第一卷 第38章 別裝了,你的底褲都被我看穿了

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    一號食堂後廚。
    油煙機轟鳴,鍋鏟翻飛,但今天的空氣裏多了一股說不清道不明的敬畏。
    自從陸鳴那晚憑一己之力,用二十道家常菜“屠戮”全場後。
    整個後廚上至掌勺三十年的老師傅,下到洗菜的學徒工。
    看他的眼神都變了。
    那不是看一個學生。
    是看一個祖師爺。
    “陸神!您怎麽來了?”
    食堂經理劉大海,屁股剛沾上辦公室的椅子,一看到陸鳴的身影,整個人像裝了彈簧噌地就彈了起來。
    他一路小跑迎上去,臉上擠出的褶子比剛出籠的包子還密。
    “老劉,跟你打聽個事兒。”
    陸鳴雙手插兜語氣隨意。
    “您吩咐!刀山火海我老劉眉頭都不皺一下!”
    劉經理把胸脯拍得砰砰響。
    “我想在食堂掛個虛職。”
    陸鳴一句話讓劉經理直接愣在原地。
    “菜品研發顧問這位置不是還空著?”
    劉經理的眼珠子瞬間瞪圓了。
    大腦嗡的一聲,CPU差點燒了。
    讓您當顧問?
    這不是讓航天院士來小學教算術嗎?!
    就您那手藝,別說食堂顧問,去米其林餐廳砸場子都夠了!
    反應過來的瞬間,劉經理臉上的肥肉激動得直哆嗦。
    這是什麽?
    這是潑天的富貴砸到臉上了!
    有陸神坐鎮,食堂的菜品不是要原地飛升?
    獎金,評優,唾手可得!
    “合適!沒有比您更合適的了!”
    劉經理的聲音都變調了。
    “陸神您放心!這事兒我給您辦得妥妥的!
    我這就去打報告,說我們後廚三顧茅廬終於把您這尊真神給請出山了!”
    “不用那麽誇張。”
    陸鳴抬手打斷了他的馬屁連招。
    他頓了頓,目光掃過操作間。
    “我想接觸一下咱們的供應鏈。”
    供應鏈!
    他後背的汗毛一下就豎起來了。
    “陸神您的意思是……對我們現在的食材不滿意?”
    “談不上。”
    陸鳴扯了扯嘴角。
    “就是覺得,有些頂級的菜得配上頂級的料那味道才能出來。”
    他一邊說一邊不動聲色地開啟了【心理畫像分析】。
    劉經理的腦回路在他麵前裸奔。
    緊張,討好,想抱大腿,生怕被挑錯……
    盡在掌握。
    “那是那是!您說得太對了!”
    劉經理小雞啄米似的點頭。
    “我琢磨了幾道新菜,可這料不好搞。”
    陸鳴裝作思索。
    “比如澳洲的M12雪花和牛,得是穀飼500天以上的那種。”
    “還有地中海的藍鰭金槍魚,隻要大腹部位。”
    “再來點野生的羊肚菌……”
    他隨口報出的幾樣食材,每一樣都讓劉經理的心肝跟著顫一下。
    這些玩意兒別說他一個食堂,市裏最高檔的酒店都得提前預定。
    “這……陸神,常規渠道怕是……”
    “我懂。”
    陸鳴打斷他。
    “所以我才要接觸一下負責這塊兒的人。”
    話點到這份上,劉經理再聽不明白這幾十年人就白活了。
    陸神這是要親自把關采購!
    “我明白了!”
    劉經理一拍大腿。
    “負責這攤子事的,是教工小灶的采購員,李富貴!”
    “那孫子路子野得很,三教九流沒他不認識的,就愛倒騰這些稀罕玩意兒。”
    “我這就讓他滾過來!您親自跟他談!”
    “行。”
    陸鳴點頭,目的達成。
    ……
    十分鍾不到。
    一個梳著油頭,脖子上掛著條小指粗金鏈子的胖子晃晃悠悠地進了後廚。
    李富貴。
    “老劉,叫魂呢?我這兒正跟人談一批東星斑的生意!”
    他一開口,那股子江湖油滑氣就往外冒,眼皮都沒抬一下。
    “富貴,快來!給你介紹位大神!”
    劉經理哈著腰把他往陸鳴這邊拽。
    “這位是陸神!以後就是咱們食堂的特聘菜品研發顧問!”
    李富貴掀了掀耷拉的眼皮,掃了陸鳴一眼。
    一個毛都沒長齊的學生?
    他從鼻孔裏哼出一聲,那輕蔑都快溢出來了。
    “陸神?什麽神?我隻聽過賭神。”
    “小兄弟,有事快說,我忙著呢,沒空陪你們過家家。”
    劉經理的臉瞬間就綠了。
    陸鳴卻笑了。
    【心理畫像分析】,啟動。
    【目標:李富貴。】
    【心理狀態:極度缺錢,嗜賭成性,近期手氣背到家,輸光了底褲,正被高利貸追得滿世界跑。】
    【關鍵詞:錢,發財,翻本。】
    【性格弱點:貪婪,自負,極度迷信。】
    齊活了。
    陸鳴沒接茬,反而慢悠悠地開了口。
    “李師傅最近印堂發黑,財帛宮晦暗無光啊。”
    “怕不是手頭緊,運氣也不太好?”
    一句沒頭沒腦的風水黑話。
    李富貴準備吐出去的唾沫,硬生生咽了回去。
    他身體的肌肉瞬間繃緊,喉結上下滾動了一下。
    眼神裏那股子油滑,瞬間被驚疑取代。
    賭徒最信命。
    陸鳴這句話比刀子還準,直接捅在了他最虛的命門上。
    他最近輸得底褲都快當了,這小子怎麽知道的?
    蒙的?
    “你……你瞎咧咧什麽!”
    他梗著脖子反駁,底氣卻虛了八度。
    陸鳴扯了扯嘴角,沒接茬,話鋒一轉。
    “我剛才跟老劉說,想弄一道新菜,火焰冰山金槍魚。”
    “專挑藍鰭金槍魚最肥美的大腹,切到紙那麽薄,鋪在手鑿的冰山上。”
    “再用52度的幹邑白蘭地點燃,火舌舔過魚生的瞬間,外層焦香,內裏冰涼……”
    他慢條斯理地描述著。
    每一個專業術語,每一個對食材部位的苛刻要求。
    都讓李富貴臉上的表情一變再變。
    從不屑到驚疑,最後化為了徹徹底底的凝重。
    他自己就是個二道販子,靠這行吃飯。
    麵前這個年輕人對食材的理解,深得讓他發毛。
    絕對是頂級大饕!
    “……可惜啊。”
    陸鳴砸吧砸吧嘴,話鋒陡然一轉,帶上了幾分惋惜。
    “這種野生的頂級藍鰭市麵上根本見不著。”
    “全在那些不對外開放的私人渠道裏,一條魚,上百萬跟玩兒似的。”
    他掃了李富貴一眼。
    “有門路的,光倒騰這個,一年掙個千八百萬輕輕鬆鬆。”
    千八百萬!
    這四個字像電流一樣,狠狠擊中了李富貴的神經末梢。
    一雙渾濁的眼睛裏,所有的輕蔑消失得一幹二淨。
    隻剩下餓狼盯上肥肉時,那種毫不掩飾的貪婪和狂熱。
    “陸……陸顧問!”
    他連稱呼都改了,搓著手,諂媚地湊了上來,腰彎得比劉經理還低。
    “您……您說的這個發財路子……”
    “不知道……能不能帶兄弟一把?”
    陸鳴看著他,露出了一個意味深長的笑容。
    “帶你?可以啊。”
    “不過我招人,得先麵試。”
    “明天晚上,教工餐廳三樓的包廂。”
    “算是考核。”