第108章:紅油與清湯

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    夜色漸濃,商務電車終於在蘇曉曉公寓附近的市民廣場地麵停車場停下。
    兩人並肩走在廣場上,來往的行人不多,要麽是飯後來散步的情侶,要麽是帶著孩子在露天兒童樂園玩耍的家庭。
    廣場的地麵上鋪設著彩色的燈帶,如同一條條流淌的星光之河,空氣中滿是理想生活中該有的那份閑適與安寧。
    蘇曉曉走在周逸身側,發現自己需要微微仰起頭,才能看清他說話時的表情。
    忽然,她開心地轉過身來倒著走。
    “到啦到啦!就在前麵!”
    周逸看著不遠處那家略顯冷清的店麵,有些好奇。
    “這就是你說的那家火鍋?”
    蘇曉曉生怕周逸覺得這地方“檔次不夠”,立刻像個小導遊一樣,昂著頭得意地介紹著。
    “是啊,我平常最喜歡吃這家了!”
    “你別看今天周一裏麵人比較少,但是味道可正宗了,跟‘錦城’那邊吃起來一個味道!”
    周逸看著她那副“信我沒錯”的小表情,微笑著點了點頭。
    走近後, 店麵的真實樣貌終於出現在兩人眼前。
    招牌是那種很傳統的紅底金字, 上麵龍飛鳳舞地寫著“老錦城火鍋”,底下配著兩扇透明推拉門,玻璃上麵還沾著一層因為室內外溫差而起的薄霧。
    剛把門推開,霸烈的熱浪就裹挾著濃鬱的牛油與花椒辛香撲麵而來,瞬間點燃了蘇曉曉的味蕾。
    大廳裏雖然隻有零星幾桌人,但煙火氣十足!
    角落裏有桌大哥正光著膀子劃拳,吼聲震天。
    另一頭的卡座裏,一位戴眼鏡的小哥獨自對著一鍋紅油吃得渾身冒汗,左手舉著冰可樂猛灌一口,右手還不忘夾起剛涮好的毛肚。
    靠窗的位置有一家三口圍著小鍋熱熱鬧鬧地涮著菜,媽媽夾起燙熟的嫩牛肉吹涼了喂給孩子,小家夥鼓著腮幫子嚼得一臉滿足。
    紅油香氣混著童聲和劃拳聲,各有各的喧鬧,卻少了幾分能安心說話的私密感。
    “歡迎光臨!兩位裏麵請!”
    服務員熱情地迎了上來。
    周逸目光掃過大廳裏的景象,轉頭平靜地對服務員說到。
    “你好,請給我們一間包廂。”
    其實蘇曉曉原本想坐大廳,覺得更熱鬧一些。
    但轉念一想,也許周逸要聊的事情不適合擺在大庭廣眾之下講,便立刻欣然接受了。
    兩人被服務員引領著穿過大堂,來到一間雅致的小包廂裏。
    沸騰的紅油鍋底咕嚕咕嚕地冒著熱氣,讓整個房間都變得溫暖起來,辣椒和花椒的香氣撲麵而來,讓人食指大動。
    “走!咱們做調料去!”
    蘇曉曉一見鍋開,立刻來了精神。
    對她來說,吃火鍋最神聖的儀式就是調配那碗獨一無二的“靈魂蘸料”。
    她熟門熟路地拉著周逸跑到外麵的公共調料台,拿起小碗開始了自己的“創作”
    兩勺蒜泥打底,半碗香油,一勺蠔油,再來一大勺濃稠的芝麻醬,最後蓋上一層厚厚的香菜和小米辣,用力攪拌均勻,香氣瞬間撲鼻而來!
    她端著自己的傑作,得意地回頭,卻發現周逸隻是簡單地在碗裏倒了點醬油和醋,連根蔥花都沒放。
    “你就……吃這個?”
    蘇曉曉簡直不敢相信。
    周逸看了看她那碗紅彤彤的“重料”,又看了看自己清澈的碗底,平靜地點了點頭。
    “嗯,簡單點,更能嚐出食材本味。”
    蘇曉曉眨了眨眼。
    “你那個清湯寡水的,哪有我這個香!不信你聞聞!”
    被她這麽一“挑釁”, 周逸下意識地就露出了招牌動作。
    推了推眼鏡。
    隨後,那股熟悉的分析腔就不受控製地流露了出來。
    “你這碗東西……從風味構成的角度來說,已經本末倒置了。”
    蘇曉曉:“啊?”
    “火鍋的精髓在於食材的本味。你這種調配方式,蒜泥的辛辣、麻醬的醇厚、香菜的異香、小米辣的刺激……多種強風味物質過度疊加,會直接‘覆蓋’掉食材本身的風味層,導致味覺鈍化。你吃的隻是‘蘸料’的味道,而不是‘食物’。”
    他指著那碟清澈的醬醋汁。
    “而我這個才是最優解。酸度能解膩,鹹度能提鮮。它不會幹擾食材,隻會最大化地激發牛羊肉本身的氨基酸風味。這才是最高效、最純粹的品嚐方式。”
    蘇曉曉聽完這番話,直接默默地端走了自己的蘸料。
    不過她剛走了兩步又停下轉過身來。
    “好啦……知道你的‘最優解’最厲害了!”
    “那我下次試試看你的調法。 不過……你也得試試看我這個喔!”
    她揚起手裏的碗。
    “我這個味道才叫絕!”
    周逸看著她那副獻寶似的表情, 又看了看她碗裏那“風味物質過度疊加”的醬料,笑著點了點頭。
    可他完全沒有發現蘇曉曉剛才下意識流露出的不滿情緒,甚至打心底覺得自己那番“風味分析”已經把她給說服了。
    而實際上蘇曉曉的內心壓根沒把這“道理”當回事,隻不過是第一時間就說服了自己去遷就對方罷了。
    “好。”
    蘇曉曉心裏比了個V。
    搞定!這才對嘛!
    不過老實說,自己精心調配的“傑作”被人這麽一本正經地批評,心裏還是有點不爽啦!
    兩人端著調料回到包廂。
    蘇曉曉美滋滋地把自己的“靈魂蘸料”在桌上放好,然後拿起筷子夾起一片鮮毛肚,準備往那滾燙的紅油裏“下手”。
    七上八下,開搞!
    可她還沒來得及把毛肚往鍋裏送, 周逸的話就響了起來。
    “今天我和陸銘聯係上了。”
    蘇曉曉立刻抬起頭來,連手裏的毛肚都忘了涮,臉上寫滿了驚喜。
    “樂子人大哥?!他怎麽樣啊?是不是也覺得之前的經曆就像一場夢?”
    緊接著馬上又追問了一句。
    “那你有沒有跟他提我也在這個世界啊?”
    這話剛出口,她就忍不住拍了拍自己的小腦瓜。
    哎呀,這問的不是廢話嘛!
    周逸這種做事滴水不漏的,怎麽可能忘了提我?
    真是興奮過頭,腦子都轉不過彎了。
    “樂子人?”
    周逸聽到這個稱號,有些啼笑皆非。
    “……這個外號,倒還確實是挺適合他的。”
    然而,他臉上的笑意很快便收斂了起來。
    “不過曉曉,事情……有點出乎我們的意料。”
    “怎麽了?”
    蘇曉曉看著他嚴肅的表情,心也跟著提了起來。
    “今天早上我給他打了電話……接聽的是一個女孩,聽聲音和語氣應該跟他關係不一般。”
    蘇曉曉愣了幾秒,腦海飛快過了一遍和陸銘相關的片段,然後反應了過來。
    對哦!
    我記得之前在宴會廳靜姐向她提問的時候,樂子人好像是提過一句,他有個學美術的女朋友來著。
    她剛想問問陸銘是不是當時睡過頭了還沒起,周逸接下來的話卻讓那剛到嘴邊的話一下子卡住了。
    “她說……陸銘在前天晚上,出了一場非常嚴重的車禍。”
    “什麽?!”
    曉曉驚得手一抖,筷子“啪”的一聲掉在了地上。
    她顧不上形象連忙彎腰去撿。
    “車、車禍?!那……那他現在人怎麽樣了?!”
    “顱骨、肋骨還有四肢都有骨折,顱內還有出血,目前還在重症監護室。”
    蘇曉曉徹底聽懵了。
    臥槽?!
    車禍?骨折?顱內出血!ICU?!
    這都什麽跟什麽啊?!
    我明明記得樂子人在酒店裏不還活蹦亂跳的嗎?
    雖然當時確實因為午夜開門受了重傷 ,但怎麽看也不像是個快掛了的啊?!
    難道……
    酒店裏那個是魂穿?
    是因為現實裏出了車禍快掛了,所以“公司”才趁機把他抓去當玩家(選召者)?!
    我懂了!
    這不就是網文裏最經典的“意識穿越流”嗎?!
    所以我們根本就不是整個人穿過去,而是像玩全息網遊一樣,隻有意識被拉進了劇本裏!
    那酒店裏的身體……
    其實根本不是我們自己的肉身,而是 “公司” 按我們現實裏的樣子複刻的臨時載體?!
    完了完了,我的大腦CPU要幹冒煙了……
    越想越繞,先不想了!
    蘇曉曉回過神來抬頭看向周逸,神色充滿了焦急和不解。
    “全身骨折……重症監護室?這到底是什麽情況呀?!他在酒店裏的時候不是還好好的嗎?!”
    周逸眼睛微微眯起。
    “陸銘的情況跟我們有所不同,我們都是在清醒狀態下被‘選中’的,而他……來到血色酒店之前,或許本身就已經處於車禍後的無意識狀態了。”
    蘇曉曉緊張到屏住了呼吸。
    周逸看著她那越發焦急的樣子,沒有再賣關子,連忙放緩語氣安撫。
    “不用擔心,那個女孩說昨天的手術挺成功的,現在已經脫離危險了”
    “醫生說......這大部分要歸功於他自己的求生意誌。”
    “呼——”
    蘇曉曉長鬆一口氣。
    “太好了……太好了!人沒事就好!我的天,樂子人大哥也太慘了吧!”
    “嗯。”
    周逸點了點頭。
    “現在我大概知道,‘求生者’房主描述真正的含義了。它不僅僅有‘在格子間裏掙紮’這層表麵意思,或許還有更深層的含義……在生與死的邊緣掙紮求生。”
    蘇曉曉被周逸的話給一語點醒,頓時睜大了眼睛。
    怪不得......
    這根本就是一語雙關啊!
    “那我們……”
    蘇曉曉剛想說些什麽,周逸已經先一步提出了計劃。
    “我打算這個周末去他所在的城市探望一下,看看具體情況。”
    “我也要去!”
    蘇曉曉立刻接話。
    “我們是一個團隊的,一個都不能少!”
    周逸似乎早就料到她會這麽說,點了點頭。
    “當然,我們一起去。”
    聽到周逸的肯定,蘇曉曉用力地點了點頭。
    話說回來……
    就在這時,蘇曉曉的腦海中突然閃過沈術的身影。
    她心裏泛起一絲漣漪。
    沈冰山從下線開始就沒回過我消息了……
    他到現在都沒回我……
    她悄悄在桌下拿出手機,點開了那個金色APP。
    果然,【守七】的頭像還是灰色的, 發出的那條消息(欺天罔象:在嗎?看到回我喲!)安靜地躺在聊天框裏,沒有收到任何回應。
    她默默地收回手機,心裏輕輕歎了口氣。
    他……應該沒事吧?
    唉,肯定還在哪個危險的角落執行秘密任務呢……可千萬別受傷啊!
    周逸敏銳地察覺到了蘇曉曉的神情變化,他剛想開口說些什麽, 包廂的門卻恰在此時被敲響了。
    服務員推著餐車走了進來,將一盤盤紅豔的吊龍、鮮毛肚和各種各樣好看的蔬菜擺滿了桌子,沸騰的紅油鍋底瞬間升騰起更濃鬱的香氣。
    等服務員離開後,桌上已經琳琅滿目。
    蘇曉曉那一點點落寞的小情緒,瞬間被衝淡了不少。
    “要喝點酒嗎?”
    周逸拿起菜單,輕聲問道。
    “我記得你在酒店喝過紅酒。
    蘇曉曉聞言,拿著筷子的手微微一頓。
    喝酒?
    她心裏猶豫了一下。
    在他麵前喝醉……好像不太好,萬一說了什麽不該說的胡話那也太糗了吧!
    而且更重要的是……
    萬一自己失言把公司的事說了出去,那可就真的完蛋了。
    於是蘇曉曉臉上立刻堆起笑容,使勁擺手。
    “啊?哈哈,不了不了!”
    她指了指桌上的可樂。
    “吃燒烤火鍋這種重口味的,喝快樂水才最爽啊!不上頭!”
    話音剛落,她已經利落地拿起了桌上那瓶冰鎮的大可樂, 仿佛是在證明自己對快樂水的“忠誠”。
    瓶身“刺啦”一聲開啟,琥珀色的液體倒入杯中,冰塊與氣泡在玻璃杯中歡騰翻湧,險些溢出杯口。
    蘇曉曉拿起杯子,美滋滋地灌了一大口。
    然而當那股冰涼剛滑下喉嚨,肚子裏突然一股劇烈的絞痛。
    “嘶——”
    蘇曉曉的臉色瞬間發白,左手下意識地捂住了小腹,額頭滲出了一層細密的冷汗。
    完了完了!我怎麽把這事兒給忘了啊!
    “曉曉你怎麽了?”
    周逸立刻察覺到了她的神色變化,關切地問道。
    “臉色怎麽突然這麽差?”
    蘇曉曉的臉頰瞬間就紅了,有些語無倫次地說道
    “沒、沒什麽……就是……那個……我今天,好像不太能吃辣了……”
    周逸聞言一愣。
    難道……現實裏的身體狀態,和之前那次劇本裏是同步的?
    這個念頭在他心中閃過,但臉上還是保持不動聲色,立刻按下了牆上的服務鈴。
    包廂門被輕輕推開,進來的是個年輕姑娘,手裏還拿著記錄用的小本子。
    她目光先掃過包廂,心裏就立刻有了數,這倆人分明就是一對來吃火鍋的小情侶嘛!
    男生眉眼俊朗,神情溫和,說話時還帶著淺淺的笑意,看到的第一眼就讓人覺得特別舒服。
    旁邊的女生看著挺清秀可愛,不過和身邊男生比起來,氣場稍顯得有些單薄了。
    “您好,請問有什麽可以幫到您?”
    “你好,麻煩幫我們把鍋底換成鴛鴦鍋,一半要清湯。另外麻煩給這位女士倒一杯熱的紅糖薑茶,謝謝。”
    “哦,還有,包廂裏的空調溫度有點低了,能麻煩你調高幾度嗎?”
    “當然可以!”
    姑娘立刻爽快地應道。
    “您放心,我這就去安排,鴛鴦鍋和薑茶很快就來,空調現在就幫您調!”
    說完,她又對著兩人笑了笑。
    蘇曉曉看著周逸這一連串行雲流水的操作,臉頰不受控製地微微泛紅。
    這家夥……
    蘇曉曉不禁在心裏感歎道。
    怎麽感覺,就跟沈冰山一樣體貼啊……
    奇怪,我怎麽會突然這麽想?