第335章 何家全聚德香飄滿席,賈家粥冷添愁

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    “酒水來一壇冰鎮酸梅湯,再備一壺茉莉花茶,女同誌不愛喝涼的就喝熱的。”
    何雨柱最後補了句:“對了,四隻鴨的鴨架,讓後廚剁了,加白菜、粉條燉成一大鍋,待會兒直接端上來。這燉菜實在,正好添口熱乎的。”
    夥計把單子記完,笑著奉承:“柱哥您這安排,真是滴水不漏!知道掛爐烤鴨得配啥菜,還想著用鴨架子燉菜,這才是真會過日子的能人!”
    “少貧嘴,趕緊上,”何雨柱笑著擺手,“勞煩我王叔親自片鴨,他片的鴨皮最勻,別讓學徒來糊弄。”
    “得嘞!王師傅早等著您吩咐呢!”
    夥計揣著菜單跑了,屋裏頓時飄進一股淡淡的棗木烤鴨香,混著餅鐺的麵香,勾得人肚子咕咕叫。
    紅紅忍不住拽了拽李紅梅的衣角,小聲問:“娘,鴨子啥時候來呀?我想啃鴨腿。”
    何雨柱聽見了,衝小姑娘笑道:“別急,一會兒就讓你啃個夠,四隻鴨,腿多著呢!”
    紅紅立刻笑開了花,拍著小手直樂,脆生生地喊:“謝謝何叔叔!”
    何雨水在一旁笑著誇:“紅紅真懂禮貌,小嘴真甜。”
    於冬梅也跟著點頭:“這孩子教得好,紅梅你有福氣。”
    李紅梅臉上笑得更歡,抱著紅紅輕輕顛了顛:“快謝謝叔叔阿姨們誇你。”
    何雨柱看著小姑娘亮晶晶的眼睛,心裏頭暗暗琢磨——
    這孩子可比院裏棒梗懂禮數多了,嘴甜又乖巧,這樣的孩子誰不喜歡?
    沒一會兒,夥計們就端著紅漆托盤魚貫而入,剛出爐的烤鴨油光鋥亮,擱在鋪著油紙的大盤裏還冒著熱氣,表皮酥脆得像能反光。
    正說著,王師傅走了過來,手裏拎著把磨得鋥亮的片鴨刀,笑著衝何雨柱揚了揚下巴:“柱子,這幾隻鴨我親自給你片,保準片得勻勻實實,皮不破肉不碎!”
    何雨柱趕緊起身讓了讓:“勞師叔動手,這可太講究了!”
    王師傅也不客氣,在桌邊站定,手腕輕轉間,片鴨刀在油亮的鴨皮上劃過,薄厚均勻的鴨片接連落進白瓷盤裏。
    皮是皮、肉是肉,擺得跟朵盛開的牡丹花似的,連骨頭縫裏的油星子都透著香。
    於海棠看得眼睛發直,小聲跟何雨水嘀咕:“王師傅這手藝,比戲法還好看!”
    何雨柱在一旁笑著接話:“那是,我王叔的片鴨功夫,全京城數得著的,一片肉帶皮帶肉,薄得能透光,卷餅吃才叫地道。”
    片鴨師傅將最後一片鴨皮擺好,王師傅直起身擦了擦手,何雨柱剛要開口道謝,於莉已經端起茶杯站了起來。
    她走到王師傅跟前,微微欠身,臉上帶著誠懇的笑意:“王叔,今兒多虧您費心,不光給我們留雅間,還親自上手片鴨,這手藝真是沒的說。
    我不會喝酒,就以茶代酒,敬您一杯,謝謝您這份心意。”
    王師傅連忙從桌上拿起一個空茶杯,夥計眼疾手快地添了半杯熱茶,他接過來笑著碰了碰於莉的杯子:“侄媳婦太客氣!
    柱子的事兒就是我的事兒,你過生日,圖的就是個熱鬧舒坦,隻要你們吃得高興,我這老胳膊老腿動一動不算啥!”
    於莉淺淺抿了口茶,又道:“往後還得常來麻煩您,到時候您可別嫌我們吵。”
    “歡迎還來不及呢!”王師傅笑得眼角堆起皺紋,“快坐下吃吧,鴨片涼了就不脆了。”
    於莉應聲坐下,何雨柱看她一眼,眼裏帶著讚許——這媳婦,禮數周到,做事敞亮,真給自個兒長臉。
    “來,莉莉,你先嚐嚐,剛片的最香。”
    何雨柱夾起一片,卷上薄餅,抹了甜麵醬,放了根蔥絲,遞到於莉嘴邊。
    於莉張嘴咬了一小口,油香混著醬香在嘴裏炸開,忍不住眯起眼:“真香。”
    “那是,也不看是誰的手藝。”何雨柱得意地挑眉,又給婁曉娥卷了一個,“曉娥也嚐嚐。”
    婁曉娥紅著臉接過來,小口小口地吃,眼睛卻一直瞟著何雨柱,那眼神軟得像,嘴角的笑意藏都藏不住——
    昨晚在她家,他可不是這麽規矩的,那股子勁兒……
    想到這兒,她臉頰更燙了,趕緊低下頭扒拉餅子。
    這模樣落在李紅梅眼裏,她心裏嗤笑一聲,覺得這大小姐還是嫩了點,心裏有什麽事都寫在臉上。
    正這時,何雨柱瞥見紅紅直勾勾盯著盤子裏的鴨腿,小手攥著筷子在半空懸著。
    便笑著夾起一個最大的鴨腿,往她碗裏一放:“來,紅紅,叔叔給你夾個大鴨腿,快趁熱啃,涼了就不香了。”
    紅紅眼睛一亮,立刻舉著筷子道謝:“謝謝何叔叔!”
    說完捧著碗,小口小口地啃起來,油汁順著嘴角往下淌,李紅梅趕緊拿帕子給她擦。
    她嘴裏塞得鼓鼓囊囊的,含混不清地又補了句:“這鴨腿太好吃了,我這輩子沒吃過這麽好吃的東西!”
    這話惹得眾人都笑了。
    何雨柱看著孩子吃得香,自己也拿起餅,卷了片鴨皮,又夾了幾根蔥絲,抹上甜麵醬,遞到於莉麵前:“快吃,剛片的最嫩。”
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    於莉接過來,眼角餘光掃過婁曉娥,見她還低著頭,臉頰紅得快要滴血,卻又時不時抬眼瞟向何雨柱,那眼神黏糊糊的,帶著說不出的熱乎勁兒。
    她心裏那點波瀾又起來了,嘴上卻沒說什麽,隻是慢慢咬了口卷餅,酥香混著醬香在嘴裏散開,倒也壓下了些雜緒。
    何雨水和於海棠湊在一塊兒,早就嘰嘰喳喳聊開了。“海棠,你新做的花布衫真好看,哪兒扯的布?”
    “就前門那家布店,可貴了!對了,你上次說的那本小說,借我看看唄?”
    兩人聊得興起,手裏的餅子都顧不上吃。
    於海棠偶爾抬眼,看見湘茹正跟文麗說話,側臉線條柔和,皮膚白得像剛剝殼的雞蛋,心裏莫名有點酸溜溜的——
    自己這花布衫穿在身上,竟還沒人家穿粗布衣服的好看。
    湘茹沒注意到她的心思,正跟文麗說:“文麗姐,你教棒梗可得嚴點,這孩子太野了。”
    文麗笑著點頭:“放心吧,我有數。”
    何雨柱眼觀六路,見李紅梅盤子裏沒多少肉了,趕緊夾了一大塊鴨胸肉過去:“紅梅,多吃點,帶孩子辛苦,補補身子。”
    李紅梅笑著接過來:“謝了柱子,你也快吃,別總張羅我們。”
    說著給紅紅碗裏又添了點薄餅,“慢點兒吃,沒人跟你搶。”
    紅紅嘴裏塞得滿滿當當,含糊點頭,小手還不忘指著盤子裏的鴨皮,示意媽媽也嚐嚐。
    何雨柱看在眼裏,拿起餅卷了片帶皮鴨肉,遞到於莉麵前:“你也多吃點,今兒你是主角。”
    於莉接過來,笑著往他碗裏回夾了一筷子:“你也別光看著,自己也吃。”
    一旁的婁曉娥默默卷著餅,眼角卻總不自覺往何雨柱那邊飄,見他和於莉你一言我一語地互相讓菜,手裏的餅好像也沒那麽香了。
    紅紅撐得直打嗝,李紅梅拍著她的背,笑著說:“你看你這孩子,跟幾輩子沒吃過似的。”
    心裏卻盤算著——何雨柱這麽大方,人又精神,於莉真是好福氣。
    何雨柱看大家吃得差不多了,喊來夥計:“再上兩籠屜芝麻燒餅,另外打包一隻烤鴨,都給我包仔細點,帶回給嶽父嶽母也嚐嚐鮮。”
    又看向於莉,“媳婦,吃飽了沒?沒吃飽再點倆菜。”
    於莉笑著搖頭:“夠了夠了,再吃就走不動道了。”
    李紅梅看著這一幕,給何雨柱倒了杯茶水:“柱子,喝口茶解解膩。”
    手遞過去時,指尖“不經意”地擦過他的手背,何雨柱心裏一跳,趕緊接過杯子:“謝紅梅姐。”
    婁曉娥把這小動作看在眼裏,心裏有點不快,卻沒作聲,隻是往何雨柱身邊湊了湊,假裝整理他的衣襟:“你看你,吃個飯也不老實,褂子都歪了。”
    於莉和於冬梅對視一眼,都從對方眼裏看到了無奈——這頓飯吃得,可真是熱鬧。
    眾人起身離席時,夥計已將芝麻燒餅和整隻烤鴨打包妥當。
    何雨柱接過油紙包好的食盒,轉手遞給小舅子於樹國:“樹國,拿著,路上小心點,帶給爸媽嚐嚐。”
    於樹國趕緊雙手接過來,牢牢抱在懷裏,點頭應道:“姐夫您放心,保證送到。”
    到了賬房,何雨柱直接掏出一遝錢和票,遞給賬房先生:“結賬。”
    那厚厚的一遝錢落在櫃台上,看得於樹國眼睛都直了——
    他長這麽大,還是頭回見人花錢這麽利索,暗暗咋舌:姐夫這出手,真是太敞亮了!
    王師傅送他們到門口,笑著說:“柱子,下次再來啊,給你留最好的鴨!”
    一行人往回走,個個都吃得飽飽的,腳步都有些沉。
    紅紅早就趴在何雨柱的背上睡熟了,小腦袋歪在他頸窩處,嘴角還沾著點鴨油,沉甸甸的分量壓得他後背微微發沉,卻走得穩穩當當。
    李紅梅跟在後麵,看著何雨柱寬厚的背影,還有他不時側頭看一眼背上孩子的細心模樣,心裏頭那點漣漪,像被風吹過的水麵,一圈圈蕩開,半天沒散去。
    婁曉娥跟何雨柱並排走著,時不時偷偷看他一眼,嘴角的甜笑怎麽都壓不住。
    湘茹和文麗聊著天,於雨水和於海棠還在嘰嘰喳喳,於莉挽著何雨柱,心裏雖有嘀咕,卻也被這熱鬧的氣氛烘得暖暖的。
    隻有遠處的賈家屋裏,賈張氏終於把一鍋稀得能照見人影的棒子麵粥端上桌,賈東旭呼嚕呼嚕喝著,還在抱怨:“這粥跟水似的,能頂飽嗎?早知道跟傻柱去蹭飯了……”
    賈張氏翻了個白眼:“你也配?人家那是去全聚德,你這輩子都未必能進一次門!”
    兩人又拌了兩句嘴,最終還是在冷鍋冷灶旁,喝著寡淡的粥,聽著遠處隱約傳來的笑聲,心裏頭不是滋味。
    角落裏,棒梗捧著碗,小口抿著粥,眉頭擰成個疙瘩。
    他心裏頭正暗暗後悔——剛才小姨湘茹來喊他,他明明聽見了,可眼角餘光瞥見文麗老師也在,那可是他的“克星”!
    趕緊貓著腰溜回了家,哪成想,他們竟是去全聚德吃烤鴨!
    想到那酥脆流油的鴨皮,還有肥嫩的鴨肉,棒梗咽了口唾沫,手裏的棒子麵粥瞬間變得難以下咽。
    要是剛才沒躲著文麗老師,現在他是不是也能啃著大鴨腿,而不是在這裏喝這能照見人影的稀粥?
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