第803章 金毛牛肉和金絲牛肉
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“啊?這玩意能當食材來著?”龍舞和沐傾城也是一驚。
這一共就來了十二隻黑絨族,她們一下子給弄壞了五隻!
“看輪廓有點像牛誒!”火靈兒趕緊熄滅了火焰,可這三隻黑絨族已經焦急的碳化了。
“五隻普通十凶就給被這胡鬧一樣的滅掉了…”遠處有人縮縮脖子。
那位女性十冠王也是眼角抽搐,龍舞剛剛那一爪子太可怕了,兩隻黑絨族直接化作了點點塵埃,甚至都不是血霧。
一切有形痕跡都被龍爪給捏爆了。
而沐傾城的畫道同樣出神入化,無聲無息就在目標背後構建出了偷襲路線。
“師兄,這三頭牛還有救麽?”火靈兒把三頭黑絨族拴在一起拖到林東方近前。
林東方臉上的笑容就沒消失過,“怕是沒救了,裏麵都焦了。”
火靈兒無奈的清理了現場,讓三坨焦炭化作了飛灰後清清嗓子。
她把小鐮刀對準剩下的七頭黑絨族,“師姐,師妹,現在有七隻古族來犯,咱們這下可要打的漂漂亮亮的,讓它們盡可能完美的在這裏謝幕。”
沐傾城和龍舞認真點頭。
“捕獵最難的就是保持食材的完整性,這一點隻有通過不停的實踐才行。”林東方喝著茶水,這些黑絨族是不錯的狩獵對象。
“黑絨族的兄弟們別慌,我們來了!”遠方同樣是魔氣滾滾,一群骷髏骨架飛了過來。
“這是骨河族,它們誕生在最邪之地的骨河內,傳說骨河是最邪之地的墓地,裏麵有無盡的古族骸骨,經過不同種類的拚接,可能造就出最強大的古族。”
骨河族來頭甚大,連天帝都開口介紹了一番,“這些骨河族和那些黑絨族都經過強者的洗禮,實力也都在十凶之上。”
“可惜這些骨頭過於腐朽了,不能拿來燉湯。”林東方有些惋惜的挑挑揀揀。
一隻骨河族難以置信的想要回頭,它不太理解,林東方怎麽忽然就出現在它背後了?
隨後它的意識就離開了天元界。
林東方仔細研究了一下這些骨頭,發現每個關節都被一種奇異的力量所包裹,而且極為堅韌。
“倒是可以煉製成雙節棍?”
“雙節棍雙節棍~”
林東方哼著不著調的曲子回了自己的座位,讓火靈兒她們繼續發威。
“師妹咱們先幹掉礙事的骨河族,師姐你別讓黑絨族跑了就行。”火靈兒沉著冷靜的當起了指揮。
“哼,就憑你也想滅掉我們?”骨河族們發出冷笑,隨後忽然全都崩解。
在稀裏嘩啦的骨骼碰撞中,這些骨河族重組成了一隻龐大的骸骨巨獸。
“化神巔峰,距離通天境也是臨門一腳了。”
眾人驚歎不已,都沒想到骨河族還有這麽一招。
可扭頭再看林東方…
正在燒熱水,準備香料。
“師姐,用咱們之前研究的那一招!”龍舞抬手打出一道凝實的龍影。
火靈兒跳到龍影的頭顱上,手中小鐮刀化作一杆長長的戰戈,如乘龍的太古女王對骨河巨獸發起了衝鋒。
龍舞揮拳緊隨其後,沒有驚天的龍嘯和絢爛的光彩,在骨河巨獸麵前隻有一隻龍爪在越放越大。
但比龍爪更加鋒銳的是火靈兒手中的戰戈。
“哢哢哢…”
骨骼在崩裂,一片片碎骨還有骨粉墜落在地。
骨河巨獸的嘲弄聲還在這方空間回蕩,可它的生命氣息已然走到了盡頭。
“嘿嘿,這一招超級衝鋒真是太棒了!”火靈兒美滋滋欣賞了一下自己的戰果,然後趕忙和龍舞去支援沐傾城。
不多時,七隻黑絨族被震散了元神,肉身被送到了林東方近前。
“幹得不錯,先喝點茶水吃些點心,看我給你們做點好菜。”
林東方已經係上了圍裙,開始收拾這七頭大黑牛。
“形態有點類似犛牛,就是這毛實在是太長。”
漆黑的牛毛乍一看和犛牛毛也沒什麽區別,可仔細看卻能看出這一根牛毛上分出無數岔來,每根牛毛都像纏繞了許許多多的棉花絲。
稍微給牛毛搓揉一下,就形成了一個密不透風的墊子。
“怪不得黑絨古神能用自己的毛屏蔽掉石台階的氣息,這毛還真是不錯的材料,回頭做點棉襖啥的。”
“這牛毛上的絨絨看起來和肉鬆一樣。”火靈兒吃了一塊肉鬆小貝,又美滋滋的來上一口雪頂奶茶。
嘴唇邊上像是長了白胡子一樣的掛上奶花。
“肉鬆啊…那不給你們做水煮牛肉了,給你們做點金毛牛肉吃吧。”
“金毛牛肉是啥,讓牛肉上長金毛嘛?是不是要發酵一下?”火靈兒的腦瓜轉的很快,但很快就轉到了邪門的地步。
“不用發酵,最後也有點像做肉鬆。”林東方把牛後腿肉卸了下來。
“後腿肉紋理很粗,也適合做成金絲牛肉。”
金絲牛肉和金毛牛肉一字之差,做法卻是大相徑庭。
林東方看到火靈兒她們臉上的一絲疑惑,“那我就把這兩樣都做了。”
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“第一步都是下鍋煮,金絲牛肉是直接煮到牛肉熟透軟爛,金毛牛肉煮到八九成熟就好了。”
兩口大鍋煮起了牛肉,香味頓時讓人開始魂不守舍。
天帝布下陣法把香味吹到了別的地方。
“金毛牛肉煮好之後撈出改刀切成長條,指頭大小的長條,然後蔥薑蒜爆鍋後再次回鍋炒香,加剛剛燉肉的原湯燉一會,這次是入味。”
咕嘟咕嘟又是一段時間,等到肉湯快收幹,這些牛肉條的味道又上了一個層次。
取出牛肉條濾掉多餘的湯汁,另起鍋下入少量的菜籽油燒熱,再回鍋炒幹肉條表麵的水分。
“下麵這一步非常重要啊,關乎到最後的品相。”
火靈兒她們瞪大眼睛,隻見林東方舀出一勺薑黃粉撒進鍋裏。
再次炒勻後出鍋。
牛肉條放進紗布中,旋轉擠壓出多餘的油脂。
在薑黃粉的影響下,這些油脂色澤更加金黃漂亮。
雙手捧著裝著牛肉條的紗布袋,像是搓稻穗一樣搓揉幾下。
被炒幹的牛肉表層肌肉纖維在摩擦中斷裂,形成了肉鬆一樣的多絨結構。
而在薑黃粉的影響下,這些‘絨毛’呈現出漂亮的金色。
乍一看像是牛肉條在肉鬆裏打了個滾,但仔細看才能發現這些金絨比肉鬆要更加纖細。
蓬鬆的‘絨毛’在舌尖釋放出更加立體的味覺體驗,牛肉的香在這一刻品嚐的淋漓盡致。
遠處,剛剛打完第一場的聖靈聞著味跑過來,等看到這一盤金絨牛肉後他臉色有些古怪。
“林大師,那黑絨族據說有黃金血脈來著…”
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