第一卷 第16章 暖玉蹄花羹和苔原椒炒肉
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孟夢的話仿佛像一個開關,散修派的幾個弟子們肚子也開始叫囂了。
“這還不簡單!”淩宵哈哈一笑,從空間袋裏拽出一頭已經咽氣的變異巨型苔蘚豬,“砰”的一聲砸在地上,震得地麵都晃了晃。
薑瑜和桃露露都被嚇了一跳。
“喏,這不是有現成的食材?”淩宵得意地看向薑瑜,“這是救他們的時候順便獵的,就等著小瑜你給我們做飯呢!”
薑瑜戳了戳豬皮,還非常有彈性。
嗯,是一隻好豬!
她在係統中的菜譜翻閱了一會兒,就決定了:
“好,那就做暖玉蹄花羹和苔原椒炒肉吧!”
聽到菜名,散修派的弟子們眼睛都亮了,他們早已被剛剛那碗湯收買。
不用人吩咐,他們都立刻自發行動起來。
“這豬背上還長著好些苔原椒和肥嫩的菌子!”
“都摘下來,給薑師妹用!”
“這邊還有!”
他們手腳麻利地將苔原椒和菌菇摘下,如同獻寶一般送到薑瑜麵前。
不多時,苔原椒和各種式樣的菌菇就堆成了兩座小山。
“這豬怎麽處理?”淩宵蹲下來,拍了拍豬頭。
“留蹄髈和部分五花肉,剩下的就拜托各位幫我切分一下,然後裝進保鮮木盒裏。”薑瑜從空間袋掏出兩個保鮮木盒,但顯然不夠。
“啊……”薑瑜有些懊惱,怎麽不多帶幾個保鮮木盒。
淩宵看出了薑瑜的煩惱,主動提出:“我記得洞外的湖還有些沒凋敝的荷葉,我去給你采些來?然後再施個保鮮術法,應該就沒問題了!”
“好主意!那就拜托師兄啦!”
淩宵一閃身就不見了,孟大錘走了過來。
“怎麽切?”他放下狼牙錘,抽出隨身攜帶的尖刀。
陸昀立刻上前:“孟兄,我也來幫你。”
薑瑜看著兩人一愣,她才想起來自己也不會殺豬。
於是便主動向菜菜詢問是否有動物的解剖圖。
【菜菜:這你就問對人了!《庖丁圖解》100積分可兌換,宿主是否兌換?】
當然換!
“叮!”的一聲,《庖丁圖解》就出現在了空間袋中。
薑瑜掏出,翻到“豬”的那一頁,遞給了孟大錘和陸昀。
“就按照這樣的區域切分吧!”
“明白!”
兩人一個力氣驚人,一個劍法精準,依照著書上的圖解和指示對這隻巨型豬開始進行拆分。
其他弟子也沒閑著,紛紛拿出匕首,把兩人拆解出來的大肉塊細心地砍成小肉塊,放進保鮮木盒中和淩霄帶回來的荷葉中。
而薑瑜就蹲在兩座“小山”前挑挑揀揀。
“主人,這一堆都是苔原椒,隨便拿幾個不就行了,怎麽還要挑呀?”桃露露也蹲在薑瑜身旁,圓圓的眼睛有大大的疑惑。
薑瑜神秘一笑,把手中的苔原椒放到她手心裏。
“炒肉的話用這種軟一些,水分少一點的,才會更適口。”
桃露露捏了捏,果然軟軟的,“我知道了,那我來幫主人挑!”
薑瑜把任務交給桃露露後,就蹲到另一座菌菇小山麵前。
她將淺米色的珍珠木耳都一朵一朵挑了出來。
苔原椒和珍珠木耳挑好後,桃露露又掏出她的青玉小葫蘆將他們都認真清洗一遍。
而薑瑜掏出兩個布袋,將剩下的“小山”都裝好,扔進了空間袋中。
這時,苔蘚豬肉已經解體得差不多了,薑瑜取走需要的部分,然後轉向淩宵:
“師兄,剩下的肉……”
“明白!”淩宵打了個響指,一道微光籠罩在剩餘的豬肉上,“保鮮術,搞定!”
“材料都差不多備齊了,”薑瑜將肉和佐料碼好,開始自言自語,“還差點給豬手去腥的東西,隻有薑片可能不夠……”
“給你!”孟夢的手突然伸到薑瑜麵前,“這是普通的蘊靈草,平時有些藥草熬製會產生魚腥味,我都是用這個蓋住的。”
“受教了。”薑瑜看她不好意思地別過臉,笑著接過。
接著,薑瑜將處理好的豬手冷水下鼎,加入蘊靈草段和薑片。
大火燒開後,將浮沫撇去,然後撈出豬手。
又重新燒開一鍋水之後,放入相應的佐料,蹄花羹就正式開煮了。
薑瑜正準備用火靈石操控火焰,淩宵自動請纓,用自己的蓮火來幫忙。
橙紅色的靈火溫柔地包裹住鼎身,鼎內不一會兒就開始沸騰,發出“咕嘟咕嘟”的聲音。
“小瑜,你這破破舊舊的鼎是哪來的?”淩宵驚訝地看著鼎,“這鼎密封性好,傳導性也好,如若配上我這蓮火,應該能很快就燉好這蹄花羹。”
“我剛剛在這洞裏撿的。”薑瑜解釋完,將鼎蓋遞了過去,“師兄,湯白了,就蓋上。”
“好嘞。”淩宵接過鼎蓋,便繼續一邊操控著火,一邊端詳著鼎上隱隱發亮的刻紋。
文火慢燉間,靈草的藥力與蹄髈的精華在鼎內被一點點逼出,相互交融。
厚重的膠質慢慢化開,湯汁逐漸染上淡淡的乳白。
香氣不疾不徐地彌漫在空氣中,正在處理肉的眾人心頭為之一振:
太香啦!
想一想等下就能將這香味納入肚中,好像更有幹勁了。
“哇!”桃露露一邊幫著薑瑜處理著配料,一邊抽動著小鼻子,“好香啊!這麽快就湧出香味了,肯定是淩宵師兄的火好。”
淩宵驕傲地揚了揚下巴:“那是!這蓮火夠精純,應該很快就能燉煮好了。以後我就是小瑜的禦用火夫了!”
“那、那我是主人的禦用洗菜工!”
“那我還是小瑜的首席試吃!”
“不行!我才是!”
……
這兩人又拌上嘴了。
薑瑜捂臉走開,默默地繼續備菜。
備好菜後,將眾弟子也將苔蘚豬打包好了。
陸昀還細心地幫她標記好,每一盒、每一包裏的是哪個部位的肉。
薑瑜一一謝過,大手一揮將保鮮木盒和荷葉包全收進空間袋裏。
然後她在旁邊用石頭另起一灶,拿出小鐵鍋架好,將火生起。
“時間應該差不多了。”她擦了擦汗,走向燉著蹄膀羹的大鼎。
靠近便能聽到有節奏的“咕嘟”聲。
揭開鼎蓋,蹄膀已經軟爛,湯汁也變得濃稠。
濃鬱的肉香交織著蘊靈草的獨特香氣,頓時充盈整個山洞。
“多虧淩宵師兄的火,這蹄膀羹這麽快就完成了!”
薑瑜盛了一點到小碗裏,嚐了一口。
嗯!令人滿足的味道,就是淡了些。
她灑入一撮晶鹽,再順勢攪和,鹽花瞬間就化開了。
【叮!成功製作[凡品·暖玉蹄花羹]!積分+10!】
這時,鍋正好熱得冒煙,她將切好的五花肉片倒入鼎中。
“刺啦——”
還在拌嘴的淩宵和桃露露都停下來側目。
滾燙的溫度瞬間激發出肉片的油脂香氣,肉片邊緣迅速卷曲,不一會兒就呈現出金黃色。
光是煸五花肉就已經誘人至極。
豬油迅速被煸出,油中開始泛起小氣泡。
就是現在!
薑瑜眼疾手快地加入蒜末,加入切成菱好的苔原椒和珍珠木耳,然後操控著火靈石將火變大。
火舌瘋狂舔舐鍋底,溫度瞬間提升。
薑瑜手臂發力,顛動著小鐵鍋,讓每一片五花肉和苔原椒在烈火與熱油中翻滾。
辛辣和肉香以鐵鍋為中心炸開,蓋過了之前蹄花羹的香氣。
山洞西邊,原本還能勉強維持打坐姿勢的劍修弟子們,此刻徹底破了功。
一個個伸長了脖子,眼神發直,緊緊地盯著鼎和鍋。
就連一直故作清高的陳薪,也忍不住狠狠地咽了咽口水,手中的幹糧被他無意識地捏成碎渣。
孟夢早已忘了胃疼,眼巴巴地看著薑瑜翻炒的動作,下意識地扯了扯身旁孟大錘的衣角。
薑瑜左手不停,右手將準備好的調料一一加入。
整個過程不過數十息。
猛火快攻,鎖住汁水,激發鑊氣。
一道令人食指大動的苔原椒炒肉便完成了。
【叮!成功製作[凡品·苔原椒炒肉]!積分+5!】
在眾人無比渴望的目光注視下,苔原椒爆炒五花肉率先出鍋了。
肉之多,盛滿了桃露露用寬大荷葉臨時做成的“盤子”。
薑瑜端起荷葉,才發現她炒菜期間,他們收拾出了一塊地方,中間鋪了一張墊子,暖玉蹄花羹已經盛好。
散修派紛紛坐下,被回元湯收買的陸昀也厚著臉皮坐下。
大家圍坐了一圈,隻缺了一角。
那正是給薑瑜留的位置。
所有人的目光都聚焦在她手中的美食上,等待著這場盛宴的開場。
