眾人紛紛鼓掌叫好，個個臉上洋溢著歡樂。
    這些祝福語都是隋唐時期普通的民間用語，沒什麽特別的。
    王遠說道“此美食我取名餃子，取自交子之意，此時正是子時，過了子時便是元日，便是新的一年了！大夥兒一起吃餃子，飲酒！隨後兄弟們帶頭，將氣氛搞起來！”
    “好！”
    酒水又倒上了，王遠端起酒碗，喊道“勝飲！”
    “勝飲！”
    不過這次再也沒有大口喝酒的了。
    王遠坐下說道“杜伯伯、施掌櫃，請品嚐餃子。”
    “請！”
    眾人便開始吃了起來。
    “非常鮮美！”
    “想不到韭菜也能做的如此美味！”
    王遠笑道“餃子就酒，越喝越有。杜伯伯試試。”
    杜如晦說道“確實非常下酒。值此元日，賢侄可否以此為題作詩一首？”
    王遠搖頭說道“杜伯伯才高八鬥，理應杜伯伯作詩才對。”
    杜如晦呷了口酒，說道“賢侄的詩老夫可是領教過的，還是賢侄來作吧。”
    施萬慶開口說道“小郎君的詩才，老夫也佩服的緊。”
    見推辭不過，王遠說道“好吧。”
    王遠抿了口酒，作沉思狀，其實是在想抄哪一首。
    開口念道“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”
    想了想還是念出了宋朝王安石的詩，在前世自己小學就學過的，自己背的最熟。
    “好詩！”眾人拍掌叫好。
    杜如晦說道“當浮一大白！”
    吃飽喝足，一群人走了出去，士兵們帶頭，唱起了鬼哭狼嚎般的歌曲，圍著篝火跳起了辣眼睛的舞蹈。
    王遠看了一會兒，沒什麽意思，便和馬震說了一聲，回到內院休息去了。
    李世民曾寫過一首詩，共歡新故歲，迎送一宵中。
    自己才不會和他們守一個通宵，簡直太無聊了。
    天剛朦朦亮，方興便來將王遠叫了起來。
    原來是村民們要拜年，吃過早飯還要祭祖。
    王遠不情不願地洗了把臉，跟著方興來到食堂。
    老李頭和幾個村中輩分較高的老頭並排坐在一起。
    村民們按輩分高低，排隊上前磕頭。
    士兵們和那些婦女站在一旁觀看。
    見到王遠，紛紛起身，拱手行禮。
    王遠擺了擺手，說道“你們繼續，不用管我。”
    說著便坐到一旁看熱鬧，招了招手，對方興說道“去廚房拿個盆來。”
    方興將陶盆放到桌上，王遠伸手入懷，從兜裏掏出一把糖果，遞給方興，開口說道“拿去和小妮一起吃。”
    “多謝小郎君！”方興早就聽狗蛋說起，王遠手中有非常甜的糖果，可惜沒有吃過，此時見到，興奮地拿去找王小妮分享。
    將兜裏的糖果掏出來放入盆中。
    杜如晦和施萬慶也坐到王遠身旁，拿起糖果吃了起來。
    杜如晦問道“此乃何物？怎會如此之甜？”
    王遠說道“前些日子遇到一隊胡商，正在售賣黑糖，便買了一些回來，經過加工提純，製成了糖果。這不正逢元日，拿出來給大夥兒甜甜口。”
    “善！賢侄，此物可否大量產出？”
    王遠聞言便知杜如晦的意思，這東西若是拿出去售賣，利潤定然不菲。
    “杜伯伯，此事也需從長計議，若是從外人手中收購黑糖，那利潤將大大減少，而黑糖又是從甘蔗之中提煉而成，此地雖可種植甘蔗，但產量不大，若是江南一帶種植，可以確保大量收獲，但又加大了運輸成本。”
    杜如晦點點頭，小聲問道“賢侄，此物利潤幾何？”
    王遠附耳說道“此物利潤堪比精鹽，精鹽關係國計民生，因此利潤不大，銷量卻巨大，而糖雖銷量不大但價值極高，卻有個棘手問題，糖雖然可以高價賣出，獲得豐厚利潤，但最好不能私自製作。”
    “為何？”
    “因為糖將來會成為戰略物資。”
    “不就是食用之物嗎，怎會成為戰略物資？”
    王遠搖搖頭，鄭重地說道“杜伯伯，此事恕小侄不便多言，將來咱們可以參上一腳，少量製作還則罷了，若是大量製作，此物必須掌握在皇室手中，朝廷都不行！”
    “嘶！”杜如晦聞言倒吸一口涼氣，見王遠嚴肅的表情，頓時明白了事情的嚴重性，此時確實不是討論的時候，便不再言語。
    不時地有人前來向王遠幾人拜年，王遠每人給了兩塊糖果，小孩子過來的不但給糖果，另外還給了每人五枚銅錢。
    大人們拉著小孩子讓他們將錢還回去。
    王遠說道“這叫壓歲錢，隻有小孩子才能得到，大了就沒有了。”
    他們這才千恩萬謝後離開。
    在讚不絕口的聲中吃完羊肉大蔥的餃子。
    老李頭想讓王遠主持祭祖，王遠自然不去，又不是祭奠自己的祖宗。
    村民們的祖墳都在南麵山上向陽處，許多士兵們也跟著去湊熱鬧。
    方興和王小妮也要去祭拜他們的爺爺，便讓他們用籃子裝了一些糖果和肉菜等當作祭品，馬震趕著馬車拉著兄妹二人前往。
    接近中午，所有人才回來，熱了一下剩飯剩菜。
    吃過午飯，讓老李頭帶幾個人，去河邊看看磚窯。
    打開磚窯，能夠看到裏麵碼放的磚頭燒的很好。
    眾人將磚頭搬了出來，有人打水過來澆了上去，洗去煙灰，露出紅彤彤的磚塊。
    王遠拿起一塊敲了敲，感覺非常好，雖然沒有青磚結實，但用這種磚頭蓋的房子絕對好看。
    這若是再加上煤矸石，效果更好。
    眾人看了紛紛誇讚，老李頭更是笑的合不攏嘴。
    “小郎君大才，想不到能燒出如此漂亮的紅磚！”
    唐朝初期西北地區就有燒青磚的，隻是沒有普及開來。
    有了紅磚就能建造高爐了，磚窯和煉鐵的爐子都可以改建，並能擴大產量。
    這一窯才燒了數千塊，數量差多了，建個磚窯都不夠。
    王遠說道“老頭兒，這些紅磚先放在此處，過兩日還是按此法再燒兩窯，燒成了通知我。”
    老李頭諂笑道“小郎君盡管放心，小老兒保證燒的好好的。”
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