南鬥星的秋天和北鬥星有所不同，這裏的秋天雨水較多，倒不是瓢潑大雨，頗有種煙雨朦朦的意味。
    細密的雨絲打濕了枯黃的葉片，像是暗色調的水彩畫，有些不通透卻又鮮豔的反差感。
    現在的南鬥星已經是秋天的尾巴，明天就是立冬時節，林東方惦記著明天包頓餃子。
    每逢節氣不知道吃什麽的時候來燉餃子總是沒錯的。
    高山上已經落下了點點雪花，夾雜在雨絲中更增加了幾分寒意。
    不過這股清冷的空氣吸入肺中倒是讓人精神一振。
    前方的三隻妖族罵罵咧咧，它們不喜歡這種感覺。
    林東方在樹根下發現了一些上次在苗疆吃過的蘑菇，高興的采摘了一些。
    今天也是收獲滿滿的一天！
    南鬥星流行飲茶，而有一種茶隻有在冬天才能喝到。
    三冬茶。
    這種茶生長在河邊，隻有在河麵結冰三尺的時候才會在霜雪中吐露新芽。
    手捧《茶典》，林東方跟著三隻妖族走走停停，尋覓著認識的蘑菇。
    “也不知道三冬茶什麽味道，等下去苗疆問問。”
    “不過這三冬茶倒是讓我想起了燒二冬這道菜來。”
    林東方在心裏念叨。
    那三隻妖族嘴上念叨，“你從三冬來…”
    它們一邊念叨還一邊持著令牌晃晃悠悠，獻祭它們自己的鮮血試圖引起古妖的注意。
    驟然間，眼前出現了一道光芒。
    這股光芒是如此的熾烈，甚至讓林東方都伸手擋了擋。
    三隻妖族更是緊閉雙眼，眼角都被刺激的流出了淚水。
    這光芒雖然燦爛，可隻能在一裏的範圍內看到，更遠處的聖靈他們則是沒什麽反應，依舊在到處采蘑菇，摘野果。
    南鬥星上的野果口味更加清甜，比如野山梨就沒有北鬥星的那麽酸。
    靈果雖然對修煉很有好處，可滋味有時候真不如這些野果。
    剩下的梨子就掛在樹上，等到數九寒冬就成了凍秋梨。
    燦燦光芒中，那隻被封印古妖似乎要努力顯化出形體，可最後還是徒勞無功。
    “三種冬日的嚴寒困住了我，你們先去解封其它同道吧。”古妖的聲音無喜無憂，它是被大禹封在這裏的，封印經過人皇之一的神農氏和五帝之首的軒轅氏加強已經強悍到了無與倫比的地步。
    怕是大禹想來解封它都隻能幹瞪眼。
    這隻古妖已經有些認命了，被封印在南鬥星是它這輩子最倒黴的遭遇。
    “可惡，前輩您再等等，我們一定有辦法救你！”
    三隻妖族磕了磕頭，轉身開始在周圍尋覓變異的動物。
    但凡大妖封印地都有變異動物誕生，也是它們這群小妖最好的補品。
    聖靈他們打起精神開始仔細觀察這三隻妖族是怎麽煉化這些變異動物的。
    林東方琢磨了一下，這隻古妖被封印成這樣還能弄出大動靜來，明顯是個狠茬子，不能放過啊！
    天帝看了看陣法後搖頭，“神農和軒轅他倆較著勁施加的封印，這古妖想脫困比登天還難，就算是播放念咒聲也很難穿進去，不過還是試試吧。”
    他一番布置後就回了人王路，三階段戰意需要他不停的解析才行，不然那群後生下輩子也悟不透。
    “三冬來…”
    林東方念叨了幾遍後看了看手頭的材料。
    冬筍，冬菇…冬瓜！
    “今天就做個違背祖宗的決定，把燒二冬做成燒三冬好了！”
    燒二冬、燜二冬和燜南北都是一道菜。
    林東方本想開直播，可一想著妖族就是看他直播收集的情報他手停了一下。
    “罷了，今天就先錄下來，回頭等北鬥星入冬了再播出去。”
    “冬菇，也就是香菇泡發後去掉菇柄，然後一刀分作兩半備用。”
    “一般這道菜是爆鍋後用泡香菇的水來燒製食材，不過今天我要加冬瓜進去，所以就用骨頭湯了，沒有骨頭湯用清水也行。”
    “冬筍既想要切大塊又想短時間燒入味可以像我這樣用刀拍一下，讓它內部的結構鬆散一些，然後切成手指頭大小的長條塊。”
    “冬瓜沒什麽好說的，平常燒冬瓜切多大就切多大。”
    “起鍋熱水，先把冬筍略煮一下，煮的時候可以加點糖，這樣成菜後增加一些鮮美。”
    林東方今天的材料都是尋常材料，這冬筍煮一下還能去去酸澀。
    “冬筍淋上一些醬油拌勻，這是為了等下顏色更加漂亮。”
    所謂逢燒必炸，這道菜也不例外。
    “起鍋熱油，七成熱，把冬筍和香菇炸一下，炸掉表麵水分，顏色有杏黃色即可撈出，炸香菇就不好用顏色來判斷了，七成熱的溫度炸會有大氣泡，等大氣泡變少就可以撈出來了。”
    經過炸製的香菇味道更加濃鬱，可謂是滿屋飄香。
    “不喜歡用油炸可以直接下鍋煸炒，炒的時候用香油和豬油兩摻，這樣才足夠香，也是炒的冬筍表麵有杏黃色就行了，然後半勺醬油爆香再加湯燜煮即可。”
    “我這還要炒個糖色才行。”
    “起鍋，一小勺香油，兩勺普通油，加香油是為了更香，這道菜突出就是一個香。”
    “糖色炒到起大泡下入蔥薑爆香。”
    糖色的溫度遠比一般的油溫要高，略粗的蔥薑絲下鍋後在出香味的瞬間就出現一層焦色。
    衝入骨頭湯，漂亮的紅燒湯水瞬間完成。
    “這顏色才漂亮。”
    糖色的好處就是亮堂，醬油調色總歸是有些暗的。
    “煮開調口後加入炸好的冬筍和香菇以及冬瓜，燜煮即可。”
    “湯不要多，冬瓜自己還出水，等到冬瓜熟透就可以勾芡了。”
    “這道菜芡要緊一些，包住食材。”
    一勺水澱粉分次淋入，顛勺一下淋一下，讓每一塊食材都‘雨露均沾’。
    香菇的香，冬筍的鮮以及冬瓜的清鮮交織在一起，芡汁讓最後的一點骨頭湯化作明亮的醬紅色裹在這些食材上，讓融合的香味更加協調、完美。
    “最後一勺蔥油，出鍋！”
    林東方美滋滋的把這道‘三冬來’出了鍋。
    隨著三冬來出鍋，封印裏的古妖忽然覺得耳邊傳來一陣陣魔性十足的聲音！
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