下午時，葉知秋帶著葉霜和曹小娟她們一起回的山穀小院。
    林東已經從小峽穀那邊回來了，正在幫林西一起切菜。
    晚上要做的菜多，他們倆提前把要切的肉和蔬菜先切出來，一會晚上接炒就行了。
    灶房裏有兩口鍋，可以同時炒菜，還有兩個小爐子，可以用來燉煮東西，主屋外麵也有一個灶，可以用來燒水。
    火煻上也能烤東西或煮東西。
    他們事先列好的菜單不變。
    麻辣兔丁、紅燒肉、糖醋魚、竹筍炒臘肉、涼菜的話就一個拌折耳根、油悶筍子、蔥爆木耳、炸酥肉、鹵肉還有青椒炒肉絲，外加兩個湯，酸辣湯和酒釀丸子。
    兔肉、臘肉、筍子、青椒一些配菜林東已經切好了。
    林西這邊把菌子、木耳、筍子、折耳根全都洗好切好，放在一邊了。
    就等一會天黑了直接開炒就行了。
    “大嫂，我和小娟姐過來幫你。”
    葉霜挽起袖子，在木盆裏洗幹淨手，就過來林西身邊幫忙。
    “你們倆幫我把筍子剝成細條就行，然後那些野蔥洗一下，蔥薑切好放在一邊就可以了。”
    “哎，好嘞！”
    曹小娟聽完，也挽起袖子去洗手，按照林東交代的去準備。
    她們三個在灶房裏忙活。
    林東和葉知秋他們去主屋裏開始準備，把要喝的酒和之前存在地窖裏的野果拿出來，該洗的洗幹淨，端到主屋的桌子上擺好。
    成壇的酒打開，放在一邊火煻處，這樣一會喝的時候不會太涼，還溫溫的。
    葉知爽晌午的時候在老宅沒有吃飽，這會拿了幾個野果子坐在火煻邊烤著吃。
    “你有那麽餓嗎？”老四看了他一眼，有些嫌棄道。
    葉知爽歎了一口氣，“哎，咱娘可真摳索，讓二嫂她們做飯也不多做點，一大家子就那一點菜，夠誰吃！”
    “行了吧，快吃完過來幫忙，晚上有你吃的。”
    “好好好，馬上過來！”
    葉知爽吃完手裏最後一個野果，用旁邊木盆架上的手帕擦了一下手，這才朝大哥和四哥走去。
    “四哥，讓我幹啥？”
    葉知送想了想，覺得好像還差些什麽東西。
    “對了，差點忘記了，你去把大嫂準備的零嘴拿過來，就在東屋的籃子裏。”
    葉知爽一聽要他去拿零嘴，樂嗬嗬的往東屋跑。
    來到四哥說的籃子下，輕輕鬆鬆的取下籃子，打開一看。
    炒好的花生、葵花籽、鬆子、核桃還有板栗。
    除了這些還有油炸的饊子、麻葉、麻花和油炸花生。
    他饞的流口水，在衣裳上擦了擦手，捏了一些琥珀核桃塞進嘴裏。
    “嗯，真好吃！”
    大嫂的手藝真是沒得說，這做出來的比外麵買的點心還要好吃。
    老五一邊吃，一邊往主屋裏走。
    “老五，你又偷吃！”
    葉知送真是服了這個老五了，就沒有他不吃的東西。
    “哪有！”老五有些心虛的狡辯道。
    葉知送白了他一眼，“下回你在狡辯之前能不能先把嘴上的殘渣擦一擦。”
    “啊，有嗎？”
    老五趕緊抬起胳膊去擦嘴，可袖子上什麽也沒有。
    “四哥，你又騙我.......”
    “哈哈哈哈。”
    旁邊林東和葉知秋笑著看著玩鬧的兄弟的二人。
    “真是的，啥時候才能長大啊！”葉知秋有些發愁的說道。
    林東卻覺得老四老五兩兄弟挺可愛的。
    “這樣也挺好的！”
    把菜準備好後，隻剩下炒了。
    葉霜和曹小娟燒火，林西和葉知秋炒菜。
    那邊燉菜和涼拌的菜就交給林東和李翠雲。
    老四、老五帶著狗兒在屋裏逗小泥鰍玩。
    屋裏熱熱鬧鬧，好不歡樂。
    “五弟，你別讓泥鰍離狗兒那麽近，小心別咬到他了。”
    林西看著那邊玩耍的三人，忍不住提醒道。
    葉知爽那邊玩的正高興，聽到大嫂的話，連忙回應著，“知道了大嫂，我們會看好他的。”
    李翠雲笑著說，“這老五跟個長不大的孩子一樣。”
    “可不是........”
    林西正在做麻辣兔丁，這道菜是家裏人最愛吃的。
    葉霜之前也吃過一回，“大嫂，你這是做麻辣兔丁嗎？”
    “對啊，怎麽了？”
    “啊，太好了！終於又能吃上大嫂做的麻辣兔丁了，上回吃完後，我想念這一口好久了！回家想自己做沒有兔肉和調料，娘也舍不得讓我做，說我淨會浪費糧食。”
    林西輕笑，“一會你可得多吃點，你大哥挑了一隻最肥的兔子殺的，這裏的肉可不少。”
    “哎，好！我一定吃過癮。”
    葉霜也不與她客氣，在她心裏大嫂比大哥還親呢。
    “媳婦，下個菜我炒青椒肉絲嗎？”
    葉知秋把鍋裏的竹筍炒臘肉盛了出來，裝進盤子裏 。
    林西看了看旁邊的配菜，現在已經炒出來了四個了。
    油燜筍子、蔥爆木耳、糖醋魚、竹筍炒臘肉。
    她現在在做麻辣兔丁，還有一道紅燒肉、青椒肉絲沒有做。
    “那你來做青椒肉絲吧，我一會做紅燒肉。”
    “好！”
    葉知秋端過旁邊切好的青椒絲還有碗裏醃好的肉絲，開始炒了起來。
    “小娟火小一些！”
    “知道了大哥。”
    曹小娟從鍋底抽出了一根比較粗的柴火，拿著出了屋子，把柴火放到主屋的火煻裏，回來繼續坐在灶前燒火。
    林西這邊麻辣兔丁需要燉煮一會，她就坐在葉霜和曹小娟旁邊，三人一起從灶裏扒出來剛才烤的紅薯。
    一人一個拿在手裏準備扒了皮吃。
    “嘶，好燙啊！”
    林西丟下剛扒了一點皮的紅薯，趕緊捏了一下耳朵。
    “吹一吹！”
    “涼的快！”
    “呼呼呼。”
    葉霜和曹小娟兩人對著紅薯吹著氣，惹的林西在一邊哈哈大笑。
    “不是，你們兩個怎麽這麽可愛啊！”
    兩人迷惑的看著笑的直不起腰的林西，“大嫂，你咋了？怎麽笑成這樣。”
    “你們倆，太搞笑了.........”
    曹小娟看看林西，又看看旁邊的霜兒。
    霜兒同樣是看看小娟姐，又看看旁邊的大嫂。
    “可愛？搞笑？”
    大嫂她怎麽了。
    .......