第784章 魚湯泡飯

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    “這魚…”
    獬豸震撼的看著林東方拎出來的時間妖魚,“這可是先天異種,是可以成長為古神的頂級血脈,也有可能是兩種古神混血誕下的後代…”
    “那想來是對您有效果嘍?”林東方把時間妖魚按在案板上,這條魚能有林東方胳膊長,頭大身子小,類似胖頭魚。
    青黑色的脊背上滿滿的都是膠質,是用來燉湯的不二之選。
    之前林東方沒有做這條魚一來是他修為不夠不能完全激發這條魚的作用,二來是沒啥太大必要做。
    眼下正是這條魚的用武之地。
    “對我會有效果,隻是這魚珍貴…”獬豸這麽多年來也隻是聽說過時間妖魚,沒想到在這麽個小輩的食材櫃子裏會有一條。
    “現在正是英雄用武之時,我們可都等著前輩出山呢。”林東方仔細琢磨了一下,想到了兩種魚頭的吃法。
    “前輩喜歡吃辣的還是清淡一些的?喜歡吃辣的我就做魚湯泡油條,清淡的就魚湯泡飯。”
    這兩道菜都脫胎於紅燒魚頭,隻是前者較為火辣,後者口味更偏向於紅燒本味。
    “這…”獬豸就好像走進了熱情招待的飯館,已經不是討論這食材珍貴的問題了,而是直接開始討論吃什麽口味了!
    “還是普通口味吧,我不怎麽進食的…”獬豸把身子化作尋常黃牛大小坐在林東方近前,“我春夏時節雖然喜歡住在河湖邊上,可從未吃過魚。”
    這輩子就吃草了。
    “要是有時間妖草我就給您做素食了,食材用時方恨少。”
    林東方聽完獬豸的話語又想到一件事,“都說您春夏在河湖邊,秋冬在鬆柏林裏,要不等下咱們在鬆柏林裏吃?也許對您有些幫助。”
    “鬆柏林的話…若是有先天靈根效果最好。”獬豸也放平了心態,現在他是要為人族貢獻力量,不是不好意思的時候。
    “之前我倒是跟地靈神前輩說過讓他培育點先天鬆樹來,等下我正好問問他,這道菜我要去地府製作,您先在這等會?”林東方現在實力還不夠,神農火和燧人火已經和他的修為綁定,無法創造出合適的條件。
    但地府裏可有一個優質火源。
    那點天燈的古神當不了太陽,當個爐火還是綽綽有餘的。
    獬豸看著來去如風的林東方隻好點頭,“莫強求,量力而行啊!”
    “放心吧!”
    林東方呼喚了一下女媧娘娘離開了盒子,和東方帝凰還有龍舞打過招呼直奔幽都祠堂進了地府。
    “今兒來做菜,那點天燈的古神狀態咋樣,火力夠不?”
    “好著呢,起碼還要幾百萬年才能降低點火力。”孟婆搖著扇子扇著跟前的小爐子,“你今天怎麽要用這古神做菜了,是蚩尤蘇醒了還是大禹要回來了?”
    “都不是,遇到了獬豸前輩,給他的眼睛補一補然後去找皋陶前輩當仙盟盟主。”
    “倒也是,這幫小家夥誰也不服誰,好在沒打起來。”孟婆看著銅鏡上那熱鬧的會場,可是解了悶了。
    林東方利索的給自己糊上了泥巴,躍上高空來到古神近前。
    點天燈的古神沒有說話,生怕又被林東方氣的七竅生煙。
    “這可是給蚩尤前輩吃的魚,可得好好做。”林東方扯虎皮拉大旗,直接搬出蚩尤的名頭嚇唬這個古神,免得對方等下搞事情。
    古神心裏閃過一絲懼意,它沒想到林東方今天是要給蚩尤做飯!
    當下就收斂了心裏的不安分,開始裝死。
    林東方哼著小曲給時間妖魚去鱗去鰓去內髒,這些東西甚至魚血他都沒扔,收起來等著以後拿去煉丹。
    “魚頭後帶三指寬的肉,這樣吃起來才過癮。”
    剁下魚頭,從嘴巴下麵豎著一刀讓魚頭分開,好讓魚腦在燒製的時候充分融入湯裏。
    魚身子剔下淨肉切薄片,魚骨斬成大塊。
    備料,蔥薑蒜,帶根香菜和青紅辣椒,其餘香料除了胡椒粉一概不用。
    “起鍋熱油!”
    兩份的豬油一份的菜籽油,或者對半開都可以,燒魚若是不加豬油就少了很多香味,特別是要用來拌飯的湯汁就少了點什麽。
    蔥薑蒜爆香後下入魚頭小心煎製,轉圈再擺上剁成塊的魚骨。
    煎製讓魚骨裏的香味徹底釋放出來,烹上一勺醋,讓醋酸帶走一些腥味。
    “看來越是頂級的血脈反倒是返璞歸真了,魚腥味比之前那些僅次於十凶的血脈要重一些,說不定這些古神要用處理凡魚的做法來去腥。”
    林東方念叨一句,古神依舊不敢說話,當初就是蚩尤給它拴在這的,若是這頓飯蚩尤吃的不開心,那它估計活不過今天了。
    等到魚骨兩麵微黃,魚頭也翻了身,在淋上一勺黃酒等到酒味散去,烹入調色的醬油後添入仙泉水。
    這道菜也有人會加雞湯,林東方手頭沒有古神級別的雞湯和時間妖魚匹配,隻能用些仙泉水。
    水開,放入仔細洗淨的帶根香菜,整個的青紅椒。
    魚湯在鍋裏咕咕作響,濃鬱的香味已經順著古神天燈的光輝在地府裏灑落。
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    “真香啊,不過還真有一點腥味。”林東方聞了聞味道,又嚐了嚐湯的鹹淡。
    隻是嚐了一口湯,他就覺得對時間的感悟更上一層樓了。
    “乖乖不得了。”林東方運轉化天融地秘術,把這一絲感悟強行給煉化了,現在可不是感悟走神的時候。
    古神心中忽然對林東方有了一絲敬畏,別人遇到這種感悟都是忙不迭的開始打坐,這位倒好,直接給煉化了。
    ‘不過說來也是,人家這一鍋感悟呢…’
    若是魚的土腥味比較大,在燒製的前半段時間就要敞開鍋蓋,不然腥味就會被燜回魚肉裏。
    林東方盯著鍋,等腥味徹底散去後撿去鍋裏的蔥薑蒜,蓋上鍋蓋,調成中小火繼續燜煮。
    等一刻鍾後再次揭開鍋蓋,古神忍不住晃動了一下身子。
    這鍋裏的時間感悟它也很需要!
    “別亂動啊,這可是給蚩尤前輩燉的魚,你今天也算立了功,幫我完成了這麽一道完美的燒魚頭呢。”
    林東方一邊嚇唬古神一邊用鏟子推了推魚頭。
    魚臉在醬紅色的魚湯裏微微晃動,說明已經完全成熟,也足夠軟嫩。
    挑去帶根香菜和青紅椒,把這一鍋燒魚頭倒入燒熱的砂鍋內,再次猛烈沸騰的魚湯讓香味又提升了一個高度。
    先前切成薄片的魚肉在此時下入,沸騰魚湯瞬間裹滿了魚片,讓魚片在厚重的香味中成熟。
    撒上一點蔥花香菜青紅椒絲,成菜!
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