第62章 幹鍋肥腸
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昨天,有張家父子幫忙,後院的地已經翻了大半,隻剩一小塊還長著雜草。
不過,暫時也用不了那麽多地,林藍也就沒管。
先把地劈成一小塊一小塊的,再把大塊的土塊敲碎,就可以撒種子了。
林藍想了想,去了空間,她記得奶奶有留種子的習慣。
進空間尋了一會兒,找到了一包香菜種子,菠菜種子,小白菜種子,還有蘿卜種子。
現代種子經過改良,不論是防病蟲害,還是產量方麵,應該都比古代的種子來得高。
這些東西,這個時代也有,就算長勢好些,到時候就說照顧得精細些,應該也能圓得過去。
先把種子撒進土裏,再澆上水,最後再蓋上一層薄薄的稻草就可以了。
剛弄好,徐永川就回來了。
“不是說身子不舒服嗎?怎麽不多休息會兒?”
“今天已經好多了,反正閑著也是閑著,就去後院撒了些種子。”
“都撒了些啥?”
“撒了點香菜,菠菜,蘿卜之類的,過些日子就可以吃了。”林藍幫著接下背簍,“都買了些啥?還怪沉的?”
徐永川把東西倒進了木盆裏,一提小腸,一提大腸,還有豬肝,豬心,豬腰。
“徐永川,你這是把豬肉攤子上的內髒包圓了?”
“嗯,我覺得你上次做那豬肝粉腸麵還怪好吃的,所以……”
徐永川摸了摸鼻子,“那個,不用你親自動手,你指揮,都我做。我力氣大,揉麵啥的也合適。”
“行吧,那你先把東西給收拾了。”
徐永川提著內髒去了水缸邊,開始清洗。
看著矮凳上的人,林藍幽幽的說,“徐永川,其實白小玲的提議我挺心動的!”
她有手藝,要是不能用,就跟明明守著座金山,卻不能花用是一個道理。
“那你打算跟她合作?”
“沒有!白小玲心眼子太多了,跟她做事,我不放心。”
“你的意思是,如果這人換成大表嫂或者舅母,你就同意了,我理解的對不對?”
“沒錯!”
“可她們沒有分家,日後要是生意做起來了,白小玲總歸會有理由摻和進來,到時候你不一定有理由阻止。”
林藍不得不承認,徐永川看問題看得很透。
“再看看吧,咱們現在日子也還能過,我也餓不著你,你就別想那麽多了。”
林藍輕笑,“徐永川,你什麽時候都不忘展示你的大男人氣概。”
“本來嘛!哪個男人不養家糊口的?”
林藍立馬心情就好了,“徐永川,中午我做幹鍋回腸給你吃。”
“不做豬肝粉腸麵了?”
林藍……
得,對這口還真夠上心的。
“好,中午吃豬肝粉腸麵,晚上吃幹鍋肥腸,就這麽愉快的決定了。”林藍立馬起身去了廚房,看著盆裏的內髒雙眼閃亮。
徐永川腦子一抽,問道,“媳婦兒,你們一般……是不是都吃生的?”
“我們?生的?我為什麽要吃生的?”林藍覺得腦子有些轉不動。
“老虎吃東西,不是一般直接嚼吧嚼吧,……”
林藍雙眼一瞪,“和著你那意思是,我是母老虎唄!”
“我……”,得,狡辯不了 ,這回還真是他說的。
“不是,徐永川,你從哪看出我是母老虎來的?我很厲害?還是我傷害了你?”
徐永川很肯定的搖了搖頭,“都沒有。”
他能說,都是因為做了個老虎的夢麽?在夢裏,林藍就是隻大老虎。
“那你怎麽說我是母老虎?”
“就 ,村裏人都這麽說,說媳婦兒是母老虎。”
“你糊弄誰呢?我咋沒聽別人說起過?”
中午,兩人吃的是豬肝粉腸手擀麵。
還拍了兩根黃瓜,拌得辣辣的,吃起來很過癮。
當然,今天沒有往張家端。
畢竟,昨天白小玲才來那麽一出,她也怕張家到時候真惦記上了,不好推辭。
讓徐永川左右為難。
徐永川也是這個意思,以後還是低調點吧。
日後就不去刺激張家人的味蕾了,有好吃的,自己關起門來吃就是。
以後做肉了,就給舅母他們端一碗去,反正肉的味道都一樣,也不惹眼。
吃完飯,林藍就把洗幹淨的肥腸,放入鍋裏,加了些蔥薑蒜,料酒,鹽巴,持續燜煮。
徐永川則獨自上了山。
眼看著就快入冬了,他們家的柴火還沒準備好呢。
“表哥,我來幫你!”
“千水,你怎麽來了?”
“我也上山打柴來的。”
“一個人?”
“嗯,我娘他們都上山了,我不耐煩跟她們一起,就自己走開了。沒想到,倒是在這遇見了你。”張千水想了想,又問,“昨天二嫂去你們家,我表嫂沒生氣吧?”
“生氣了。”徐永川實話實說。
“那事跟我們無關,我們沒想眯她的東西,都是她一個人的主意,回家娘還收拾她了呢?”
雖然最後,不知道他們關起門來說了啥,但好像也真沒拿二嫂怎麽樣?
為這事,他跟爹娘又生了怨氣。
“我知道。隻是,以後我們不會允許她上門了。”
“那你以後會跟我們生分嗎?”
“不會,舅跟舅母把我養大,就跟親爹娘一樣,我怎麽會跟他們生分。”至於這些老表,能走動的就走動,不能走動的,就不走動了。
張千水卻舒了口氣。
接下來,哥倆不再說話,徐永川力氣大,不一會兒就砍倒了一大片柴火。
張千水幫著歸攏,又用藤條把地上的柴火捆了起來。
“對了,我表嫂呢,怎麽不見她上山?”鑿井的時候,她說過要上山的。
“她身子不舒服,在家休息呢。”
被念叨的林藍,這會兒已經把鍋裏的回腸出了鍋。
等晾涼了,就切成一小段一小段的。
趁徐永川不在家,她決定先把肥腸做好,等他回來熱熱就行了。
起鍋燒油,等油熱下入蔥薑蒜,還加了個洋蔥,是從空間拿的。
等爆香,立馬把洋蔥撈出來,扔進了空間,生怕待會忙忘了。
把肥腸炒至兩麵金黃,她沒敢放豆瓣醬,也沒敢放火鍋底料,徐永川太敏銳了?
