第115章 南海第一鮮

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    白浪戳了戳這條魚的長刺,好奇的問道:“軍哥,我看它就是比河豚身上的刺,更長一點而已啊!”
    張軍現在已經確定了,這就是一條刺鮑魚。
    “你們看見沒有,河豚魚的刺是軟刺,而這種刺鮑魚的長刺都是硬刺。”
    “這種刺鮑魚渾身都是寶,味道非常鮮美,尤其是它的魚皮肉質厚實,膠質豐富。而且全身無毒,可安全食用。市場價格很高。”
    在南海,有一句諺語:“不品刺龜鮮,不知南海情。”
    這裏的“刺龜”指的就是南海特有的氣鼓魚——刺鮑魚。刺鮑魚和河豚不同,它是安全無毒的,魚皮和魚內髒最鮮美營養。其魚皮是魚越大越厚實。
    與河豚不同,受到刺激和驚嚇,會立起長長的硬刺。而河豚的刺則是軟刺。
    無論是打邊爐,煮雞湯,還是煲魚粥,味道都是非常的鮮美,氣味香濃,營養價值十分豐富,被譽為“南海第一鮮”。
    野生的刺鮑魚比較難得,市場價格每斤380到500塊錢。當然也是個體越大價格越高。
    楊啟聽到味道好吃,價格昂貴,一下就有興趣了。
    “等會搞兩條煮粥,嚐嚐味道,看看有沒有說的這麽好吃!”
    白浪則一個勁的點頭同意這個建議。
    說來也怪,這一筐二百米的延繩釣,一百來個鉤子中了63條刺鮑魚。不可謂不密集,看來是碰到了刺鮑魚群了。
    最大那幾條都有十多斤重,看著跟個小豬崽子一樣。
    剩下還中了十幾二十條各種魚類。收獲非常不錯。
    “唉呀!姐夫,死了七八條刺鮑魚,太可惜了。”
    “死了一些也算正常,有可能這些魚吃鉤太久了,看看還新鮮嗎?隻要還新鮮的話還是能賣些錢的。”
    楊啟也有些可惜的回答道。
    “嗯呐,還算可以,是新鮮的,魚鰓都是鮮紅的,眼珠也沒有變色,應該是死了沒多久。”
    白浪仔細檢查了一下,然後說道。
    張飛駕駛著“啟航號”慢慢前進,另外三人七手八腳的重新在延繩釣上掛上明蝦,放回海裏。
    接著就是收地籠了,每個地籠都進去四五斤螃蟹還有大青龍。收獲依舊不錯。
    輪到綁螃蟹的時候,張軍是幫不上忙的,他這樣的大少爺從來沒有幹過這樣的活,想幫忙最後以被一隻梭子蟹夾了手指,而告終。
    白浪還能慢慢的綁幾隻,剩下的都是楊啟自己,憑著昨天跟白雪學的技術勉強完成。
    拿出冰凍的餌魚,剁巴剁巴塞進地籠裏麵,重新把地籠放進海裏。
    楊啟跟白浪兩人開始做飯了。楊啟打算用刺鮑魚來煮粥,張軍憑著以前吃過的印象,指揮楊啟仔細處理著刺鮑魚。
    最麻煩的是拔刺鮑魚身上的刺,熱水稍微一燙,一拔一個不吱聲。
    然後將魚皮和魚肉分離,把內髒也清理幹淨,再剁成塊。
    白浪則在一旁幫忙清洗各種螃蟹,大青龍。然後在鍋裏倒了點水,放點生薑,大蒜,料酒,直接開煮。
    張軍在一旁看著,雖然幫不上忙,但眼睛一直盯著處理刺鮑魚的動作,似乎在監督。
    張飛把船停穩後,也過來幫忙打下手。
    不一會兒,刺鮑魚粥的香氣便彌漫開來,眾人都被這股香味吸引。
    等楊啟嚐過鹹淡,手一揮,大家迫不及待地一人盛了一大碗嚐了起來。
    “哇,這味道太鮮美了!”白浪一邊吃一邊含糊地說道。
    楊啟也讚不絕口:
    “真不愧是‘南海第一鮮’,這一趟收獲滿滿,不僅捕到這麽多值錢的海鮮,還嚐到了這麽美味的粥。等返航了大家都帶點回家嚐嚐。”
    張軍張飛吃著粥,也覺得這趟出海值了。
    大家一邊享受著美食,一邊討論著接下來的捕撈計劃,最後還是楊啟決定,出去找魚群釣。
    楊啟打開海事地圖,看了看。這個地方離在碼頭的時候報備的地點,還不到一個小時的距離。
    他一轉舵,朝著目標海域駛去。
    半個小時左右,楊啟突然發現前方有一群飛鳥貼近海麵,朝著自己迎麵飛來
    “臥槽,什麽情況啊!,什麽鳥飛得這麽低啊!”
    水底下一個巨大的黑影隨著飛鳥疾馳而來。
    一陣“劈裏啪啦!”,一些飛鳥接二連三的跌落的甲板上。
    楊啟非常納悶:“什麽小鳥會在這一望無際的大海上飛翔,附近又沒有島嶼可以停靠。”
    突然楊啟發現有些不對勁,甲板上的“小鳥”也沒有再飛起來,就一個勁的在甲板上蹦噠。
    仔細一看,這是一些湛藍色帶翅膀的魚。那無比巨大的黑影就是飛魚群。
    “臥槽,這不是飛魚嗎?也不知道是不是六眼飛魚?”
    楊啟不禁想起來關於“六眼飛魚”的梗。
    大聲喊道:“發現飛魚群逃竄,兄弟們注意了,後麵多半有大貨這追擊。”
    楊啟急忙改變自己異能的形態,畫麵立刻變得更窄更遠。
    果然他發現五六百米外的前方,有一群二十多條大家夥。追逐著一大群飛魚,朝著自己而來。
    仔細一看後麵追逐的,原來是二十幾條旗魚。
    怎麽辦,以飛魚和旗魚的速度,很快就會過去了。可能給他們垂釣的時間都沒有。
    至於說開著釣魚艇,全速去追上飛魚群和旗魚垂釣,那就無異於癡人說夢話。
    那就隻能用笨辦法了——打窩留魚。
    “軍哥,白浪,趕緊去冰凍倉拿凍餌打窩。探魚器顯示有巨物過來了。”
    楊啟在駕駛艙裏麵大叫一聲。隨後停好釣魚艇,自己人就跑到甲板上,開始給魚竿掛餌。
    張軍他們一人抱了一箱冰凍魚餌,返回甲板上。
    楊啟拿起幾條冰凍青占魚,像扔手榴彈一樣,鉚足了勁,扔向遠處朝自己疾馳而來的大旗魚。一條接著一條,毫不手軟。
    隨著他不斷扔過去了餌料,很快就在身前形成了個餌料鏈。
    另外幾人也是有樣學樣,“啪啪啪”往海裏扔冰凍魚餌。
    此時旗魚群已經追著飛魚群,進入到“啟航號”百來米的距離。
    旗魚群裏麵大部分的旗魚,都無視了眼前不斷下沉的冰凍魚餌。
    追逐著飛魚群越過“啟航號”飛快的往遠處而去。
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