第653章 炸魚卷
字數:4961 加入書籤
不多時,林東方也被請了過來。
“這老鯊這麽快就弄到手了?”
他對鬼主他們的效率感到震驚。
鬼主割下一塊鯊魚肉遞給林東方,“嘿嘿,大家通力合作,這老鯊死的當然快,來試試這老鯊對你的修煉有多少好處。”
“好嘞!”
林東方把手按在這塊真仙級別的鯊魚肉上試圖煉化上麵的血肉力量。
可讓他意外的事情發生了,這血肉之力雖然經過他的煉化反哺了天地,可對他一點用處都沒有了。
以前煉化頂底大妖血肉的時候,他的肉身強度和修為都會提高一點。
“嗯…應該是這吞星鯊的品級已經不夠了…吧?”
鬼主也不是很確定。
孔家真仙笑道,“不過想想也是,天道都把造化泉眼給他了,給他開了這麽大一扇門,把煉化頂級血脈可以增強肉身這個小窗戶關了也沒啥。”
鬼主搖搖頭,“未必,等以後能弄到古神血肉的話…應該還是有效的。”
“額…那就不是咱們的功勞了,哈哈!”
孔家大祖坐在桌前,拎出一壺好酒,“今天可是逮到了,必須吃個過癮!”
“今天給大家來個鯊魚宴。”
林東方係上圍裙,接過鬼主煉化好的一些鯊魚肉。
“這鯊魚還挺怪啊,老鯊魚肉還挺嫩,小鯊魚肉倒是有些老。”
這老鯊魚肉質類似個頭小一些的鮁魚,很適合燉煮或者紅燒。
或者包餃子都行。
“這老鯊魚裏麵的肉更嫩啊。”
鬼主使了個法天象地,拎著一口大刀在處理吞星鯊,饒是如此他依舊顯得有些‘渺小’
仿佛一個凡人在給一條巨大的鯨魚開膛破肚。
“謔!這老鯊魚體內居然有三條脊椎骨!”
很快鬼主就有了新的發現。
“這三條脊椎骨中間夾著的兩條肉太嫩了,我的天,我都怕給他捏碎了。”
鬼主小心翼翼的割下兩條肉來。
“好嫩的肉!”
林東方驚訝不已,這肉質細嫩白淨,根本不像鯊魚肉,反而像是…帶魚肉。
根本看不出來有什麽肉絲,連沒有牙齒的老爺爺老奶奶都能輕易的用嘴唇抿碎這種肉。
“不光細嫩,還油汪汪的,也沒有腥味,這下知道吞星鯊為什麽能位列冥古八珍了,不光是因為可以獲得海量的翅針和花膠啊。”
“再探索探索,說不定還有更多驚喜!”
鬼主來了勁頭,繼續分肉。
林東方端著這兩大盆鯊魚脊肉進了廚房琢磨開了。
“這肉質嫩,適合做魚丸,可上次做過了…今天換個花樣。”
“帶魚的話煎炸都不錯,這種中間沒有骨頭的帶魚肉真的很適合大宴會啊。”
帶魚不適合宴會就是因為脊背上和腹下的刺,真的很難辦。
林東方忽然眼前一亮,他想到了一道適合宴會的帶魚菜肴。
炸帶魚卷!
這菜是把新鮮帶魚取下肉,卷好入味再炸製。
仔細節約點是把魚肉片下來後取下腹下還有脊背的刺。
浪費一點就是把腹下和脊背都割去,隻留下中間最精華的地方然後取肉。
“若不是遇到這老鯊,差點把這道菜給忘了,簡單又上檔次,還好吃。”
林東方揮刀把這些魚肉片成合適的長片,蔥薑水少許黃酒和胡椒粉略微醃製一會,入個味。
卷好後用…
他本能的想用螣蛇軟骨把這肉卷捆一下,可看到老蛇盤在一邊和螳蜈至尊聊天呢,他就把手縮回來,拿了點牙簽一紮,給肉卷定型。
“等炸好了肉卷後再把牙簽取下會留下一個小洞,到時候會吸收一些糖醋汁,讓裏外都有小酸甜味。”
林東方照例直播,對外隻說是一種特殊的帶魚,沒有提老鯊的事情。
眾多觀眾看的有滋有味,這道菜看起來很簡單的樣子!
大不了讓熱心的賣魚老板幫忙把魚肉剃下來就好。
紮牙簽誰不會啊?
“卷好之後撒點玉米澱粉和土豆粉,抖一抖讓每一個魚卷都沾上薄薄一層糊,不用加蛋什麽的,這樣炸出來後酥脆程度最好。”
隨著一個個帶魚卷落入油鍋,滋滋啦啦的聲音讓烤魷魚的顏靈都扭頭看了過來。
“這魚肉好香!”
“真的沒聞過這種香味,之前那龍牙魚都沒這麽香!”
林東方陶醉的聞了一下這股香味。
遠處孔家大祖抿了一口酒壓壓口水,對李無極小聲道,“怪不得隻有老的吞星鯊才會有這樣的肉,要是它小時候就這麽好吃,就長不到這麽大了!”
李無極不言,隻是把自己的太極圖鋪在桌上當桌布。
“乖乖,你小子吃頓飯還真下血本啊,整個別的桌布得了唄。”
孔家大祖眼皮直跳,這太極圖起碼也是半步仙帝幫忙煉製的,品級比他的法寶都好。
太極圖有靈,本體上忽然長出一張嘴來,說道,“老孔頭你安心喝酒,我就願意當桌布!”
到時候誰碰碰盤子落了一塊肉啥的,不都是被他順走了?
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
“我了個…”
孔家大祖說不出話來。
這桌布逆天啊!
不多時,帶魚卷就炸好撈出。
“若是想吃鹹口的,就略略複炸一下撒點椒鹽就行。”
林東方把牙簽都拔出,把一半的帶魚卷回鍋複炸,撒點椒鹽就算成菜。
“這一半不用複炸,另起鍋烹點糖醋汁再把魚卷倒進去翻滾幾下就行。”
一種魚卷,兩種吃法。
眾人依次落座,螣蛇真仙心中激動啊,他本以為自己有朝一日也是要被端上桌的,沒想到今天居然能坐在椅子上,在桌子旁邊!
大造化啊!
眾仙急不可待的夾起魚卷塞進嘴裏。
或是小酸甜,或者鹹鮮,咬開酥脆的麵衣,粉糯鬆嫩的魚肉香的他們一個勁的搖頭晃腦。
“這一口的感覺真是吃過才懂,炸帶魚的口感,但是不需要關心那礙事的魚刺,一口咬到底,然後大嚼特嚼,爽!”
“這菜記下來,以後每次宴會都要做,老夫要吃三盤!一盤糖醋一盤椒鹽,一盤炸的老一點,艮糾!”
“也可以用軟炸糊的,那樣更像是一個魚球。”
林東方很滿意這魚肉的味道,而且這吞星鯊足夠大,大到他都覺得一千年以後才能吃完!
卻說他們在這吃著魚卷,火靈兒卻在四方小界裏百無聊賴的溜達。
“哎,本想著給師兄弄點什麽好吃的,結果古族和妖族都躲著我!”
火靈兒無聊的踢飛一塊小石頭。
過了不多久,遠處忽然傳來‘噗通’一聲,石頭落水的聲音。
“奇怪,這裏沒有河流湖泊啊。”
火靈兒湊過去一瞧,發現地麵上出現一口井來。
“怪事,這地方上次沒有這麽一口井吧,聽說野外的不明井口不能直接看,怕有不祥或者別的邪祟…”
她琢磨了一下取出一麵鏡子,遙控著飛到井口出照了照。
“咦?這井裏怎麽有一座城池?”
喜歡廚神,把師姐們喂成女帝請大家收藏:()廚神,把師姐們喂成女帝書更新速度全網最快。
