“考得怎麽樣？”
    盧清回家之後，飯還沒吃上，先被問了這個問題。
    盧寬和餘在年很緊張，雖然看起來於虹掉隊，沈墨這次也注定要被女兒超過，但在尋求邀請信的時候，能多一個重要的獎項，能夠加分很多。
    “包穩的。”
    回到家裏，盧清立刻癱在了沙發上，她懶洋洋地吹著電風扇，一動都不想動。
    大腦空白了幾分鍾之後，她終於想起來了正事：“媽，晚上吃什麽？”
    餘在年等她這句話很久了：“我倒是想起來了，小沈是要學廚的對吧？”
    “是的呀。”既然沈墨提醒過，盧清也不想躲了，反正去了紅楓葉有沈墨幫忙作弊，不怕。
    “那你呢？要不要學？”餘在年過來，坐在她的旁邊，拍了她一下，讓她坐得端正一些：“進了這個門，就是另外一副樣子，哪能這樣了？”
    “別的地方我也不這樣呀。”盧清振振有詞道：“去學呀，學成什麽樣算什麽樣。”
    餘在年滿意了，她把話題重新撿了起來：“今晚想吃什麽？”
    盧寬覺得挺有趣，沈墨賺了那麽多的鈔票，竟然還要去學廚？
    一放假，盧清就想睡懶覺，但第二天早上還是被餘在年給拽起來吃了早飯。
    “吃完飯抓緊去紅楓葉，不好在家裏閑著的。”
    “曉得了。”盧清有氣無力地應道，出門之後，她先逛了書店，挑了兩本故事會。
    沈墨也出門了，上了公交車往紅楓葉去。
    見到他，售票員便搭話道：“聽月芳說，你要去學廚藝？”
    “是的阿姐，將來總不好一直吃外麵的菜，對吧？”
    “我也想要一個這樣的侄子。”售票員的心裏很羨慕，在許月芳的嘴裏，沈墨就是那個無所不能的人，他成為了現實中的“別人家的孩子”。
    到了紅楓葉，一群員工熱情地歡迎了他，鄒經理笑盈盈地，把他給拉到一旁。
    “哎，小沈，你何峰阿哥幫你打聽過了，真被你說中了呀。”
    “真的？”沈墨沒想到真有驚喜：“有幾個？”
    “幾個？”鄒經理被沈墨給弄到不會了，她覺得沈墨的想法太過天馬行空，但之前誰又能想到顧修平真能有私生子呢？
    “狡兔三窟，對吧阿姐？”
    “對的。現在是找到了一個，來日方長，慢慢再查好了。哎，小沈，你想怎麽做？”
    “曉得了不一定要有動作，要是讓顧先生曉得他這張牌不是秘密，那價值會減少很多的。我現在就假裝不曉得，等時機合適的時候再用。”
    “鬼精鬼精的。”鄒經理笑道：“老吳等你好久了，說要傾囊相授。”
    “啊？我……我先去練練刀功，幫老吳師傅做做切配。”
    顛鍋會很爽，成就感也會最大，但沈墨想先把底子打好；切菜不是大問題，問題是他切得不熟練。
    二嬸在家裏燒菜，菜板切得篤篤響，手上的動作飛快；他是一下一下，仔仔細細慢慢騰騰。
    鄒經理給沈墨找了一身廚師的衣服，甚至還有個帽子，沈墨換上，像模像樣的。
    老吳從裏麵出來，打量著沈墨，很滿意。
    “從你第一天到紅楓葉，我就曉得你肯定有出息！走走走，咱們去後廚，想學什麽都可以！”老吳的話說得很大氣，因為他曉得沈墨不可能沈墨都學，主要還是一些家常菜。
    沈墨跟著一起去了後廚，先打下手，和幾個學徒一起做切配。
    稍晚一會，外麵有了動靜，盧清也到了。
    沈墨沒有太在意，但盧清竟然也出現在了後廚，和他一起。
    “怎麽樣？”
    “怎麽樣？當實驗課了吧？”沈墨打趣道：“來，把這些胡蘿卜切成肉丁！”
    “你怎麽不把千張切成厚片呢？”
    老吳笑道：“你們兩個呀……”
    沈墨到底是有點底子，上手比較快；在後廚的他就像剛進社會的小年輕一樣，完全沒有老吳想象中的架子，別的學徒讓他幫忙打下手，沈墨也樂嗬嗬地過去幫忙。
    十一點一過，後廚的強度陡然上升，老吳沒有時間招呼沈墨了，他成為了後廚那個說一不二的存在。
    “鬆鼠桂魚！快快快！”
    沈墨和盧清縮到角落切土豆絲和蘿卜絲，不去耽誤正事。
    他們兩個切的東西不能上桌，隻能在稍晚做員工餐用。
    中午的客人散去，老吳終於能輕鬆一些，他過來指導兩個人燒菜。
    “那就先從土豆絲開始吧，就用你們切的。”
    看了一下沈墨切的，老吳不是很滿意；再看看盧清切的，老吳又覺得沈墨切的能看了。
    “小盧呀，你要努力一些了，到了國外之後，沒有現成的土豆絲給你用……但如果不計較口感的話，用擦出來的土豆絲也可以。”
    老吳看不上擦出來的土豆絲，認為那是“邪修”的做菜手法；哪家飯店要是敢用擦出來的土豆絲，他要去砸對方的招牌。
    “好，起鍋燒水，我們先把土豆絲焯水……”
    “啊？”盧清意外道：“這個也要焯水……”
    老吳心道，你切的土豆條不焯水怎麽能行？
    “要焯水的，這樣出鍋快。”
    “哦哦哦。”盧清開始燒水，這個工作簡單很多；她很聰明，算得出沈墨的焯水時間比她短，就曉得自己的刀功不過關了。
    外麵，馮蒼他們陸續過來，有的交任務，有的接任務。
    鄒經理忽然叫住了馮蒼：“明天中午過來吃飯。”
    “阿姐，有什麽喜事？”馮蒼好奇問道，他喜歡吃。
    “小沈和小盧在後廚學廚……”
    馮蒼忙擺手：“阿姐，明天我有事的，來不了！”
    這才剛開始，他可不要當小白鼠；等過個十天半個月再來吃。
    “來嚐嚐呀，老吳說兩個人做得像模像樣的。”
    “我沒時間，我要去二叔那邊，二叔要裝電話，我要幫沈墨去看看。阿姐，你看著點電話，二叔那邊試機的時候，我往這邊打一個。”
    “好的呀！”鄒經理更高興了，沈川那邊要裝電話了？太好了！之後紅楓葉的翻譯找起來會更方便了。