第408章 饞人
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魚湯燉得確實地道,奶白的湯裏飄著嫩豆腐,翠綠的香菜撒在上麵,看著就饞人。影先給張奶奶盛了一大碗,又給莫語碗裏多放了塊魚腹:“這部位沒刺,你慢慢吃。”安安捧著小碗,用勺子舀著湯喝,燙得直吐舌頭,卻舍不得停,嘴角沾著的豆腐渣像小胡子。
正吃著,老周扛著台舊收音機進來,機身上的漆掉了大半,喇叭網罩鏽得漏了洞。“這是我年輕時聽戲用的,”老周摸著收音機說,“壞了二十年,扔了可惜,你給瞅瞅,還能響不?”莫語接過來看了看:“能修,就是零件得慢慢找,得費點功夫。”影在旁邊接話:“慢慢修,修好了解悶,咱爺倆一起聽《鍘美案》。”
下午小敏試新縫紉機,是台蝴蝶牌的,踩著“哢嗒哢嗒”響。她找了塊碎花布,縫了個小布袋,上麵還繡了朵五角星花,正好給安安裝小火車。“你這手藝越來越好了,”莫語湊過去看,“比商場賣的還好看。”小敏臉一紅:“瞎縫的,等會兒給張奶奶當針線袋。”
安安舉著布袋跑去找張奶奶,老太太樂得直摸布袋:“比我年輕時繡的強,我那時候就會繡個喜鵲,還繡得歪歪扭扭。”影蹲在旁邊編竹籃,聽見這話接茬:“奶奶您繡的是福氣,歪點才好看,就像我編的筐,不圓才叫有特色。”
傍晚起了風,吹得五角星花藤“沙沙”響,幾朵紫花落在新工作台上,像別了枚枚小勳章。影把沒喝完的魚湯打包,往每個人手裏塞:“帶回去給家人嚐嚐,我這手藝,再不拜師就晚了。”小敏笑著踹他:“就你貧,誰拜你這滿地魚鱗的師傅。”
莫語收拾工具時,看見老周的舊收音機擺在工作台角落,他摸了摸布滿鏽跡的外殼,突然覺得這物件跟胡同裏的老人們一樣,看著不起眼,卻藏著一肚子故事。等修好了,讓它再陪著老周聽幾年戲,挺好。
影扛著空砂鍋往家走,嘴裏哼著跑調的《貴妃醉酒》。小敏拎著縫紉機罩子,跟在後麵說:“明天我帶點糯米來,咱蒸珍珠丸子,用新桌子當案板。”安安的笑聲像串銀鈴,混著風吹花藤的聲音,在胡同裏飄出老遠。
莫語鎖門時,夕陽把新工作台的影子拉得老長,上麵還留著魚湯的油漬和五角星花的落瓣。
他突然覺得,這便民棚就像棵老槐樹,新添的工作台是壯實的枝幹,街坊們的熱乎氣是紮根的土,日子一天天過,枝繁葉茂的,總能擋住風雨,結出甜果子來。
就這麽過下去吧,他想。
每天聽影瞎咋呼,看小敏繡花,陪安安追魚,修修老物件,喝喝熱湯,日子像那鍋魚湯,看著清淡,品著品著,鮮得能讓人把所有煩心事都忘了。
影頭天晚上就把糯米泡上了,說是泡透了才軟糯。第二天一早掀開盆,糯米吸足了水,白胖得像珍珠。“你看這米,”他抓了把往莫語麵前撒,糯米粒滾了一地,“蒸出來保準又香又黏,比城裏賣的珍珠丸子地道。”
小敏拎著肉餡進來時,影正往糯米裏撒生抽,手抖得厲害,醬油灑得案板上都是。“你這是醃米還是醃案板?”小敏趕緊拿抹布擦,“我媽說珍珠丸子要清淡,少放醬油,不然黑乎乎的不好看。”影撇撇嘴:“我就愛吃重點味的,你管我。”嘴上強著,手裏卻把醬油瓶擰得緊緊的。
莫語剛把老周的舊收音機拆開,裏麵的零件鏽得厲害,像塊陳年臘肉。“這電容得換個新的,”他舉著個小元件給老周看,“線圈也得重新纏,不然串台串得厲害。”老周蹲在旁邊看:“不急,你慢慢弄,我還能等。”影湊過來瞅了瞅:“這破玩意兒比我爺歲數都大,修它幹啥?”被老周瞪了一眼,趕緊縮回頭去拌肉餡。
安安舉著小火車在新工作台上跑,竹車頭撞在台角“咚”一聲,嚇得影手裏的肉餡都掉了。“小兔崽子,”影作勢要打,手到半空又收回來,“這桌子可是新的,撞壞了讓你爹賠!”安安吐了吐舌頭,舉著火車跑到花架下,跟小花貓玩起了捉迷藏。
珍珠丸子上籠時,糯米在肉球上滾得均勻,像裹了層銀珠子。影非要在自己那盤裏撒點辣椒粉,紅通通的看著就辣。“你這是珍珠丸子還是辣椒丸子?”小敏笑得直不起腰,“等會兒辣得你找水喝,可別搶我的。”影哼了一聲:“我才不搶,我自己帶了酸梅湯。”
蒸丸子的香味混著糯米的甜,往棚外飄了老遠,引得張奶奶拄著拐杖直往這邊挪。“影小子,你這丸子蒸得夠火候不?”張奶奶盯著籠屜看,“我這牙口,得吃軟乎的。”影趕緊說:“給您蒸了雙份,多蒸十分鍾,保證一抿就化。”
果然,掀開籠屜的瞬間,白胖胖的丸子擠在一起,糯米晶瑩剔透,肉香混著米香“轟”地一下散開。影第一個伸手去拿,燙得直甩手,塞進嘴裏又燙得直哈氣,辣得直伸舌頭也舍不得吐:“香!夠味!”
張奶奶咬了口丸子,眯著眼睛點頭:“這米蒸得正好,不硬不軟,比我那孫子買的速凍丸子強多了。”老周吃得最斯文,一個丸子分三口,還不忘給莫語遞一個:“嚐嚐,影小子這手藝,也就這丸子拿得出手。”
下午修收音機時,莫語發現線圈斷了根細銅絲,比頭發絲還細。他屏住氣,用鑷子夾著銅絲一點點接,小敏在旁邊舉著放大鏡,大氣都不敢喘。“接上了!”莫語鬆了口氣,手心裏全是汗。影湊過來想看看,被小敏一把推開:“別碰!剛接上,碰斷了讓你賠!”
試機時,收音機“吱呀”響了兩聲,突然傳出清晰的戲文:“蘇三離了洪洞縣……”老周樂得直拍手:“就是這聲兒!就是這聲兒!比原來還清楚!”影在旁邊喊:“快給我聽聽有沒有評書!”被老周一巴掌拍在頭上:“聽你的評書去,別在這兒搗亂。”
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