第286章 分享會上添新味,甜香漫村樂不停
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第二天一早,張奶奶家的院子就擺滿了各式各樣的家夥事兒——李嬸端來剛烙好的熱麥餅,王大伯提著一籃蒸好的白饅頭,李爺爺扛來裝滿炒米的布袋子,村裏的大人們還帶來了自家種的脆梨、剛煮好的紅薯,孩子們則捧著剩下的山楂豆糕醬,嘰嘰喳喳地圍在院子中央,等著這場熱鬧的甜醬分享會。
“咱們今天就比一比,誰的醬吃法最特別!”張奶奶笑著拍手,把裝醬的大陶碗放在院中央的木桌上,“不管是抹、拌、夾,隻要好吃,就給大家發‘甜醬小能手’的小紅花!”
靈汐的筆記本亮起來,金色文字列出一串吃法:“麥餅抹醬、粥拌醬、饅頭夾醬、果塊蘸醬,還能試試炒米拌醬,鹹甜交織更爽口~”孩子們看了,立刻躍躍欲試,紛紛拿起自己的小碗往桌邊湊。
李嬸先拿起一塊熱麥餅,舀了一大勺山楂豆糕醬抹在上麵,醬一碰到熱餅就微微化開,甜香混著麥香撲麵而來:“這可是最經典的吃法!”她咬了一大口,麥餅的酥脆裹著醬的酸甜軟糯,眼睛立刻亮了:“比單純吃麥餅香十倍,酸不澀口,甜不膩人!”
王大伯試著把醬夾在白饅頭裏,鬆軟的饅頭吸滿了醬的汁水,咬下去滿口生津:“配饅頭正好解膩,早上吃一個,一整天都有精神!”他還分給身邊的孩子,孩子們捧著饅頭,吃得臉上都沾了醬,像小花貓似的。
小宇靈機一動,拿起一塊脆梨,切成小塊蘸著醬吃:“梨是脆的,醬是軟的,肯定好吃!”果然,脆梨的清甜中和了醬的酸甜,口感脆嫩又綿軟,引得大家都跟著試:“哇!這樣吃一點都不膩,還解 thirst 呢!”
風澈則拿起李爺爺帶來的炒米,舀了兩勺醬拌進去,指尖凝出微風輕輕一吹,炒米和醬就混得勻勻的:“炒米鹹香,醬酸甜,試試這個!”他嚐了一口,炒米的酥脆裹著醬的濃稠,鹹甜交織,越嚼越香:“這個吃法夠特別,鹹甜黨狂喜!”
冰汐的藤蔓卷著一塊蒸紅薯,輕輕切開,把醬填進紅薯的軟芯裏:“紅薯本身就甜,再加點醬,雙重甜香!”紅薯的綿密混著醬的酸甜,還帶著淡淡的豆香,孩子們嚐了都歡呼:“紅薯夾醬也太好吃了吧!比糖烤紅薯還甜!”
玄夜則端來一碗白粥,舀了半勺醬拌進去,粥的溫潤中和了醬的濃稠,每一口都清爽入味:“早上喝碗醬拌粥,暖胃又開胃,老人小孩都適合!”張奶奶嚐了,連連點頭:“這個吃法貼心,我明天就給老伴做!”
最熱鬧的要數星芽,它叼著一塊小饅頭,想自己抹醬,結果爪子一滑,整碗醬都扣在了饅頭上,變成了“醬裹饅頭”。它也不嫌棄,叼著饅頭就啃,醬順著嘴角往下淌,引得大家哈哈大笑。小宇趕緊幫它擦幹淨,笑著說:“星芽這是發明了‘全裹醬吃法’,也算特別啦!”
孩子們還發明了新花樣:有的把醬抹在烤紅薯上,有的用醬拌著煮好的玉米,還有的把醬和碎豆糕混在一起,做成“雙層豆香醬”。院子裏到處都是歡聲笑語,甜香、麥香、果香交織在一起,飄出院子,連村頭的老槐樹都像被甜香熏醉了,葉子輕輕搖晃。
張奶奶給每個分享吃法的人都貼上了小紅花,星芽也領到了一朵,別在翅膀上,得意地在院子裏飛了一圈,嘴裏還叼著沒吃完的醬裹饅頭。
太陽升到頭頂時,分享會還沒結束,大家又突發奇想,把剩下的醬和碎豆糕、炒米、果丁混在一起,做成了“甜香雜糧碗”,你一勺我一勺地分著吃,每個人都吃得津津有味。
靈汐的筆記本閃了閃,金色文字映在院子上空:“最好的味道,是和喜歡的人一起分享出來的甜~”小宇看著身邊笑盈盈的鄰居和夥伴,手裏捧著溫熱的雜糧碗,心裏滿是歡喜。
這場甜醬分享會,不僅讓山楂豆糕醬有了更多新吃法,更讓村裏的鄰裏情誼變得更深厚。甜香漫過村子的每一條小路,鑽進每一戶人家的窗戶,連空氣裏都飄著化不開的溫暖與甜蜜。
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