第143章 小紅蝦試賣
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“快得了吧,你這一筐子蝦還指不定怎麽來的呢。誰還不知道你啊,你會親自下河灘去抓嗎?怕不是哪個野男人給你抓的吧。你還被夾了好幾次?我看是你夾了別人好幾次吧。”
村裏婦人的嘴可真敢說啊,葉明昭秒懂,有被尷尬到。還要裝聽不懂的樣子。
後邊一個漢子等不下去了,
“劉寡婦,快走,要麽回去把蝦洗幹淨再來,要麽我就都給你撒了。”
“沒天理了,都欺負我這個寡婦啊,孩子他爹啊,你咋就那麽狠心,拋下我們娘倆就走了啊,你看看你救的這個村的人,都是白眼狼啊!”
劉寡婦這些年一直這樣,一沒理就哭訴自己丈夫當年救了村裏人,自己卻死了的事。每次提到這個村裏人就對她多有忍讓,也讓她愈發過分。
葉明昭冷笑一聲,隨後厲聲道,
“閉嘴。”
劉寡婦被葉明昭冷不丁地一聲厲喝嚇到了,真的閉嘴不再哭嚎。
葉明昭接著道,
“你男人救人走了,那他是個英雄,欠你的也是他救的那家人,不是整個村子的人。我們家更不欠你的,我葉明昭最不怕胡攪蠻纏的人,以後你的小紅蝦我們家一個也不收了。”
“現在立馬帶著你的蝦走,別逼我動手。最近不僅跟我師父學醫術,還學了些武功呢。”
葉明昭說著從路邊撿了一塊青磚,輕輕一掰,那磚就從中間斷開,成了兩半。
劉寡婦也不敢再鬧了,恨恨地瞪了葉明昭一眼,起身拿著自己的竹簍走了。
葉明昭回過頭,表情切換自如,笑眯眯地對著排隊的人道,
“各位嬸子繼續繼續,別耽誤自家賣小紅蝦。”
排隊的人一時還有些愣,他們知道葉明昭力氣大,但平時見人都笑嗬嗬的,沒想到還有這麽凶的一麵呢。
被她這一提醒,眾人也都趕緊重新排隊,繼續賣蝦,隻是心裏咋想的隻有她們自己知道。
葉明昭走到周秀蘭跟前,
“周奶奶,您家騾車空著不,可以幫我們家送蝦不,每天給20文錢行不。”
周秀蘭回過神,
“空著空著,給啥錢啊,你家興家旺叔都在工地那邊呢,我去給你叫一個來。”
周秀蘭腿腳利索,說著話就走遠了。
不一會,家旺和周秀蘭一起趕著騾車過來了。
“昭昭啊,以後我每天給你家送這個小紅蝦吧。”
“家旺叔,你不是在工地嗎?這樣會不會耽誤你幹活。”
“我們決定以後我都不去了,我們家去的人多,我爹還領著你給的高工錢,我們怕村裏人眼紅。”
“這有啥的,家旺叔你放心去就行。隨便找個會趕車的幫我送一趟就行。”
“昭昭你別多想,怕村裏人有意見是一方麵,另一方麵家裏的地也得有人伺候,我們家地不少,忙不過來。我這每天給你送一趟,不耽誤事。”
“那行吧,您幫我們送,那我每天給30文錢吧。”
“不不不,這不行,20文都多了。你再多說剛才說的那20文我也不要了。”
葉明昭見他是真不想要,便也笑著答應了。
見收蝦那邊已經收完了最後一個村民的小紅蝦,幾人便手腳麻麻利地開始裝車,幾個大簍子的小紅蝦很快就裝上了騾車。
葉明昭給了葉家旺地址,讓他送到鋪子裏去。
讓藍霜架著馬車先走一步,準備去鎮上買幾口大缸和陶盆,以及裝小龍蝦的鬥笠碗也得多備一些,這種碗可以多裝些湯汁。
小紅蝦運過去最後再用清水養兩天,讓小紅蝦吐吐泥,這樣蝦線也更幹淨。
采購完給了雜貨鋪地址,讓夥計給送過去,葉明昭主仆三人便直接往鋪子裏去了。
騾車比牛車快不少,葉明昭買完東西剛到鋪子裏,葉家旺就趕著騾車到了。
掌櫃福臨招呼夥計一起把小紅蝦抬下來。
讓掌櫃跟葉家旺交接好,每天給20文送貨錢。
新買的大缸也送到了,葉明昭讓人洗幹淨,隻留了三筐,把剩下的小紅蝦全部倒進去。
又用新買的大木盆把這三筐小紅蝦洗了一遍,吩咐人把配料準備好,自己便開始著手準備做小紅蝦。
這廚房裏正好三個灶,正好一個大鍋一筐,三個口味。
第一次賣,葉明昭沒準備多做,先試賣一下。
葉明昭讓鋪子裏除了福臨之外的三個人看著她做了一遍麻辣小龍蝦,蒜香小龍蝦,十三香小紅蝦。
“我剛才的做法都記好了嗎?等明天你們沒事的時候每人做一道,明天我來嚐嚐,做的好的話就你們之中的某個人掌勺。”
三人齊齊應是。
葉明昭把三個口味的小紅蝦分別裝在三個大陶盆裏,裝不下的就先在鍋裏溫著。
葉明昭準備讓小紅蝦走高端路線,這東西不頂飽,窮人不會買,富人也不差錢。
前堂已經有不少人來買鹵味,準備帶回家去給晚飯加個菜。聞到濃烈的香味忍不住好奇地問,
“福掌櫃,你們這後廚又做什麽呢,怎麽這麽香啊。有好東西可得拿出來分享啊!”
“各位,各位,我們東家今天研發了新的美食,我也還沒嚐過呢。不過啊,我們東家出手那就沒有不好吃的,各位有空的話可以稍微等等,找個位置坐下,馬上就能出鍋了。”
眾人聞言都去找位置坐下,實在是這味道聞著太香了,他們以前從來沒聞過。
葉明昭領著幾人,端著三盆小紅蝦出來,
“各位客官,本店新推出了特色美食,小紅蝦,剝開蝦殼,沾一下湯汁,嗦進嘴裏,那滋味真是無法形容,必須親自體會。今天在座的各位,都可以免費品嚐三隻。下麵,我為大家演示一下吃法。”
葉明昭說著拿了一隻十三香小龍蝦,剝殼,沾湯汁,吃進嘴裏表情那叫一個享受啊,看的人食指大動。最後蝦鉗也沒浪費,咬開吃了,這小紅蝦個頭比前世大,蝦鉗也大許多,裏邊還真有不少肉。
然後店裏掌櫃等四人加了她的兩名丫鬟,一起動手,給在座的每人都分了三隻小紅蝦,一個口味一隻。
先分到的人已經吃上了,
