蔡有福的發展則更加順其自然一些，他本身就是農村人，常年在山上放陷阱、夾子捕捉野味拿到縣城來賣。
    他開始的也比較早，最開始的時候經常被追得滿大街跑。
    後來漸漸放開，他的野味生意也就開始穩定起來，他開始收貨賣。
    再後來都成了整個縣城穩定的“野味大王”，那些喜歡吃野味的，隻要來找他，給他一點時間，本地有的，他都能弄來。
    有次跟人吃飯，他聽到飯店老板在算賬，覺得飯店賺錢。
    加上有人不太會處理野味。
    蔡有福大腿一拍，就開了這家店。
    他們這飯店可以吃，也可以賣，不僅僅有肉，還有各種副產品，比如皮毛之類的。
    周川現在的經曆，肯定是沒有他們豐富的，隻能說自己認識了一個香江老板，跟香江老板搞一些合作，說得含糊其辭。
    蔡有福和劉興隆看得出周川現在才剛起步，但跟香江老板合作，對他們來說，那就是大生意。
    “周兄弟，你這跟香江老板都搭上線了，以後發財還不是輕輕鬆鬆的啊？”蔡有福說道。
    周川故作歎息，說道：“人家香江老板也不是送財童子。”
    “就比如一個東西，在香江賣一百，在我們大陸賣一塊。”
    “你要是把這東西五十塊錢賣給他，他運回去能賺五十，你也能賺四十九。”
    “可他們不會給你五十啊！”
    “人家一塊能收到的東西，憑什麽給你五十？給三五塊已經大發善心，實際可能就是給一塊多點，利潤確實要比我們內地人做的生意多，但還有一大堆的條件啊。”
    周川說的就是客觀事實，也是最真實的情況。
    這個道理劉興隆和蔡有福自然是能理解，換做他們是香江老板，也不可能給給那麽高的價格。
    “唉！做生意就是這樣，利潤別人總是占大頭。不過話說回來，周兄弟你跟香江老板合作，這利潤肯定是不低的。”劉興隆看似無意的話，實際也是在旁敲側擊。
    周川模棱兩可的說道：“利潤肯定是有一點的，但風險也多。”
    “人家那邊是香江，跑路了，我找人都沒地方找。”
    “最終所有損失隻能我自己扛。”
    “這東西就是高風險，利潤比同行能高一點點。”
    蔡有福見周川不願意多說，故意岔開話題：“劉老板，你看我這店鋪要是重新裝修一下，要怎麽弄比較好？”
    “現在吃野味的人是多，但也有很多人想吃點普通的菜。”
    “我就想著，要把這重新弄一下，順便弄兩個包間出來。”
    “你給我估一下，這裏重新裝修，要花多少錢。”
    劉興隆掃視了一下飯店，說道：“裝修這東西你錢少能弄下來，錢多也能花得進去。”
    “主要還是看你想怎麽弄，用什麽樣的材料。”
    蔡有福說道：“至少要比現在縣城所有飯店都要好才行，我準備做成縣裏最好的飯店。”
    劉興隆大概在心裏算了一下，說道：“大概有個兩三萬就差不多了，所有的都能弄下來。”
    “兩三萬啊？”蔡有福說道：“這些人不是特別多，但也確實有點超過我的預算了。”
    “我想著花個萬把塊錢，能不能搞一下。”
    劉興隆說道：“萬把塊錢也能搞，但想要做到全縣最好，估計還有點難。”
    “那些燈啊什麽的，要花很多錢的。”
    “如果隻是單純的用水泥抹一下，確實花不了多少錢。”
    蔡有福跟劉興隆討論了一會，估計是怕把周川冷落在了旁邊，隨口問道：“周兄弟，你覺得我這有沒有必要搞一下？”
    周川心裏其實也在盤算這事，聽到他們討論，周川心裏也會帶入一下，如果自己是蔡有福，會怎麽弄這個飯店。
    周川說道：“這個房間好像有二樓和三樓吧？”
    蔡有福說道：“有，不過二三樓的房子都租出去了。”
    周川說道：“如果是我的話，我就會把二樓、三樓都租下來，然後做成包間。”
    “不準人隨便上去，上麵的服務員也要特別培訓一下。”
    蔡有福這飯店，其實還是後來大排檔的思維。
    蔡有福也沒在意，隨口說道：“這樣成本不就是增加了嗎？”
    周川說道：“租房應該也用不了多少錢吧？現在一個房間，估計也就幾十塊錢一個月。”
    “就算把上麵全部租下來，一個月估計也就幾百塊錢。”
    “但一個包間你定個最低消費額，很輕鬆就能賺回來。”
    周川的話瞬間讓蔡有福來了興趣：“周兄弟，你說的這個最低消費是怎麽個說法？”
    周川解釋道：“來你店裏吃飯，就算點一碗白米飯也沒問題吧？”
    蔡有福還真沒有遇到過這樣的問題：“雖然我沒遇到過，理論上是沒有什麽問題！”
    周川繼續說道：“現在包間是沒有最低消費要求的，隻是大家都默認了，要麽人多，要麽多來的客人身份地位比較高。”
    “有身份有地位的，你給安排沒什麽問題。”
    “但人多就不用了，誰想要進包間，最低消費五十或一百塊錢。”
    “那默認的就是高端飯局。”
    “而且很多大人物，也不喜歡說話的時候，有人能聽到。”
    蔡有福覺得很有道理：“要是進包間的人，最低消費五十，上麵全部做成包間，倒也可以。”
    “不過做之前，得做好市場調查，看看有沒有這麽多人需要包廂。”周川提醒蔡有福。
    蔡有福信心十足：“這個問題肯定不大，來我這吃飯的都是有錢人。”
    周川心裏甚至有點羨慕了：“如果都是有錢人，那就好辦了，把飯店裝修好一點，把菜品價格提高一點，利潤肯定是有的。”
    “還要提高菜價？”蔡有福有些不解：“現在很多人都覺得我店裏的價格算高的，可實際上，我的利潤也沒有很高，這些野味收回來的價格，可比市場上的豬肉貴多了。”
    “是不是舍不得那些嫌菜價高的顧客？”周川笑著問道。
    其實很多做生意的人，都想把所有顧客都抓住才好。