第839章 從三冬來,想吃廣東菜
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“啊,神農架方向有光芒亮起,是神農始祖留下的寶貝要出世了麽?”
林東方放下盤子手搭涼棚看向遠方,更多的修士已經飛過去開始尋覓寶藏了。
隨後,帝悔關方向也亮起了光。
林東方沒去湊熱鬧,而是坐下來品嚐這道‘三冬來’
“光彩奪目啊!”
自打林東方進軍廚道以來,用最尋常的食材還沒做出什麽像樣的特效來。
眼下這光彩甚至不輸於一鍋極品材料的佛跳牆。
這道菜的味道集中體現在冬瓜上,像是香菇其實很難撼動它的本味,它和冬筍一樣都是以‘出味’為主。
林東方夾起一塊冬瓜嚐了嚐,臉上露出如釋重負的笑容。
“好在味道還算可以,這下不怕被那些老師傅們狂罵了。”
香菇冬瓜可以煲湯,冬瓜冬筍也能煲湯,三樣食材合起來雖然不說多麽驚豔,可也稱得上是一道下飯菜了。
“鹹香中帶著蘑菇香,還有冬筍和冬瓜的鮮美與回甘,還算不錯。”
“口感上也沒有什麽大毛病,冬瓜軟糯,香菇軟而厚實,冬筍脆爽,一道菜滿足多種需求。”
撂下筷子喝口茶,林東方並不知道他這創新的一道菜引起了怎樣的變化。
至少封印裏的古妖已經開始懷疑妖生了,此起彼伏的誦經聲沒過多久就讓它有種頭都要炸了的感覺。
林東方檢查一下剛剛錄好的視頻,聯係了北鬥書院的院長司馬文。
“司馬前輩,我這有個小建議,就是在直播裏加上錄播的功能,現在妖族在用我的直播推測我的習慣和行蹤,我要打亂它們的猜測。”
司馬文聽到這話後高度重視,認真說道,“這好辦,其實就和播放影戲差不多,三個時辰內我們就會完成相應的測試,然後告訴你怎麽把錄好的當成直播播出去。”
林東方放下心來,又琢磨了一下妖族昨天的話語。
“對啊,現在這時候我都是在北鬥星挖野菜,南鬥星上應該有地方四季如春吧?”
林東方兜兜轉轉又來到了巫山。
雖說‘曾見巫山不是雲’的巫山說的不是南鬥星的巫山,可陡峭的石壁上雲霧飄蕩,配合著魚鳥的鳴叫聲,看起來也別有一番滋味。
“哈哈,小林道友來怎麽不提前說一聲,我也好多準備點好吃的。”
苗疆族長見到林東方來了高興不已,激動說道,“前陣子蚩尤始祖托夢給我們大家,還提了你做的烤牛舌好吃嘞。”
林東方笑了起來,“蚩尤前輩使出大法力托夢居然還能提起這茬,看來真的吃美了。”
“可不是嘛,我們現在正烤牛舌呢。”
還不等走到族長居住的院落,就已經看到渺渺炊煙從院子裏冒出,隨之而來的還有炭火炙烤出的調料香味。
進了院子裏,一群青年男女正轉動巨大的叉子,一根根牛舌彎彎曲曲的串在叉子上釋放著香味。
“謔,這牛舌頭可不小。”
“可不,之前我去天外渡劫,不想被這妖牛和一頭類似豬的妖偷襲,索性就都獵了回來。”苗疆族長給林東方端來一碟牛肉幹,“肉我們都吃完了,就這牛舌頭還是寶貝,今天才吃。”
林東方嚐了嚐這烤幹的牛肉幹,風味和草原上的風幹肉各有千秋,些許煙熏的味道讓回味更厚重一些。
“前輩渡劫成功可是大喜事呀。”林東方仔細看了看苗疆族長,發現對方的氣勢更接近仙了。
苗疆族長笑道,“實力沒有精進多少,不過是仗著建木散發的仙力有所感悟,估摸著最近要有人成仙了,百萬年來第一仙啊。”
“倒也是,許多至尊卡著幾千年了,應該有不少至尊會利用此機會拚一把。”林東方想到了程大發,老程最近也成至尊了,沒準要一股氣往真仙境界衝一下。
苗疆族長本要點頭,可又搖頭道,“建木的出現是給了大家定心丸,不過大部分至尊還是想‘逆天改命’的,即便沒有那天仙印記也要強成仙,那樣成就的仙位才更加強大。”
“倒也是,估計我那兩位師尊都是這麽想的。”林東方摸摸下巴,東方帝凰和獨孤夢對建木都不感興趣。
苗疆族長笑嗬嗬的從後院把那頭至尊大肥豬拖了出來。
林東方看了看這隻肥豬滿意的捏了捏豬腿,“這豬長的倒是有些奇怪,居然是大象的頭顱,這下豬頭肉沒得吃了。”
“象牙我給做成了筷子,林小友不嫌棄的話就收下幾雙。”苗疆族長取出的一大箱子象牙筷子比白玉還要細膩,上麵刻畫著苗疆代表喜慶和豐收的符號,藝術成分很高。
林東方收下了幾雙,然後惦記著做些什麽菜。
瞄了一眼旁邊烤牛舌的鐵叉,林東方不免想到了一道風格和苗疆地區大相徑庭的菜來。
他點開銅鏡準備錄製的時候看到上一個視頻嘴角一咧。
‘先是三冬來,然後是廣東菜…乖乖!’
拋去心裏這點雜念,他把目光挪回到了豬身上。
“製作叉燒肉要用梅頭肉,也就是豬肩膀後的一塊肉,這肉瘦中帶肥,還有筋,吃起來又香又有嚼頭。”
“叉燒?”苗疆族長捋了捋舌頭才把這個新詞兒給說出來。
“嗯,就是把醃製好的肉串在叉子上烤,味道香甜鹹鮮,有點點像紅燒肉,可能會挑戰大家的口味。”
林東方把肉卸下來,開始醃製。
“醃製的調料裏最重要的是腐乳和米酒,可以讓肉香持續的釋放,讓回味十分悠長。”
“剩下的就是醬油、麵豉醬、五香粉、蒜粉、辣椒粉、番茄粉…”
這些粉料是林東方最近才想到用的,都是凍幹後碾碎而來,保留了原始的香氣。
看起來有些不常見,其實一言以概之就是散裝的叉燒醬。
苗疆族長在一邊挖了一勺蒜粉和番茄粉撒在了旁邊剛烤好的牛舌上。
嚐了嚐後不由得連連點頭,“這一下就成了從未吃過的味道,很不錯!”
蒜香烤牛舌裏帶著一些番茄的酸甜,越吃越上頭!
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