第160章 草藥茶飲日常保健
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第160章:草藥茶飲日常保健
晨霧還未散盡,醫廬前的空地上已聚了不少族人。他們手裏捧著各式各樣的陶碗、木缽,有序地排著隊,目光都望向那幾個冒著熱氣的大陶釜。軒轅正站在釜邊,用木勺輕輕攪動著裏麵的草藥湯汁,一股清苦中帶著甘甜的香氣隨著蒸汽彌漫開來,驅散了清晨的微涼。
“今日的茶飲分三種,”軒轅的聲音溫和卻清晰,傳遍了每個族人耳中,“東邊釜裏是薄荷菊花飲,適合近來總說頭痛、嗓子幹的人;中間是藿香佩蘭飲,昨天在田裏幹活中暑的,多喝兩碗;西邊的麥冬玉竹飲,給那些夜裏睡不安穩、總咳嗽的老人和孩子準備的。”
他一邊說,一邊示意弟子們給族人分盛。弟子阿木手巧,用竹片編了些小巧的漏勺,將茶湯裏的藥渣濾去,隻留下清澈的汁水。另一個弟子阿石則在一旁提醒:“慢點喝,剛煮好的,別燙著。”
人群裏,一個年輕的獵手捧著陶碗,小心翼翼地吹了吹,抿了一口薄荷菊花飲。那股清涼的氣息瞬間從舌尖竄到頭頂,他舒服地眯起眼睛,忍不住讚道:“先生,這茶真好喝!比上次部落裏釀的果酒還提神。”
軒轅笑了笑,走過去拍了拍他的肩膀:“果酒喝多了傷脾胃,這茶飲卻是順時養身的。你最近是不是總覺得射箭時眼睛發花?”
獵手愣了一下,連連點頭:“是啊先生,您怎麽知道?前幾天追一隻鹿,明明瞄準了,卻偏偏射偏了,還以為是弓箭出了問題呢。”
“是春氣太盛,肝火旺了。”軒轅解釋道,“肝開竅於目,肝火一旺,眼睛自然不清亮。這薄荷能清利頭目,菊花能平肝明目,你堅持喝上幾日,再看看效果。”他頓了頓,又補充道,“還有,晚上別總在火堆邊熬夜打磨箭頭了,肝喜靜,熬夜最傷肝。”
獵手聽得連連稱是,捧著陶碗走到一邊,小口小口地喝著,眼神裏滿是信服。
不遠處,幾個婦人正圍著藿香佩蘭飲的陶釜。其中一個麵色發黃、額頭上還帶著未退的暑氣,她端著碗,猶豫地問阿禾:“阿禾姑娘,這藥茶真能解暑?我家男人昨天中暑,又吐又瀉,巫醫說要請山神寬恕呢。”
阿禾剛跟著軒轅學了半年醫術,臉上還帶著些許稚氣,說起話來卻條理清晰:“嬸子,這藿香和佩蘭都是解暑的良藥。您看這藿香,葉子摸起來滑滑的,氣味辛香,能驅散體內的濕氣和熱氣;佩蘭的香味更淡些,但化濕的力氣大。夏天天熱,人容易受暑氣和濕氣欺負,喝這個正合適。”她指了指不遠處正在幫人分茶的軒轅,“先生說,中暑不是山神發怒,是身體裏的氣被暑濕困住了,這茶飲能幫著把氣理順。”
婦人將信將疑地喝了一口,一股淡淡的藥香在嘴裏散開,沒有想象中的苦澀,反而有種說不出的清爽。她又喝了一大口,隻覺得胸口的憋悶感減輕了不少,忍不住又盛了一碗,臉上露出了笑容:“還真管用!我這就給我家男人端回去一碗。”
西邊的麥冬玉竹飲前,多是些老人和孩子。一個頭發花白的老婆婆正一勺一勺地喂著懷裏的小孫孫,孩子起初還皺著眉頭,喝了兩口後,竟主動張嘴要了。老婆婆笑得滿臉皺紋都舒展開了,對軒轅說:“先生,您這茶真神,我家這小崽子,昨天夜裏咳得整宿沒睡,剛才喝了半碗,現在眼皮都打架了。”
軒轅走過去,摸了摸孩子的額頭,又看了看他的舌苔,輕聲說:“秋燥傷肺,孩子肺嫩,最容易受影響。這麥冬和玉竹都是滋潤的藥草,能給肺加點‘水’,燥氣消了,咳嗽自然就好了。您回去再用這茶煮點小米粥,讓孩子多吃點,養養脾胃。”
老婆婆連連點頭,小心翼翼地抱著孩子往家走,腳步都輕快了不少。
看著族人喝著茶飲,臉上漸漸露出輕鬆的神色,軒轅心裏也暖暖的。他想起半年前,自己剛提出要按季節製作草藥茶飲時,部落裏還有不少質疑的聲音。
那時,有個年長的巫醫找到他,皺著眉頭說:“軒轅先生,治病用藥是正經事,哪能把藥草當茶水喝?這要是衝撞了神靈,怕是會降下災禍啊。”
軒轅沒有直接反駁,隻是請巫醫喝了一碗自己調配的菊花飲,然後問道:“巫醫您近來是不是總覺得口幹舌燥,夜裏睡不好?”
巫醫愣了一下,有些驚訝:“你怎麽知道?”
“看您的舌苔偏紅,說話時聲音也有些沙啞,這是秋燥的征候。”軒轅解釋道,“這菊花飲能清熱潤燥,您不妨試試。醫道講究‘治未病’,就是在還沒生病的時候,用溫和的法子調理身體,不讓病邪找上門來。這茶飲就像田裏的水渠,平時疏通好了,下雨的時候就不會積水淹了莊稼。”
巫醫將信將疑地喝了幾日,果然覺得口幹和失眠的症狀好了不少。從那以後,他不僅不再反對,還常常幫著軒轅向族人解釋茶飲的好處。
如今,每日來醫廬喝茶飲已經成了部落裏的習慣。軒轅根據季節的變化,不斷調整著茶飲的配方:
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春天,風邪盛行,他就用薄荷、荊芥、防風這些能祛風解表的草藥,讓族人喝了不容易感冒;偶爾有花粉過敏的人,他會在茶裏加些紫蘇葉,既能祛風,又能緩解鼻癢打噴嚏的症狀。
夏天,暑濕難耐,除了藿香佩蘭飲,他還會加些荷葉、蓮子心。荷葉能清暑利濕,蓮子心雖苦,卻能清心火,那些夏天總愛煩躁、長口瘡的人,喝上幾天就好了。有一次,部落裏儲存的糧食有些受潮,不少人吃了後肚子脹氣,軒轅就在茶飲裏加了些炒麥芽,既能消食,又帶著點淡淡的麥香,很受族人歡迎。
秋天,燥氣當令,除了麥冬玉竹飲,他還會用沙參、百合、川貝母這些滋陰潤肺的藥草。有個擅長編織的婦人,秋天總覺得手指幹裂、屈伸不便,軒轅就讓她用麥冬、玉竹煮的水洗手,再喝一些,沒過多久,手指就變得滋潤靈活了。
冬天,寒氣逼人,他就用生薑、大棗、紅糖煮成薑棗茶,讓族人晨起喝上一碗,渾身都暖洋洋的。那些冬天容易手腳冰涼的人,堅持喝了一個冬天,都說來年開春身子骨硬朗了不少。
為了讓族人更方便地製作茶飲,軒轅還讓人在部落入口的大樹上掛了一塊巨大的木牌,上麵用炭筆寫著每個季節的茶飲配方、製作方法和適合人群。木牌旁邊還放著一些常見的草藥標本,標注著名字和采摘時間,方便族人辨認。
有一次,東邊的伏羲部落派人來拜訪,看到部落裏的族人喝著草藥茶飲,個個氣色紅潤,很是好奇。當他們了解到這是軒轅根據季節變化調配的養生茶飲,而且效果顯著時,回去後也學著製作起來。沒過多久,伏羲部落的人也紛紛稱讚這種方法好。
這天傍晚,夕陽把醫廬的影子拉得很長,軒轅和弟子們正在收拾陶釜。阿木一邊清洗著漏勺,一邊問道:“先生,您說這茶飲真的能讓人不生病嗎?”
軒轅擦了擦手上的水珠,望著遠處在田埂上散步的族人,緩緩說道:“人食五穀雜糧,哪能完全不生病?但順應自然,調理身體,就能少生病、生小病。這茶飲就像給身體加了一層防護,雖然不能擋住所有的風雨,卻能讓人在風雨來臨時,更有底氣去應對。”
他頓了頓,又對弟子們說:“你們看,春天的薄荷能祛風,是因為它得春氣之升發;夏天的藿香能解暑,是因為它得夏氣之濕熱;秋天的麥冬能潤燥,是因為它得秋氣之收斂;冬天的生薑能散寒,是因為它得冬氣之閉藏。醫道源於自然,順應自然,就是最好的養生之道。”
弟子們聽得入了迷,阿石撓了撓頭,憨笑著說:“先生,我以前總覺得治病就是打針吃藥,沒想到喝杯茶也有這麽多學問。”
軒轅笑了:“學問就藏在這些平常事裏。等你們把這些茶飲的道理吃透了,對草藥的性味、對四季的變化,就會有更深的理解。”
夜色漸濃,醫廬的燈火亮了起來。軒轅坐在燈下,翻開竹簡,開始記錄今日茶飲的效果:薄荷菊花飲,飲用者三十餘人,頭痛、眼幹症狀緩解者二十餘人;藿香佩蘭飲,中暑者五人,飲用後症狀減輕……他筆尖劃過竹簡,發出沙沙的聲響,仿佛在譜寫一首關於健康與自然的歌謠。
他知道,這草藥茶飲隻是養生之道的開始。未來,還有更多順應自然、調理身心的方法等著他去探索,去傳承。而他最大的心願,就是讓每個族人都能明白,健康並非遙不可及,它就藏在每一個順應時節的習慣裏,藏在每一杯帶著草木清香的茶飲裏。
那麽,隨著季節的流轉,軒轅還會調配出哪些新的草藥茶飲?這些茶飲又會幫助族人解決哪些健康問題?且看下一章情節內容更精彩。
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