第149章 人間煙火氣。
字數:4589 加入書籤
巷子的路燈雖然有些昏暗,但是裏麵卻很熱鬧。
隻見不遠處的牆邊排滿了各種小吃攤位。
然後攤位後邊還都掛著各色的小彩燈,看起來很是溫馨。
而在巷子的另一側則有一長排小桌子小板凳。
此時也坐了不少人,而且看樣子還都是年輕人。
看來這條巷子也有他的過人之處嘛。
陳默不由得思索道。
“陳同學,這裏。”
這時,周周在前邊一個攤位前招了招手。
陳默點了點頭,走了過去。
這是一個冒菜攤位。
小攤主人是個老爺爺,雖然年紀很大,但把自己收拾的很幹淨。
而且看樣子和周周她倆很熟悉的樣子。
一口一個女娃的叫著。
“這是你們哪個女娃談的男朋友哦,長的巴適得很哦。”
攤位上的冒菜鍋裏咕嚕嚕的冒著熱氣。
老爺爺此時看著來到攤位前的陳默,又看了看周周和馮子墨,笑著問道。
“當然是周周大美女了,人家可是老夫老妻嘍,爺爺。”
還沒等兩人有所反應,此時馮子墨就率先說道。
“哦,好好,很登對嘛。”
老爺爺又看了看兩人,笑著說道。
周周捏了捏馮子墨的小臉蛋,有些嗔怪道
“爺爺,莫要聽墨墨她亂說哦,我們隻是普通朋友。”
“嘿嘿,解釋就是掩飾,爺爺你要信我說的。”
馮子墨繼續搗亂道。
老爺爺笑嗬嗬的也不說話了,隻是在鍋裏煮著冒菜。
“陳同學,你看著想吃什麽,也挑點吧,這家冒菜的口味可好了。”
周周此時又對陳默道。
冒菜一般都是自助形式的,所以,想吃什麽菜,都是自己挑。
說實話,陳默還真沒吃過冒菜,隻是聽過,他一直覺得這玩意兒和麻辣燙,火鍋應該也沒啥區別。
今天一看,發現,還是有點兒區別的。
首先煮製方式就不太相同,火鍋都是給你端一鍋湯底,然後你自己往裏麵下菜就行。
麻辣燙則用竹簽串起食材,然後由老板放入鍋底煮熟。
冒菜倒是更接近麻辣燙一些,也是用簽子串起食材,然後挑選完後給老板,老板接著拿著漏勺在鍋裏冒那麽一兩分鍾,在裝進碗裏,淋上湯底,撒點兒蔥花,蒜末就可以吃了。
相對來說,冒菜更素一些,也不需要蘸料,而且煮製時間也更短一些。
陳默在周周都建議下,挑了一些空心菜,金針菇,腐竹,海帶結,豆幹等。
嗯,確實挺素的,可能那倆小妮子更喜歡吃的素一些吧,所以,給陳默挑的也挺素的。
不過陳默吃飯向來都是無肉不歡的,還好他發現了攤位上還是有一些肉食的。
於是他又挑了一些午餐肉,魷魚,鴨肉卷什麽的交給了老爺爺。
接下來,又等了大概七八分鍾左右的樣子,三人的冒菜就煮好了。
然後三人就端著碗找了一個空桌子坐了下來。
“怎麽樣?我挑這個地兒不錯吧。”
“別看這巷子不起眼,但可是很受歡迎的哦,而且這些老板都擺攤很久了,手藝不輸於一些正規飯店裏的廚師哦。”
周周這時對著陳默說道。
“嗯,不錯,有一股人間煙火氣在裏麵。”
其實有時候相比大飯店,陳默他也更喜歡小吃攤一些。
因為他覺得小吃攤一般更接地氣,也更市井文化一些,讓你吃飯的時候更像在家裏。
況且,有的小吃攤確實有著自己的獨到手藝,做出來的味道,可能一些大飯店都比不上。
陳默這時候用筷子夾起了一片兒腐竹放在嘴裏,嗯?這老爺爺手藝不錯啊,屬實有點兒門道。
這腐竹煮的不軟不爛,勁道爽口,而且這鍋底也是麻辣香鮮,不鹹不淡,恰到好處。
“味道還行吧,我大學時候就常來這吃了。”
看著陳默的表情,周周這時又笑著說道。
一邊的馮子墨此時吃的也是搖頭晃腦的。
“嗯,不錯不錯,確實可以。”
陳默這時候也徹底開動了起來,他早就有些餓了。
於是又給老爺爺那裏要了碗米飯之後,便抄起一筷子裹滿紅油芝麻,冒著騰騰香氣的冒菜,蓋在了米飯之上。
然後在往嘴裏扒上那麽一口,簡直是極致享受。
“咱們一會兒吃完在幹點啥去啊?”
陳默這時一邊扒著米飯,一邊又問周周道。
吃完米飯也就才八點多而已,這時候回去就有點太早了。
他還是想見識一下成都的夜生活的。
昨天在老四那裏吃完飯就去周周家裏休息去了,還沒來得及體驗呢。
“嗯……一會兒我們就去附近的玉林西路逛一逛吧,那裏有很多小酒館兒,酒吧什麽的,咱們去那裏小酌一口吧,一會兒打車回去就行了。”
周周想了一想,這時建議道。
周周的大學所在地就是在這片區,所以,對這裏也比較熟悉。
“ok啦,就按照你的安排。”
陳默做了個ok的手勢後,又扒起了飯。
正當三人埋頭幹飯時,忽然聽到不知誰喊了一聲“城管來了。”
接著就聽見一陣嗡嗡的電動三蹦子啟動聲,也就一個抬頭的功夫,眼前的攤位竟然都沒影了。
陳默嘴角掛著一根空心菜,看著眼前的空空如也,不禁一愣。
好家夥,都行動的這麽快的嗎?還有那老爺爺,看不出來啊,腿腳還這麽麻溜。
“淡定,這都是基本操作。”
周周這時用紙巾擦了擦嘴說道。
而馮子墨以及旁邊的食客,還都在繼續說說笑笑,該吃吃該喝喝,好像沒看到攤位消失似的。
看來大家都習慣了啊。
緊接著,果然又看到一輛閃著警笛的車子慢悠悠的開到了巷子裏,接著又慢悠悠的開了出去。
“例行公務而已,他們也不是真要逮捕這些攤販。”
周周這時瞥了一眼開過去的城管執法車,又笑了笑說道。
陳默也點了點頭,確實,都是為了生活,有時候就是走個過場而已。
城管走後,沒一會兒功夫,攤位又都恢複了原貌。
一陣夜風吹過,老爺爺車上掛著的小鈴鐺,叮叮當當的一陣響。
又讓這巷子裏平添了幾分祥和。
…………
喜歡開局簽到仰望u8,環球一路桃花請大家收藏:()開局簽到仰望u8,環球一路桃花書更新速度全網最快。
