來到爐灶前，爐灶裏的隻有些小火星，讓烤鴨不至於涼掉。
    陳三爺可以說是一個十足的吃貨，好吃到什麽程度呢？
    這樣說吧！別人是見到美女走不動道，他是見了美食走不動道！
    “小兄弟，這是什麽吃食，好香！”
    “烤鴨，我做的！三爺，要不你先進屋，我給你拆一隻？”
    “好！好！甚好！”
    陳三爺吞咽好幾口口水，戀戀不舍的回到了屋內。
    陳北也沒耽誤，從烤爐裏取出一隻烤鴨就進了屋。
    陳北之前打過一個鐵爐子，娘三個已經圍著鐵爐子吃過兩次火鍋。
    今天晚有客人總不能讓客人到灶房裏圍著鍋灶吃。
    所以陳北就用鐵爐子生了火，鐵鍋放在上麵這會裏麵正燉著大鵝。
    雞肉也早就炒好了，用碗蓋著放在爐子旁邊用餘熱溫著。
    “小北，這桌子是你做的？”陳三爺看著麵前從沒見過桌子，十分的新奇。
    “嗯！這樣的桌子方便吃熱鍋飯，特別是火鍋，非常方便！”
    陳北把盤子裏的烤鴨放在桌子上，掀開中間鍋蓋，一股更加濃鬱的肉香迎麵撲來。
    陳三爺整個人都快被香迷糊了，他可以肯定自己從沒聞到過這麽香香！
    陳北一一掀開開扣在盤子上的碗，韭菜炒雞蛋，土雞炒蘑菇，冒著熱氣出現在陳三爺麵前，更是瞪大了眼睛。
    “這是.....？”他說話都變得結巴。
    大乾並沒有炒菜，基本上都是蒸和煮，陳三爺確定眼前的兩個菜絕對不是煮的也不是蒸的，色澤都不對。
    “炒菜，這是韭菜炒雞蛋，這個是土雞炒蘑菇，家裏沒什麽好招待的，三爺還請莫要嫌棄。”
    “不！不！不！這菜色，看著就讓我大有食欲，嫌棄那就是對這美食的玷汙。”
    陳三爺隨便找了個位置坐下來就拿筷子去夾菜，還是被陳北和李掌櫃，錢掌櫃叫起來坐上座。
    陳三爺這會隻想吃東西，所以先夾了一筷韭菜雞蛋，放進嘴裏一咀嚼，香的嘞，恨不能把舌頭吞下去。
    “好吃，原來韭菜和雞蛋還能這麽吃，我今天真是開了眼了！好吃...好吃，李掌櫃，錢掌櫃，管家，小兄弟，這位是錢海吧！來都坐，都坐別客氣！”
    錢海哪裏敢坐，就是錢掌櫃和李掌櫃也都是半個屁股坐在板凳上，夾了菜也是隻夾一點嚐嚐，然後就看著陳三爺吃。
    陳北就沒那麽多顧慮，給陳三爺倒了一碗酒，又把一個烤鴨腿夾給陳三爺。
    “三爺，你嚐嚐這個鴨腿，特別是這個皮特別的酥脆。”
    陳三爺直接下手拿在手裏，一口咬下去，整個人的眼睛都亮了。
    “香，美，這才是人間美味嘛！我覺得這幾十年，三爺我都是白活了，今晚來小兄弟這裏才知道什麽才是生活，才是人間美味啊！”
    “哈哈！三爺覺得好吃，就多吃點。”
    陳北不但自己吃，還給陳三爺夾了不少菜。
    鐵鍋燉大鵝更是讓陳三爺吃的想哭。
    “這輩子沒少吃雞鴨鵝，之前覺得禦膳就是最好吃的了，今日....禦膳不足這桌菜的萬一啊！”
    陳北嘿嘿笑笑心裏十分驕傲
    ‘那是，鐵鍋在手天下我有，沒鐵鍋，沒調料，你們吃的都是豬食，禦廚算個屁啊!就是皇帝公主吃了這頓飯都得流淚！’
    陳北從鍋裏夾了一塊豆腐給陳三爺。
    這豆腐早就燉入味了，陳三爺這一口下去，也是覺得美味至極。
    “咦，這是鵝肉？怎麽這麽軟嫩？”
    陳北笑笑解釋：“這是今日我做出來的豆腐。”
    說著又夾了一筷子豆皮
    “三爺，你再嚐嚐這個！”
    陳三爺沒有猶豫放進嘴裏咀嚼同樣是讚不絕口。
    我給你說，不管是炒雞肉，鴨肉，鵝肉，五花肉，裏麵最好吃的不是肉，而是裏麵的配菜，特別是豆腐，和豆皮，香到沒朋友。
    陳北給陳三爺夾菜其實也是掐著時間點來的。
    這個時候陳三爺吃的也差不多了，讓他嚐嚐豆腐和豆皮，也就能接話到豆皮豆腐上了！
    要是上來就給他吃豆腐豆皮，說起事來，肯定沒現在好。
    “這兩個東西都不錯，這就是你們用黃豆做的，準備做的生意？”
    看看陳三爺也是聰明人，很懂得配合嘛。
    “是的三爺，你覺得如何？”
    “這個東西，沒吃之前，確實沒人是理會，但是這嚐，要是你們出去賣，錢估計還沒賺到，禍可能就找上門來了！”
    陳三爺想了想給陳北了兩個方案
    “其一，你把方子賣給我，我給你500兩銀子。”
    看了看桌上的菜品：“你拿這500兩銀子給我入夥，我們開一家專門以炒菜為主的酒樓，我給你三成份額！
    你隻需要教會我的人炒菜，做烤鴨，其他的事都不用你管。”
    “第二，做豆腐的方子你交給我，還有教會我的人炒菜，我給你2000兩銀子！”
    陳三爺其實還是個非常精明的商人，看到烤鴨他就已經想到了酒樓，進屋看到桌上的菜肴，他生起了拉陳北開一家酒樓的念頭！
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    “你選哪個呢？”
    陳北沒有猶豫：“我選第一個。”
    “哈哈哈！好！要是讓我選啊！我也會選第一個，陳北你是個聰明的孩子，將來的京城必有你一席之位。”
    說完就站了起來
    “今晚是我這幾十年吃過最豐盛的一頓飯，謝謝你小北，讓我對美食又有了新的認識！明天你在打鐵鋪等我，我給你簽契約。”
    “好！”
    陳北把陳三爺送到了大門外，看到他們上了馬車，管家上馬車前還特意看了陳北一眼，眼中盡是肯定和鼓勵。
    送走了陳三爺，剩下的就是自家人了。
    三家人這才回到桌上，坐在一起吃飯。
    雞肉早就涼了，陳北幹脆就倒進鍋裏，加了點熱水，調料和大鵝一起炒，香味快就彌漫了整間屋子。
    陳北又拿了一隻烤鴨進來，切好放在盤子裏。
    希希和錢多多兩個一個吃烤鴨，一個吃燉鵝，吃的別提多開心了。
    “小北啊！今後在京城有什麽事，你盡管來找我，時候也不早了，我也該回去了，今晚這菜，我隻想說一個“真香！”
    “謝謝李伯，以後有事肯定會麻煩你的！”
    “哈哈！好！”
    陳北送李掌櫃出門，走到院子裏把爐子裏最後一隻烤鴨，拿了油紙包的嚴嚴實實的，送給了李掌櫃。
    “李掌櫃今晚真是麻煩你了，改日，我再在家擺兩桌，你帶著全家過來，一起熱鬧熱鬧！”
    “好！這可是你說的，可不要忘記了哦！”
    吃過今晚陳北的做的菜，以前吃過的飯菜，他覺得給豬豬都不吃，他開始期待陳三爺說的酒樓快點開業，要不然以後咋辦。
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