤醬紅油亮。
