第150章 飄香龍蝦飄香樓
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“額……”王興華一陣尷尬:“老祖宗,今天這算是喜宴,咱能不計較一些細節嗎?”
“哼,我的酒都是幾十年的陳釀,是用來勾酒的。你這麽拿出來喝,多浪費?”老祖宗有些不舍。
“老祖宗,回頭我給你弄個一噸糧食過來釀酒,讓你天天有酒喝!”
老祖宗瞥了他一眼:“真的?”
“當然是真的!你把釀酒需要的各種糧食列個清單給我,一個星期內給你配齊。”
清單給出來,酒的配方不也出來了嗎?看來可以考慮弄個酒廠幹幹,以後就不缺好酒喝了!
扯完閑話,王興華拿起酒杯正色道:“今天美麗正式進入家門,這桌宴席便算是喜宴,從今以後美麗就是我王家的人。”
老祖宗點點頭,拿起酒杯道:“這杯酒就算祝你們新婚大喜。”
眾人酒杯一飲而盡。
“嗬!夠勁!”趙國棟咂咂嘴,一臉回味無窮。
“這果汁好好喝!酸酸甜甜,還有冰塊!”林夢芷滿臉驚喜。
“好喝就多喝點!”
為了這水果汁,王興華費了老大勁。先用魚腸劍剁碎,加入白糖和冰塊,最後手工壓榨而成。
就這還是因為魚腸劍足夠鋒利,否則還打不出這麽精細的果汁。
洪寶馬沒吃過龍蝦,對龍蝦沒概念,但是他知道肉好吃。
這幾天學堂夥食雖然有點葷腥,但也沒桌上這麽大塊的肉。
不客氣的揀了一塊肥肉迫不及待的放進嘴裏:“唔……好吃!”
王興華會心一笑。
前世練就的廚藝後來沒用過,本來以為徹底沒了用處。沒想到現在居然能讓家人吃的這麽滿足,王興華有些慶幸:幸好前世學了燒菜的手藝!
趙國棟和其她幾女有經驗的多,他們對其它的菜看也不看,直接動手抓自己喜歡口味的龍蝦。
“這個蛋黃龍蝦好香!這個殼也這麽脆,我都能直接吃,你是怎麽做的?”周玉芳不可思議的看向自己兒子。
王興華拿起一個飄香龍蝦剝殼,聞言若無其事道:“這個蛋黃龍蝦要在鍋裏反複炸三遍,所以才這麽脆。”
周玉芳一愣:“你用油炸的龍蝦?”
“不用油用水?”王興華把剝好的龍蝦肉遞給老祖宗:“您嚐一個,不好吃就吐掉。”
“這些龍蝦你都用油炸了三遍?”周玉芳心頭一慌。
“沒有,隻有蛋黃味的複炸三遍,其它的隻炸一遍。”
“啊……”周玉芳連忙跑去廚房,隨後舉著一個空油壺回到客廳:“油呢?一整壺油呢?”
王興華大手一擺:“全在桌上的菜裏。”
“你、你……”周玉芳氣得無語,肉疼的兩眼發黑。
這是她準備吃一個月的油,居然一頓飯就給霍霍了!
林夢綺微微一笑:“媽,油用都用了,明天再去買就是。今天菜味道特別好,趕快多吃點。”
在場這麽多外人在,周玉芳不好發脾氣,隻好氣呼呼的坐下吃飯。
王興華默默鬆口氣,這關算是過去了!
“老祖宗,您吃啊!”看著老祖宗把蝦肉當眼前打量,王興華不由催促。
此刻其他幾人誰也不說話,聰明人都在拚命的剝龍蝦。
看他們吃的歡,老祖宗將信將疑的把蝦肉放進嘴裏:“嗯?”
老祖宗眼睛一亮:“鮮而不膩,香而雋永,肉質鮮嫩,好吃!”
王興華咧嘴一笑,自己也開始動手剝龍蝦吃。
等他吃完一隻龍蝦,發現老祖宗桌前已經擺了一堆龍蝦殼。
“老祖宗,您吃龍蝦這麽快!”
隻見老祖宗掐頭去尾,用手輕捏蝦身,隨後一抽就把整個蝦肉剝下來。
王興華是第一次看到如此行雲流水的剝蝦手法。
“剝蝦殼有個小技巧,用暗勁輕捏蝦身,就能讓肉殼分離,這樣剝殼快。”老祖宗放慢速度演示一遍。
“哇!老祖宗,你把這手法教教我唄?這樣我就不用讓我姐幫我剝殼了!”林夢芷看的異彩連連。
王興華心頭苦笑:這得練出內力才行,自己都做不到。
“這個手法你學不會,還是安心吃龍蝦吧!我給你剝殼。”王興華抓起一隻小姨子最愛的蒜泥龍蝦。
林夢芷不好意思的吐了吐舌頭,隨後繼續吃她姐給她剝的龍蝦。
一頓飯結束,王興華弄的三十來斤龍蝦全部吃完,地上全是蝦殼。
就數老祖宗吃的最多,他剝殼最快。
“老祖宗,您今天沒怎麽吃素菜啊?您不是口味清淡嗎?”王興華臉上帶著黠促的笑意。
“這個飄香龍蝦味道也清淡,符合我胃口,不像其它口味的,吃多了對身體不好。”老祖宗假裝聽不出王興華話裏的調侃。
“老祖宗,這個飄香龍蝦我姐夫賣三毛錢一隻,縣國營飯店更是賣一塊錢一隻,可貴了!”林夢芷表情誇張。
“這個飄香味道的龍蝦就是你天天去縣城送的那種?”老祖宗訝異道。
王興華點點頭:“是它,縣裏近期風氣緊張,沒人敢大肆消費,所以最近這幾天停了。”
老祖宗感慨道:“這龍蝦口味上檔次,名字取得也好,‘飄香小龍蝦’!這個菜要是放在以前的飄香樓,至少十塊大洋一盤。”
“噗嗤……咳咳咳……”正在喝水的王興華直接嗆住。
“姐夫,你慢點喝!對了,飄香樓是什麽地方?”林夢芷好奇道。
“飄香樓呀?那可是男人的銷金窩!”老祖宗眉飛色彩。
“銷金窩?買賣金子的地方?”林夢芷一臉單純。
“不對!旺財哥跟我說過,妓~院才是銷金窩!”洪寶馬突然得意洋洋大叫。
林夢芷神色一僵,隨後滿臉通紅:“老祖宗,你……”
“哈哈哈……吃飽喝足,撤了!”老祖宗大笑離開。
洪美麗主動起身收拾碗筷,周玉芳輕聲開口:“美麗,你先不忙著收拾。”
“阿姨,怎麽了?”洪美麗身體一頓,好奇的看向周玉芳。
周玉芳拿出一個紅包:“這是我給你的紅包,就當是彩禮錢了,你收好!”
洪美麗手足無措,看了看自己母親,又看了看王興華,不知道該怎麽辦。
王興華微微一笑:“給你就拿著。”
周玉芳把紅包往她手裏一塞:“拿著吧,這都是習俗。”
“美麗,這邊有一個手鐲,送給你,就算是姐姐給你的進門禮物。”林夢綺拿出一隻晶瑩剔透的玉鐲。
一直默不作聲坐在一旁的牛嬸見到手鐲刹那,心髒莫名一頓,眼中閃過一絲異色。
越漂亮的女人對此等珠寶越是喜愛。
