林西把山腳下那片野蔥挖完後，看了看天色還有些早。
    正在猶豫要不要再往裏走走時，突然發現灌木叢裏一棵朽木上長了一叢叢黑黑的東西。
    “這不是木耳嗎？”
    林西激動的放下背簍和鋤頭，往灌木叢跑。
    果然是野生木耳，雖然沒有前世吃的那種木耳大，但好在數量不少，而且野生的比前世那種種植的更有營養價值啊！
    她從腰間取出一個小麻袋，這本來是準備用來裝草藥的。
    現在草藥是來不及挖了，可以多采些木耳回去。
    這東西曬幹後存放起來能放好幾年都不會壞，泡發的木耳可以涼調、炒菜、燉湯、熬菜，各種吃法，好吃又好儲存。
    林西把這根朽木上的耳朵摘完後，又起身在周邊尋找起來。
    不遠處的樹上也多多少少長了一點，她全部都采摘下來裝進麻袋中。
    半個小時的功夫就摘了快半小麻袋。
    那袋子很小，最多也就是裝十斤糧食的量，跟現代十斤大米袋的大小差不多。
    直到袋子裝滿，林西看了看天色，太陽快斜至半山腰了。
    得趕緊回家了，要不太晚了葉知秋該擔心了。
    林西把麻袋用麻繩係在簍子邊框上，一是怕放在簍子裏壓壞野菜，二是掛在簍子邊，簍子裏還能多裝些野菜。
    背起簍子林西就準備往家的方向回，她一手拿著鋤頭，一手拿個樹枝敲擊著灌木叢。
    初春蛇比較多，還是小心點為妙。
    路過一片竹林時，林西去裏麵看了看還真找到幾顆竹筍。
    好在拿的有鋤頭，一會功夫就挖了不少。
    有這些，足夠他們兩個吃好幾天了。
    剩下幾天她就安心采藥，炮製藥草就行了。
    等林西回到家時，葉知秋已經把輪椅輪子的輪廓做的差不多了。
    “呀，沒想到你手藝還挺好的，做的還真像那麽回事。”
    葉知秋被她一誇，有些不好意思，我還怕我做壞了呢，想著等你回來看看，如果是這樣的我再繼續弄。
    “一模一樣，你太厲害了知秋！”
    “你怎麽回來這麽晚啊，累不累！快坐下來歇一會。”
    林西把簍子放在地上，從桌子上拿起水杯喝了一杯水，“本來回來的挺早的，路過竹林時挖竹筍耽誤了一點時間。”
    “筍子都長出來了？沒想到今年還挺早的。”
    “嗯，還是有點太早，筍子很小，不過嫩一點的筍子吃著才鮮嘛！”
    林西先把簍子裏的竹筍拿出來放在院子的空地上，準備一會剝開清洗一下。
    上午買豬板油還沒有熬，等晚上熬好豬油，用點豬油渣炒個竹筍吃。
    中午的骨頭湯還剩大半鍋也夠他們兩人喝了。
    再蒸一鍋玉米野菜窩窩。
    “小西，那麻袋裏裝的什麽？”葉知秋看著掛在簍子上的麻袋，露出來一些，黑乎乎的不知道是什麽東西。
    林西順著他的眼神，拿過掛在簍筐上的麻袋。
    “這個啊，是野木耳。”
    把麻袋的繩子解開，露出裏麵大小不一的新鮮木耳。
    葉知秋嚇了一跳，連忙朝她擺手道：“這個不能吃，吃完身上渾身瘙癢難耐，還會出現紅腫。之前村裏有人誤食了，身上都被撓爛了，說吃完後呼吸困難，差點悶死過去。”
    林西前世學醫，她當然知道新鮮木耳含有毒素，隻要經過充分的浸泡、淖水或高溫烹煮後是可以食用的，但最安全的還是經過暴曬後再食用。
    “這個我知道，把這些新鮮木耳清洗曬幹後，就沒有毒了，可以放心吃的。”
    “能吃？”
    林西點點頭，“是啊，你去縣城裏的酒樓中就會發現，有很多帶木耳的菜。”
    “你還去過縣城酒樓啊？”
    葉知秋也去過縣城酒樓，不過他都是去賣獵物的，賣的錢要全部拿回家給娘，很少在外麵吃飯，頂多就是買點包子和燒餅吃，還從未下過飯館。
    “你先幫我把竹筍剝了，我去把木耳洗洗放著控水，等明天拿到院裏曬曬。”
    林西把竹筍往葉知秋腳下扒了扒，讓他方便能勾到。
    “剝好的竹筍放在這盆裏，一會我來洗。”
    葉知秋從地上拿起一個最大個的竹筍，輕輕鬆鬆就剝開，把裏麵鮮嫩的筍子放進大木盆中。
    “好！”
    能幫林西做些事情，他非常樂意。
    總算不像在家裏那樣，每天躺著等吃等拉，像個廢人一樣拖累家裏人。
    洗好木耳和竹筍後，林西就開始切豬板油。
    “這是要熬豬油嗎？”
    葉知秋見過娘熬豬油，也是這樣把板豬切成小塊，方便出油。
    “是啊，一會等油熬好了，咱們用豬油渣炒點筍子吃。”林西抬頭朝他笑了笑。
    從穿越過來，林西還沒有吃過肉呢，也就中午的時候才喝了碗肉湯。
    “嗯，要我幫什麽忙嗎？”
    葉知秋也怕她累著，從回來就一直閑不住，不是洗菜就是做飯。
    “你會和麵嗎？”林西看了看他。
    葉知秋點點頭，“會，是要烙餅的麵還是做饃饃的麵？”
    “蒸野菜窩窩。”
    林西從麵缸裏用大碗盛了一碗玉米麵，又把自己切好的薺菜放到和麵盆裏撒了一點點鹽拿到石桌上。
    我先給你打盆水洗洗手再和麵。
    “好！”
    兩人各忙各的，小院灶房上飄起了嫋嫋炊煙。
    林西抬頭看了看院中的男人，青山綠水間一處小院落。
    一個普通又溫暖的人，這以後就是她的家了。
    山腰下，兩個年輕人背上簍子裏裝著滿滿的獵物，手上還提著兩隻野雞和兔子。
    “四哥，大哥家做的啥飯啊，這麽香！”
    葉知送聞了聞空氣中的香味，“好像是豬油的味道！”
    “咕嚕！”
    “看你那沒出息的樣，走快點把東西送到大哥家，我們回家吃飯！”葉知送瞥了一眼那個捂著肚子快流出口水的弟弟。
    “哎好！”
    葉知爽看了一眼四哥，“四哥，你說大嫂會不會留我們吃飯，若是她留了我們要不要吃呢？”
    葉知送停下腳步，“我先給你說好，千萬不能在大哥家吃飯，他們本來分的糧食就少，能不能吃到新糧下來都難說，若我們留下吃飯........怕是他們的日子會更難。”
    “知道了四哥！”