第9章 犒勞自己
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第一次釣魚就收獲1000多塊,楊啟還是很開心的。至少魚竿的錢賺回來了,不是嗎?
這是意料之外又在情理之中的事情!
掛逼嘛!還能空軍不成!
一路火花帶閃電,趕到出租房。
不知道為啥,自從得到金手指,飯量巨增,力氣也大了不少。
下午一頓操作猛如虎,現在是餓的不行了。
洗米,煮飯。殺魚,洗魚。
一套動作行雲流水。
楊啟以前生活拮據,也沒有什麽社交。平時有空就喜歡研究一下做菜。因此菜做的還是相當不錯的!
新鮮的食材,往往隻需要最簡單的烹飪方式!
“清蒸鱸魚!”
決定好菜係,楊啟開始做準備,先給魚身上改好花刀。
用蔥薑水加點鹽,浸泡魚身,去腥。稍微給魚做了一會“馬殺雞”。
十五分鍾後,撈出魚,開始擺盤。
“魚之大,一盤裝不下!”
今天這魚有點大,三斤多了!
家裏盤子沒那麽大。隻能一切兩段,勉強裝到一個盤子裏。
等鍋裏水燒開了,再上鍋蒸8分鍾。
接著開始切清蒸魚的配料“三絲”:
就是薑絲,蔥絲,彩椒絲。
薑絲最簡單,先切薄片再切絲。
彩椒則是先切片,然後壓平把肉厚的部分片掉,隻留外麵一層皮,然後切絲。
再有就是蔥絲了,有大蔥小蔥,大蔥簡單取一段15公分的蔥白豎著破開,拿掉心。把皮對折沿著長邊切絲。
小蔥則是去掉蔥白,選中間最大的部分,對折壓扁,沿著長邊切絲。
全部切好後,泡在水裏,顏色才會好看。
8分鍾魚蒸好了,先把盤子裏的汁水倒掉。鋪上切好的“三絲”。再燒點熱油,潑在“三絲”上麵,激發出香味。
最後沿著盤子邊緣,倒入蒸魚豉油。
“搞定”。
“色,香,味,俱全!”
頓時食指大動,提起筷子夾了一塊魚肉,沾了點料汁,塞進嘴裏。
“嘿嘿嘿!”
“鮮美,香甜,軟糯,入口即化!”
果然,新鮮的食材才是美食的第一要素!
清代袁枚在《隨緣食單》中指出:“物性不良,雖易牙烹之,亦無味耳!”足見新鮮食材的作用!
有好菜,豈能無酒。
楊啟隨即拿出一瓶珍藏多時的“牛二”。
給自己倒滿一杯,一飲而盡。
一杯敬自己以往蹉跎的歲月。
一杯敬自己往後精彩的人生。
“一煙一酒一人生,半醉半醒半浮生!”
“金手指的人生注定多彩!”
一番感慨之下,一瓶酒已然全部下肚。魚也下去半條了。
盛飯,夾魚,倒湯。
扒飯如掃地,狼吞虎咽,風卷殘雲一般,迅速吃完所有菜和米飯,湯汁都沒有剩下。
楊啟摸摸肚子:“果然成為一個飯桶了!”
異能的消耗,使得他食量大增。今天的飯量超過平時的一倍了。
打掃好衛生,開始打開手機查閱資料。
畢竟以後都要以海為生了,總不能一直都不認識海中的海鮮吧?
雖然大海孕育著數不清的生物品種,但是可以慢慢去記。
這也是下午在海邊計劃好的事:以後在家的時候,就看手機上的海洋生物圖文名錄。有時間的話就去海鮮市場了解各種海鮮的價位多少。
因為沒有經驗,也隻能想到什麽再去完善一下。
一直學習到半夜,才沉沉睡著。
一夜無話!
第二天,天還蒙蒙亮,楊啟起床開始跑步!
鍛煉身體嘛,昨天不是提醒自己要好好鍛煉,增強體質!
就從跑步開始!
半個小時以後,楊啟在附近吃完早餐,回家換好衣服,帶著釣魚裝備出發搞錢!
早上空氣非常的清新,太陽還沒起山,氣溫還有些涼爽。迎著略微有些鹹味的海風,不禁有些清爽怡人的感覺!
一個字“爽”!
今天去的地方稍微有些遠,也是有一片礁石區。是上次張軍提供的釣點。
到達目的地,發現有四五個釣魚佬已經在揮竿了。
“請永遠不要懷疑一個釣魚佬的努力拚搏的精神!”
“大哥,你好啊!怎麽樣?上幾條了?”楊啟問身邊有個有點禿頂的大哥。
“剛來!剛開始釣!”
這其實就是釣魚佬沒有釣到魚的標準答案!
隻要沒釣到魚,別問,問,就是剛來!
隻要跑魚了,就是就是起步二十斤三十斤。跑掉的永遠是最大的那條!
一般關係好的,都不敢幫忙抄大魚。萬一抄跑了,關係再好也會出現裂縫!甚至於會出現父打子,哥揍弟的情況!
釣到大魚,被魚拖下水,手中的魚竿肯定不會撒手。手機,錢包什麽的,想都想不到。
釣到一條幾十斤大魚了,永遠都是推著車慢慢走,三顧家門不入,不在人多的地方轉幾圈,不顯擺一下,就會猶如錦衣夜行般難受。
楊啟也隻是隨意的打個招呼,隨後取出自己的魚竿,下好魚護。就是這麽有信心!
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不像隔壁大哥不上魚都不敢下護!
掛逼的人生你不懂!就是玩,就是有信心!
使用念力,開啟異能!
不遠處三十五米左右的地方,有一群鱸魚!
“還不錯,就你們了!”
組裝好漁具,麵向魚群,拋向希望的第一竿!
“咻~”
米諾在四十米左右的地方應聲落水。
楊啟輕輕搖著輪子,往魚群附近靠去。
手感一頓,抬竿刺魚,搖輪。一氣嗬成。
“中了!”
兩斤左右的鱸魚,連拉帶拽的被拖楊啟身邊。
“嘿嘿,六七十元到手了。”
把魚裝進魚護裏。畢竟養在魚護裏更好存活!
魚群還沒有散,繼續!
拋竿,落水,收線,刺魚。
“又中!”
也是一條兩斤左右的。
就這樣接連不斷的上了五條,魚群才驚著,跑出了異能範圍。
“無所謂,先休息一下!”
楊啟放下魚竿,甩甩手臂,放鬆一下。順便喝幾口水。
旁邊的釣友,目瞪口呆。被楊啟的接連上魚驚豔到了,自己可是連條小魚都還沒上呢。
又好像不明白,這釣的好好的,突然怎麽不釣了!
“金手指的境界,你不懂!”
楊啟暗暗發笑,“我總不能告訴你,魚跑開了嗎?”
掏出上次因為要請教人,特地買的芙蓉王,來到大哥身邊:“大哥,抽根煙,休息一下!”
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