第157章：儲存方法保藥效
    初秋的風帶著山澗的涼意，拂過藥廬前的曬藥場。軒轅蹲在鋪開的竹席旁，指尖拂過晾曬的黃芩，葉片邊緣已微微發脆，帶著曬幹後的藥香。他身後，十幾個陶罐整齊地排列在石架上，罐口用麻布紮緊，罐身貼著用炭筆寫的標簽——“甘草”“當歸”“防風”，字跡工整，是他親手所書。
    “先生，這薄荷曬了三日，該收了吧？”阿木抱著一捆新采的紫蘇走來，鼻尖沾著草屑。他是神農部落送來學醫的弟子，跟著軒轅已有半年，如今辨藥、曬藥已像模像樣。
    軒轅拿起一片薄荷葉，輕輕一折，葉片應聲斷裂，斷麵幹爽無潮氣。“可以了。”他點頭，“記住，薄荷這類氣味芳香的草藥，最怕曬過頭，香氣散了，藥效就去了大半。”他一邊說，一邊示範著將薄荷葉收攏，放進鋪著幹燥艾草的陶甕裏，“用艾草墊底，既能防潮，又能防蟲，還能讓薄荷的香氣更持久。”
    阿木湊近陶甕聞了聞，薄荷的清涼混著艾草的溫香，果然沁人心脾。“先生，為何有的藥要曬，有的藥要烘，還有的要埋在沙土裏？”他撓著頭問，手裏還捏著半片沒曬幹的紫蘇葉。
    軒轅站起身，拍了拍手上的草屑，指著曬藥場不同區域的藥材：“你看那片桔梗，根粗肉厚，需在烈日下暴曬七日，直到斷麵發白，才能徹底幹透；而旁邊的細辛，根係纖細，若暴曬易枯焦，隻能放在陰涼處陰幹；至於那些怕潮的礦石類藥材，比如石膏、滑石，就得埋在幹燥的沙土裏，隔絕水汽。”
    他走到石架旁，拿起一個裝著茯苓的陶罐，打開麻布封口，一股淡淡的土腥混著木質的香氣飄出來。“茯苓是菌類，采回來時帶著濕氣，若不及時處理，三日內就會發黴。”他用手指撚起一塊茯苓，斷麵潔白，質地堅實，“我們先將它切成薄片，放在通風的屋簷下陰幹，再裝入陶罐，每隔十日打開通風一次，這樣能存上一年不壞。”
    阿木跟著拿起一塊茯苓，放在鼻尖聞了聞：“那要是不小心受潮了，還能用嗎？”
    軒轅的神色嚴肅起來，他走到角落裏一個破舊的陶罐前，裏麵裝著些發黑的藥渣。“你看這個，”他用樹枝撥了撥，“這是去年沒曬幹的蒼術，才過了一個雨季，就長了黴斑，斷麵發綠，氣味發酸，不僅沒藥效，吃了還會害人。”他頓了頓，語氣加重，“儲存藥材，就像守護火種，一絲疏忽，就可能前功盡棄，甚至釀成大禍。”
    阿木看著那些黴爛的藥渣，想起曾有部落成員因誤食壞藥嘔吐不止，不由得縮了縮脖子。“那……不同的藥，儲存的時間也不一樣吧？”
    “問得好。”軒轅讚許地看了他一眼，從石架上取下三個陶罐，依次打開，“你看這陳皮，是三年前曬的橘子皮，越陳越香，理氣的功效也越強；這金銀花，去年的新貨，顏色黃亮，若放超過兩年，顏色發暗，清熱之力就弱了；還有這麻黃，今年剛收的，莖稈粗壯，若存放過久，麻黃堿揮發，發汗解表的力道就差遠了。”
    他將三個陶罐的藥材分別取出一點，放在竹席上對比：陳皮色澤深褐，質地柔韌；金銀花黃中帶綠，幹燥輕盈；麻黃莖稈黃綠，節間明顯。“所以，儲存藥材不僅要防潮防蟲，還要記清采收時間，定期檢查，該換新的就得及時換新，絕不能因為舍不得而用失效的藥。”
    正說著，負責照看藥庫的阿石慌慌張張地跑過來，手裏拿著一個陶罐，臉色發白。“先生，不好了！您看這枸杞……”
    軒轅接過陶罐，打開一看，裏麵的枸杞黏成一團，顏色發暗，還帶著一股黴味。他眉頭緊鎖，倒出一把枸杞，指尖捏碎一顆，裏麵潮乎乎的。“怎麽回事？枸杞是上個月才曬好的，怎麽會受潮？”
    阿石低著頭，聲音發顫：“前幾天下雨，我……我沒注意藥庫屋頂有個小洞，雨水滲進來，打濕了裝枸杞的架子……”
    軒轅歎了口氣，將發黴的枸杞倒進旁邊的廢料堆裏。“枸杞味甘，含糖量高，最容易吸潮，一旦受潮就會發黴變質，隻能扔了。”他看著阿石懊悔的樣子，沒有斥責，隻是說，“去把藥庫的屋頂補好，再檢查所有藥材，看看還有沒有受潮的。記住，藥庫要選地勢高、通風好的地方，地麵鋪木板防潮，牆角放石灰吸潮，雨季要每日檢查，絕不能再出這樣的錯。”
    阿石連連點頭，轉身就往藥庫跑。阿木看著廢料堆裏的枸杞，心疼地說：“這得浪費多少功夫啊……”
    “浪費功夫事小，誤了治病事大。”軒轅望著藥庫的方向，語氣沉重，“去年冬天，有個部落的孩子發燒，就是因為用了受潮失效的柴胡，沒能及時退熱，差點燒壞了腦子。後來還是用了加急送來的新柴胡，才救回來。”他轉過身，對阿木說，“去，把所有弟子都叫來，我再給你們講講儲存藥材的門道，尤其是那些容易出問題的品種。”
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    不多時，十幾個弟子都聚集在曬藥場，圍坐在軒轅身邊。陽光透過樹葉的縫隙灑下來，在他們臉上投下斑駁的光影。
    “今天就從最容易壞的說起。”軒轅拿起一把新鮮的馬齒莧，“像這種多汁的草本植物，采回來要先在沸水裏焯一下，擠幹水分，再曬幹，才能存得久；若是直接曬，水分太多，容易捂爛。”
    他又指向遠處掛在屋簷下的蛇蛻和蟬蛻：“這些蟲類藥材，曬幹後要放在紗袋裏，掛在高處，防止老鼠啃咬；礦物藥材，比如石膏、滑石，要用陶缸密封，避免沾染灰塵，影響純度。”
    一個來自伏羲部落的弟子舉手問道：“先生，那炮製過的藥，比如酒炒的當歸、鹽炙的杜仲，儲存起來有什麽特別講究嗎？”
    軒轅笑著點頭：“炮製過的藥，性質更穩定，但也要注意。酒炒的藥材容易引蟲，要多加些花椒防蟲；鹽炙的藥材容易吸潮，必須密封存放，放在最幹燥的地方。”他讓弟子們輪流翻看炮製後的藥材，“你們看這酒當歸，顏色暗紅，帶著酒氣，若儲存不當，酒氣散了，活血的功效就會打折扣。”
    講著講著，太陽漸漸西斜，曬藥場的藥材都染上了一層金色。軒轅讓弟子們動手，將曬幹的藥材分類裝罐，貼上標簽和日期。阿木一邊裝薄荷，一邊哼起了軒轅教的《藥材儲存歌》：“燥藥陰幹濕藥曬，芳香密封防氣散，蟲類高懸礦物藏，勤查勤看保平安……”
    歌聲裏，弟子們有條不紊地忙碌著，有的將蒼術放進陶罐，有的給陳皮封口，有的在標簽上寫字。軒轅站在石架前，看著整齊排列的陶罐，像看著一支整裝待發的軍隊。他知道，這些藥材不僅是治病的利器，更是醫者責任心的見證——從采集到炮製，再到儲存，每一步都不能有絲毫懈怠，因為背後連著的是一個個鮮活的生命。
    這時，阿石匆匆回來，臉上帶著歉意：“先生，屋頂補好了，其他藥材都檢查過了，隻有枸杞受了潮，已經處理幹淨了。”
    軒轅拍了拍他的肩膀：“知錯能改就好。記住，儲存藥材，存的不僅是藥，更是人心。患者把命交到我們手上，我們就得讓他們用上最好的藥。”
    夕陽西下，曬藥場的影子被拉得很長。弟子們收拾好東西，陸續離開，阿木最後一個走，臨走前還不忘回頭看了一眼那些陶罐，仿佛在確認它們都安然無恙。軒轅站在原地，望著藥庫的方向，心裏默默盤算著：該再編一本《藥材儲存要訣》了，把這些經驗都記下來，讓弟子們代代相傳，再也不能因為儲存不當而誤了大事。
    晚風拂過，帶來藥草的清香，石架上的陶罐沉默矗立，像在無聲地應和著他的心意。軒轅知道，醫道之路漫長，而儲存好每一味藥，便是這漫漫長路上，最堅實的一步。
    那麽，這本《藥材儲存要訣》會如何編寫？弟子們能否將這些經驗牢記於心？且看下一章情節內容更精彩。
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