開元二十五年，秋九月初六，辰時。
    津門漁港的碼頭上，晨光剛把海麵染成淡金色，空氣中就飄滿了魚的鮮腥味——不是往日那種稀薄的、帶著海腥的味道，而是濃得化不開的、屬於豐收的鮮香。
    幾十條漁船並排停靠，漁民們正光著膀子，把昨天捕到的魚從船艙裏搬出來，竹筐堆得像小山，銀閃閃的黃花魚、肥碩的海蝦、還有幾條半大的鱸魚，在筐裏蹦跳著，濺起的水珠落在青石板上，暈開一小片濕痕。
    韓澈站在碼頭中央，手裏拿著一個粗麻本，正低頭記錄著每家漁民要出售的魚量。
    他穿著一身洗得發白的粗布短打，袖口挽到肘部，露出結實的小臂，偶爾抬手擦汗時，能看到手腕上一道淺淺的舊疤——那是穿越過來第一天，幫母親劈柴時不小心劃的，如今倒成了他在這個時代“紮根”的印記。
    “陳叔，你家這筐鱸魚新鮮，等會兒讓林阿福帶去過江橋的集市，那邊酒樓多，能賣個好價錢。”
    韓澈抬頭對陳三郎說，筆尖在麻本上畫了個圈，“剩下的黃花魚挑大的留著，咱們下午就開始醃，先做一批鹹魚幹試試水。”
    陳三郎笑著點頭，手裏的魚叉還滴著水：“聽你的！昨天這船改得好，我這輩子都沒捕過這麽多魚，家裏那口子今早煮了鍋魚粥，孩子們吃得直舔碗！”
    旁邊的周明也湊過來，臉上是藏不住的笑意：“可不是嘛！我家小子說，以後天天能吃魚了，再也不用啃野菜團子了。韓公子，要不是你，咱們哪有這好日子！”
    韓澈聽著這話，心裏暖烘烘的。
    穿越到這個時代快兩個月了，從一開始連粗糧都吃不飽，到現在漁獲滿艙，他最在意的，從來不是自己能賺多少錢，而是母親和妹妹不用再餓肚子，是這些跟著他的漁民能過上安穩日子。
    他合上麻本，拍了拍周明的肩膀：“這是大家一起努力的結果，光我一個人也不行。你們先忙著分類，我去鹽場看看，那邊今天該收鹽了。”
    離開漁港，韓澈沿著海邊的小路往鹽場走。
    路兩旁的蘆葦長得比人高，風一吹，發出“沙沙”的聲響，陽光透過葦葉的縫隙灑下來，在地上投下斑駁的光影。
    他想起穿越前，在現代超市裏隨手就能買到的魚和鹽，那時覺得稀鬆平常，可在這個生產力低下的唐代，卻要付出這麽多努力才能獲得，心裏不禁有些感慨——但更多的是踏實，這種靠自己雙手改變生活的感覺，比在現代找一份普通工作要實在得多。
    鹽場離漁港不遠，半個時辰就到了。
    遠遠望去，白色的鹽灘上搭著十幾架曬鹽的竹架，鹽工們正彎腰把曬好的鹽掃進竹筐裏，陽光下，鹽粒閃著細碎的光，像撒了一地的碎銀子。
    鹽工老秦看到韓澈過來，趕緊放下手裏的掃帚，迎了上去：“韓公子，你可來了！這批鹽曬得太好了，比上次還白還細，產量也多了三成，你快看看！”
    韓澈走到竹筐邊，彎腰抓了一把鹽，手指撚了撚，顆粒均勻，沒有雜質，比官鹽還要好。
    他心裏鬆了口氣——曬鹽法改良後，雖然試產成功過，但大規模曬還是第一次，現在產量和質量都達標，才算真正實現了“鹽豐收”。
    “老秦，辛苦大家了，今天收完鹽，每人多給兩斤粗糧當補貼。”
    老秦笑得眼睛都眯了：“謝謝韓公子！跟著你幹，不僅能學到新法子，還能得補貼，咱們鹽工的日子也有盼頭了！”
    韓澈又在鹽場轉了一圈，確認沒有問題，才提著一小筐新鹽往家走。
    到家時，已經是午時，趙氏正在院子裏翻曬昨天收的野菜，看到韓澈回來，手裏還提著鹽和一條新鮮的鱸魚，趕緊放下手裏的活，迎了上去：“澈兒，這鹽……曬得真好啊！還有這魚，這麽大一條！”
    韓婉兒聽到聲音，從屋裏跑出來，看到鱸魚眼睛都亮了：“哥！咱們今天能吃魚了嗎？我好久沒吃魚了！”
    韓澈笑著點頭，把鹽遞給趙氏，又把鱸魚遞給婉兒：“今天不僅吃魚，還能吃炒青菜，咱們全家好好吃一頓。”
    趙氏接過鹽，手指輕輕摩挲著雪白的鹽粒，眼眶突然紅了：“以前你爹在的時候，咱們一年也吃不上幾次魚，鹽更是省著用，有時候煮菜都不敢放鹽。現在好了，有你在，咱們終於不用餓肚子了……”
    韓澈心裏一酸，走過去拍了拍母親的背：“娘，以後會越來越好的，不僅不用餓肚子，還能讓婉兒讀書，讓咱們住上結實的房子。”
    婉兒抱著鱸魚，用力點頭：“我要跟哥學本事，以後也幫哥做事！”
    韓澈笑了笑，轉身進了廚房。
    唐代的廚房很簡陋，隻有一個土灶和一口鐵鍋，但這並不影響他做飯。
    他先把鱸魚處理幹淨，切成塊，用新鹽醃了一會兒，然後在鐵鍋裏加水，把魚塊放進去，又切了點薑片去腥，慢慢燉著。
    接著，他從院子裏摘了幾顆新鮮的青菜，洗幹淨後，等魚快燉好時，在另一個小鍋裏加油——這油是上次賣鹽賺了錢後買的，以前家裏根本舍不得用油炒菜。
    不一會兒，廚房裏就飄出了魚的鮮香和青菜的清香。婉兒趴在廚房門口，不停地咽口水：“哥，好香啊！比鎮上酒樓的香味還好聞！”
    趙氏也走進來，看著鍋裏咕嘟咕嘟冒著熱氣的魚湯，臉上滿是欣慰：“澈兒的手藝真好，以後誰要是嫁給你，可有口福了。”
    韓澈愣了一下，隨即笑了——他還沒心思考慮婚事，現在最重要的是把產業鏈做起來，穩住腳跟。
    他盛出魚湯，又把炒好的青菜端上桌，一家三口圍坐在小桌邊，開始吃飯。
    婉兒夾了一塊魚肉，小心翼翼地放進嘴裏，眼睛瞬間亮了：“好吃！太好吃了！娘，你快嚐嚐！”
    趙氏也夾了一塊，嚐了嚐，笑著說：“嗯，好吃，比以前吃的魚鮮多了，這新鹽就是不一樣，提鮮得很。”
    韓澈看著家人的笑容，心裏充滿了滿足感。這就是他穿越過來最想得到的——家人平安，衣食無憂。
    但他也沒完全放鬆，吃飯時偶爾會想起柳存義，那個鄉紳不會眼睜睜看著自己越來越好，肯定還會找機會刁難，得提前做好準備。
    吃完飯，韓婉兒主動收拾碗筷，趙氏去縫補舊衣服，韓澈則坐在院子裏的石凳上，想著接下來的計劃：明天開始正式做鹹魚幹，聯係縣城的商鋪，把鹹魚幹和鹽一起賣，形成穩定的收入。
    他正想著，院門外突然傳來一陣敲門聲，還有周明的聲音：“韓公子，在家嗎？縣尉府有人找你！”
    韓澈心裏一動——縣尉府？王承嗣是縣尉，他派人來找自己，是為了鹽的事，還是為了漁的事？或者……是有其他麻煩？
    他站起身，走到門口打開門，看到周明身邊站著一個穿著青色差役服的人，手裏拿著一個信封。
    差役看到韓澈，拱了拱手：“可是韓澈韓公子？我是縣尉府的差役，奉王縣尉之命，送封信給你，另外，王小姐也讓我捎句話，說改日想邀你去津門湖一遊，有要事相談。”
    韓澈接過信封，心裏疑惑起來——王承嗣送信給自己，王瑾萱又邀自己遊湖，他們找自己到底是為了什麽？是因為最近漁鹽豐收，想了解情況，還是柳存義又去縣尉府告狀了？
    他看著手裏的信封，又看了看差役離開的背影，突然覺得，這豐收的喜悅背後，似乎還藏著不為人知的暗流。