“怎麽回事，老板家裏是出了什麽事嗎？”
    群裏的消息一個又一個的蹦出來。
    “沒人知道老板不出攤的原因嗎？”
    “會不會是星期四星期五那兩天攤主被顧客埋怨了，害怕不敢出攤了？”
    “什麽情況，是誰埋怨攤主了？”
    “事情是這樣的……”
    有人把星期四、五那天牛排不夠賣時發生的場景說了。
    “當時很多顧客埋怨攤主不加貨，讓大家吃不到牛排。”
    “對，當時我也在場，有不少人說了一些重話，攤主當時沒說什麽，估計心裏也是不好受吧。”
    “怎麽有這種人啊，吃不到牛排不會怪自己起得不夠早，不早點去排隊，怎麽能怪攤主呢？”
    “就是就是，每個人做生意都有規劃，總不能隨意打破規劃吧？”
    “估計是見人家姑娘年輕好欺負，才敢肆無忌憚說人家。”
    “把攤主欺負走了，我的牛排也飛走了，別讓我知道是誰幹的好事，否則我會讓他知道欺軟怕硬的後果！”
    “也算我一個！”
    ……
    蘇輕言並不知道顧客在背後為她打抱不平的事情，她狠狠放鬆了兩天。
    但是周日晚上她就開始在app上訂購鴨子。
    係統要求每天賣200隻鴨子，於是她直接訂購了200隻鴨子，要求處理幹淨第二天晚上送貨上門。
    次日起床她就開始製作烤鴨了，畢竟晚上八點半才出攤，時間來得及。
    係統給的各種道具已經出現在廚房裏，有打氣槍，風幹櫃，烤爐等。
    不同地區烤鴨製作不同，蘇輕言也不需要了解其他地區烤鴨製作過程，她隻需要根據係統提供的製作步驟走。
    先調第一種燒烤秘方料，這是烤鴨入味的關鍵，所需用料：醬油、白砂糖、炒幹的陳皮，炸蒜蓉，榨幹蔥蓉等一共七八種料一起攪拌均勻就成為了獨家秘方。
    再調第二種秘方料，所需用料：食用鹽、白砂糖、胡椒粉、花生醬等一共十幾種調料，混合一起攪拌均勻待用。
    然後開始醃製鴨子，她定的鴨子平均每隻淨重5斤，100克的第一種秘方料和90克的第二種秘方料全部放入鴨肚內，攪拌均勻，開始縫針。
    接下來就是給鴨子打氣，這個步驟可以使鴨皮與鴨肉之間形成空隙，烤出的鴨皮更加酥脆。
    給鴨子打完氣就開始燙皮，上脆皮水，放入風幹櫃最少風幹八小時。
    風幹後放入爐子裏燒製一個爐子可以掛12隻鴨子，她需要燒製16次。
    烤製過程也有講究，分有三個階段，每個階段的溫度不同，燒製時間都控製在15分鍾左右，還分有開天窗燒製，和閉溫燒兩道工序。
    這幾個步驟是烤鴨顏色均勻，皮酥不膩，鴨肉不刃口的關鍵。
    兩百隻鴨子，蘇輕言一個人做的，她看著時間慢慢來，在晚上七點鍾之前全部弄好。
    看著剛出爐的烤鴨，一個個呈現誘人的金黃色，香味四溢，蘇輕言都忍不住流口水了。
    看了看時間，距離擺攤時間還有一個多小時，忙了一天她肚子也餓了，中午就隨便吃了點東西，晚餐不能隨便應付了，她看著誘人的鴨子，還是從烤爐裏拿出了一隻烤鴨，砍下一半準備當晚餐。
    一隻烤鴨的定價是300塊錢，一半就是150，回頭給係統補錢就是了。
    有了烤鴨，她又炒了一個菜，吃飽喝足了，才裝箱，用三輪車運著烤鴨前往南城夜市。
    城市規劃的南城夜市位於南城河旁邊，是南城最熱鬧的一條街，距離菜市場有一定距離，但也沒有遠到遙不可及，剛剛好方便攤主們進貨等。
    街道道路兩邊有各種各樣的攤位，比如炒飯，燒烤，麻辣燙等，基本上都是重口味或者香味重的小吃，容易吸引顧客那種。
    所以蘇輕言開著三輪車拉著烤鴨一進場，立刻就引來了其他攤主們的驚呼。
    “我沒看錯吧，那是烤鴨嗎？”
    “哈哈，怎麽會有人大晚上的出來賣烤鴨，腦子鏽透了吧？”
    “還是個小姑娘呢，看起來挺年輕的，沒想到腦子這麽不靈光。”
    “但是她的烤鴨看起來很誘人的樣子。”
    “那又怎樣，晚飯都過了幾個小時了，這個時候你還打算買一隻烤鴨來吃啊？”
    毫不掩飾的大聲討論，蘇輕言都聽到了。
    經過了上個星期的錘煉，臉皮還是不夠厚，還是有一點點尷尬的情緒浮上心頭，很快又被壓下去了。
    她就是賣烤鴨怎麽了？
    哪條法律規定這個時間點不能賣烤鴨？
    自我催眠後，她更努力把車子開到目的地。
    進口熱鬧的攤位自然是沒有位置的，根據係統提示，蘇輕言的擺攤位置在街尾末端，隔著綠化帶過去就是一條橫向通往其他城市的道路，隻有來來往往的車子，行人是不走這邊的。
    也就是說，流量從街頭到街尾，中間都不知道被分了多少人流，最終走到街尾的那部分客人買不買還不一定。
    在街尾處排最後的一個攤位是賣缽體糕的一個女生。
    看到她過來，對方還友好的打了招呼。
    “你好啊，我叫寧寧，你叫什麽？”
    “蘇輕言。”
    “你也是來擺攤練膽子的嗎？”
    “為什麽這麽說？”
    “就是第一次擺攤，膽子小，不敢往人多的地方紮堆，就找個角落先練練膽子。”
    蘇輕言，“……難道不是因為熱鬧的地方擠不進去嗎？”
    寧寧解釋道，“其實隻要肯花錢，中間有一些攤位還是可以拿一下的，但是我這個小本生意，就不浪費那個錢了，加上第一次擺攤，我主要以練膽子為目的。”
    蘇輕言明白對方的意思了，但是很遺憾，她不是來練膽子的。
    寧寧看著蘇輕言三輪車上的烤鴨道，“你做的烤鴨看起來很誘人好好吃的樣子，但是你怎麽選擇這個時間點賣烤鴨啊？”
    蘇輕言就知道少不了這個環節，把打好的腹稿說出來道，“我這個人天生叛逆，就喜歡做一些與眾不同的事情，性格使然沒辦法。”
    寧寧了然點頭，然後一臉佩服的表情，沒想到有的人真的可以將叛逆進行到底。
    “你一隻烤鴨多少錢啊？”
    “300一隻。”
    寧寧又被驚到了，“你擺攤賣這麽貴，顧客怕是難以接受哦。”
    蘇輕言不怎麽在意，“不接受再說吧。”
    正說著，就有個客人走過來了。
    “我去！這是烤鴨我沒看錯吧？這個時候居然還有人賣烤鴨？”