他的話如同重錘，一字一句地砸在孩子們的心上，尤其是春梅，臉色白了又白，最後一絲猶豫也消失了，取而代之的是後怕和堅定。
    “爹，我們知道了！以後她再來，我們拿掃把趕她走！”夏竹揮舞著小拳頭說道。 “對！趕她走！”秋菊和冬蘭也奶聲奶氣地附和。
    李滿倉這才稍微放心，摸了摸她們的頭：“好孩子，記住爹的話。這個家，有爹在，就絕不會再讓她禍害你們。”
    安撫好女兒們，李滿倉心中的危機感卻更重了。趙翠花就像一條陰魂不散的毒蛇，不知道什麽時候又會竄出來咬一口。
    光防著不是辦法，或許……得找個機會，徹底讓她斷了念頭？他眼神微眯，心中閃過幾個模糊的計劃。
    暫時壓下心思，現在有更重要的事情要做。他提起挎包，笑著對孩子們說：“來，看看爹給你們買什麽了。”
    看到花花綠綠的水果糖和新布料，孩子們立刻被轉移了注意力，院裏重新響起了歡笑聲。
    李滿倉將買來的香料拿出來，目光投向了那盆泡著的豬頭、豬蹄和肥腸。
    “好了，咱們今天幹件大事——鹵肉！”
    此言一出，孩子們都好奇地圍了過來。鹵肉，這可是過年都不一定能吃上的好東西！
    李滿倉指揮起來：“春梅，去燒一大鍋開水。夏竹，把豬頭豬蹄再刷洗一遍，特別是褶皺裏的灰。秋菊，冬蘭，去剝幾頭蒜。”
    他自己則找了個小石臼，將買來的花椒、八角、桂皮還有幾片幹薑放進去，慢慢舂碎。頓時，一股濃鬱複合的香料氣味彌漫開來，令人食指大動。
    他舂香料的手法看似隨意，實則暗自回憶著前世在空間那本舊書上看到的關於香料配比的模糊記載，以及後來在城裏聞過的鹵肉香味，努力還原著記憶中的味道。
    開水燒好，將再次清洗幹淨的豬頭、豬蹄和肥腸放入大鐵鍋中焯水，撇去浮沫，撈出瀝幹。
    重新洗鍋，倒入一點珍貴的豆油，放入舂碎的香料和幾顆冰糖，小火慢慢炒出糖色和香味，直到鍋裏泛起焦糖色的泡泡和濃鬱撲鼻的複合香氣。
    然後注入足量的開水，加入大量的醬油和鹽，又將幾段蔥和剝好的蒜頭扔進去。一鍋棕紅色、香氣濃鬱的鹵湯初步成型。
    李滿倉將豬頭、豬蹄這些難入味的大件先放入鍋中，大火燒開，然後轉為小火，蓋上鍋蓋，讓它們在鹵湯裏慢慢地咕嘟著。
    隨著時間的推移，一股難以形容的奇異肉香開始從鍋蓋的縫隙中鑽出來。
    那香味不同於昨晚燉豬雜的直白濃烈，而是一種更加醇厚、富有層次感的複合香氣。
    肉香、油脂香完美地融合了香料的辛香和醬料的鹹鮮，還有一種淡淡的、誘人的甜味，勾得人肚裏的饞蟲瘋狂地蠕動。
    這香氣極具穿透力，不僅彌漫了整個小院，甚至飄出了院牆，隨風擴散開來。
    左鄰右舍很快就被這霸道的香味吸引了。
    “哎呦喂！這是誰家做啥呢？咋這香呢？！”隔壁王嬸正在納鞋底，聞到味道忍不住吸著鼻子跑到院子裏。
    “好像是滿倉家飄出來的！這味兒……像是鹵肉？俺滴娘哎，這味也太正了！”
    “可不是嘛！這香味，聞著就下飯！俺家晚上這窩頭怕是能多吃兩個！”
    孩子們更是被饞得受不了，紛紛跑到李滿倉家院牆外，扒著牆頭往裏看，小鼻子一抽一抽的。
    “滿倉叔，你家做啥好吃的啦？” “春梅姐，好香啊！”
    春梅幾姐妹在院裏，聽著外麵的議論，看著自家鍋裏冒出的騰騰熱氣，心裏充滿了自豪和幸福感。
    李滿倉看著火候，估摸著豬頭和豬蹄煮得差不多了，用筷子一戳，能輕鬆穿透，這才將肥腸段下了進去。肥腸容易熟，不能煮太久，否則就沒了嚼勁。
    又燜煮了小半個時辰，直到肥腸也變得色澤紅亮，酥軟適中時，李滿倉才揭開鍋蓋。
    刹那間，一股更加濃鬱滾燙的香氣如同爆炸般擴散開來！
    鍋裏的鹵貨更是色澤誘人——豬頭肉呈現出誘人的醬紅色，油光鋥亮；豬蹄顫巍巍，膠質仿佛都要溢出來；肥腸卷曲著，吸飽了湯汁，看著就讓人口水直流。
    “咕咚。”不知道是誰先咽了一口口水。
    李滿倉笑著，先撈出幾塊肥腸和一小塊豬頭肉，切成片，給眼巴巴的女兒們每人嚐了一小口。
    “哇！好吃！！”秋菊燙得直吹氣，卻舍不得吐出來，眼睛都亮了。
    “香！真香！”冬蘭鼓著腮幫子，含糊不清地說。
    春梅和夏竹也吃得眯起了眼睛，一臉滿足。
    李滿倉自己也嚐了一口，味道比他預想的還要好！香料的配比恰到好處，鹹鮮適中，略帶甜味，完全掩蓋了豬肉的腥味，隻剩下滿口的醇香。靈泉水提升了肉質的口感和香味層次。
    他找來一個大盆，將鹵好的豬頭、豬蹄和肥腸撈出來晾著。看著這滿滿一盆油光紅亮的鹵貨，他心裏踏實無比。
    這些肉，足夠家裏吃上好幾天了，放在空間裏慢慢吃。
    他切下不小的一塊豬頭肉和一大段肥腸，又拿了兩隻鹵得軟爛的豬蹄，分別用油紙包好。
    “春梅，這一包給你奶奶和大伯家送去。這一包，給王隊長家送去。記得謝謝人家平時的照顧。”李滿倉吩咐道。
    做人不能吃獨食，尤其是剛剛經曆了趙翠花的事，更需要維護好鄰裏和幹部關係。
    春梅高興地應了，提著兩份沉甸甸、香噴噴的鹵肉出了門。
    果然，王振山家收到這意外的禮物，很是驚喜，對李滿倉的為人更是讚不絕口。這份人情，算是實實在在地送出去了。
    夜幕降臨，李家小院再次被溫暖的燈光和誘人的肉香籠罩。晚飯自然是美味的鹵肉配窩頭，一家人吃得滿嘴流油，心滿意足。
    然而，在這片溫馨和肉香之下，李滿倉心中的那根弦卻並未完全放鬆。
    趙翠花白天的出現，像是一根刺，提醒著他潛在的威脅並未解除。
    他看著歡笑的女兒們，眼神漸漸變得深邃。
    看來，是時候找個機會，徹底解決這個隱患了。
    隻是，該用什麽方法，才能一勞永逸呢？他慢慢地嚼著鹵肉，心中反複思量著。
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