第63章 徐峰:“我從不坑爹,但沒說不坑哥……”
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徐峰回到家裏,鑽進廚房,剛到廚房,便瞅見母親錢小娟把鍋鏟放下,準備把裏麵的兩隻熊掌盛出來。
徐峰瞅了一眼賣相,還行,做紅燒熊掌沒多難,最難的還是壓製熊掌的腥味,用大料可以壓下去。
“回來了?”
“你幹娘咋說的?”
“啥也沒說,收下了,媽,我先把這道紅燒熊掌端到炕上去吧。”
“別動,別動。”
錢小娟一邊說,一邊把鍋涮一下,然後倒上豬油,指著旁邊的案板說:“切點野山羊肉,再炒個羊肉吃,這兩隻熊掌不夠,一人幾口都沒了,再炒到菜。”
“行。”
母親大人都發話了,徐峰哪有不聽話的份,徐峰走到案板前,切著羊肉,沒一會,鍋裏油熱,徐峰把切好的羊肉遞過去,錢小娟把羊肉倒到裏麵。
往灶台裏多添了一些柴火,火勢變大,大火爆炒羊肉,再放入配菜。
沒一會,爆炒羊肉出鍋。
“行了,端過去吧。”
母親錢小娟把羊肉炒好,倒入盤中,給徐峰遞了一個眼神。
徐峰端起兩盤子硬菜,就往主臥炕上走去,到了炕上,把兩道硬菜放到炕桌上。
大嫂,大哥,徐靜,三人是第一次見到紅燒熊掌,大哥,大嫂還能克製住,一旁的徐靜已經饞的直咽口水了。
“哥,啥時候開飯啊?”
“咱媽還沒來啊?”
“媽在煮湯,一會就來。”
父親徐成仁坐在炕邊,把煙滅了,然後從櫃子裏拿出來一瓶酒,先是瞅了瞅徐峰,最終歎了歎氣,又把目光放在老大徐偉身上。
“老三明天進山不能喝酒,老大,你今天陪我喝點,爹,今天高興!”
高興是高興,同時也很鬱悶。
自己……真有那麽菜嘛?
唉,越想越煩……
“行,爹,既然爹有興致,那我陪著!”
“你們少喝點,今天多吃肉,少喝。”
這道聲音是母親錢小娟,錢小娟端著饃筐,饃筐內放著白麵饅頭,走了進來,把饃筐放在炕桌。
“媽,你終於來了,我都餓得慌了。”
徐靜捂著自己的肚子,眼睛直勾勾看著炕桌上的兩道硬菜。
“小妮子又饞了啊。”
錢小娟打趣一聲,坐在炕上,說:“行了,都別愣了,快嚐嚐吧,這是我第一次做紅燒熊掌。”
母親錢小娟沒做過紅燒熊掌,她能記得這道菜的做法,還是因為有一次去屯裏串門,剛好有人做這道菜,她記住了。
當時錢小娟都以為自己這輩子做不了紅燒熊掌了,畢竟熊掌這玩意……得殺熊瞎子才能有熊掌啊。
指望徐成仁去殺熊瞎子?
洗洗睡吧……
誰曾想,徐峰這小子冷不丁就把熊瞎子幹掉了,雖然是跟他師傅一起幹掉的,那也不錯了。
…
紅燒熊掌燉的很爛,徐峰輕輕用筷子一夾,便把肉夾開了,夾著一塊熊掌肉往嘴裏麵遞去。
香!
軟!
糯!
而且不膩,沒有肥肉的膩味。
“媽,做的真好吃!”
“小叔子說的沒錯,媽,你這手藝可以在屯裏麵開飯店了。”
徐成仁樂嗬一笑:“你媽開飯店,誰天天給她提供野味?天天打熊瞎子啊?!”
“我啊!”徐峰眼前一亮,說:“我可以提供啊,山裏麵這麽多獵物,啥不能打!?”
徐靜小孩子不懂這些,但她也知道飯店是啥,自己家開飯店,那……以後是不是天天能吃好吃的飯菜了?徐靜睜著烏黑發亮的雙眼瞅著幾人,嘴上吃的動作慢了幾分。
“行了行了,徐峰,快吃你的肉吧,你才打獵多少天啊,把山當成你自己家了啊。”
“有這份心,媽心領了,快吃飯快吃肉。”
徐峰吃著肉,腦裏麵也在想著開飯店這個事。
禁止打獵還有五六年,這期間,可以讓母親在縣城開一家野味飯店,做的飯菜全是野味,到時候肯定不缺生意。
現在難的點就是,一,徐峰沒錢,二,徐峰打的獵少,一旦斷了,那飯店的名聲也壞了。
所以……這件事,要慢慢來。
至少徐峰瞅見了一條其他的路子,等有錢了,給媽開個飯館,讓她也享受享受當老板的感覺。
“媽!”
徐峰喊了一聲,炕上的人停了一下,一個個的眼神都瞅著徐峰。
“咋了?兒?”
徐峰神情嚴肅,堅定的說:“媽,你放心,等我有本事了,我在縣城給你開家飯館!”
話音一出,幾人愣了一下,母親錢小娟笑著點點頭:“行,那媽可記著了。”
母親錢小娟沒有打擊徐峰,孩子有孝心是好事,至於開不開飯館,錢小娟並沒有太在意。
徐成仁和大哥徐偉喝著酒,暈乎乎的說:“得,你給你媽開個飯館,那我呢?我可是你爹啊徐峰,咱們家不能就我一個人啥事不幹吧?”
“爹,放心吧,一個月內,我就給你找到一個工作,咋樣?”
徐峰心中已經有了打算,要麽把父親徐成仁介紹給製皮衣的鄭廠長,要麽就是通過其他的辦法,給爹找份工作。
找份工作,對現在的徐峰來說,還是很簡單,綽綽有餘的。
再不濟,到時候求師傅一下,讓周炮幫幫忙,幫爹找一下,不過這是最下策,不到萬不得已,徐峰不會去求周炮的。
“果真!?”
徐成仁的酒醒了兩分,眼神變得清澈,他沒工作時,閑都把他閑壞了,畢竟男人不幹活,不補貼家用,在他眼裏,那就是不行的。
“爹,你放心,我還能坑你不成!你看我像是坑爹的人嘛!”
大哥徐偉聽到這話,嘴裏的酒差點沒被嗆出來,徐成仁瞥了一眼徐偉:“老大,咋了?辣喉嚨了?”
“不是,爹,我覺得老三說的對,他不像是坑爹的人。”
“對嘛,爹,你看我大哥這位坑爹的人都知道我不是坑爹的人,你還不信啊?”
徐成仁:“???”
徐偉:……
徐峰:完蛋了……這次自己沒坑爹,反而坑哥了。
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