第2章 我叫秦淵,撞了大運

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    我叫秦淵。
    上一世,我在十字路口撞了大運。
    再次有知覺時,我已躺在醫院的病床上。濃重的消毒水味率先鑽入鼻腔,成為第一個清晰的感覺。
    首先,我慶幸自己還活著。
    其次,我迷茫於眼前的陌生環境,因為我穿越了。
    ... ...
    地點:歡樂頌小區2號樓2301室。
    時間:一個值得慶祝的傍晚。
    廚房裏,暖黃的燈光傾瀉而下,映照著秦淵忙碌的身影。他腰間係著一條略顯笨拙、印著可愛卡通形象的圍裙,此刻正有條不紊地處理著剛從樓下超市采購回來的新鮮食材。
    今天是個好日子。
    困擾許久的石膏終於拆掉,重獲自由的輕鬆感讓他步履生風;一份還算體麵的工作也塵埃落定,在這個“陌生”的世界中多了幾分歸屬感;更難得的是,小區上空那仿佛永不停歇的背景裝修聲浪,竟從今早開始就奇跡般地消停了。
    整個世界仿佛被按下了靜音鍵,隻剩下窗外偶爾傳來的鳥鳴和微風拂過樹葉的沙沙聲。這份久違的寧靜,讓秦淵的心情像窗外澄澈的天空一樣明亮。
    為此,他決定好好犒勞一下自己,當然,還有即將歸家的家人。菜單是精心構思的——超級豪華海鮮煲貧民版)。
    這是他作為懶人手殘黨的拿手好戲,既能最大程度鎖住海鮮的鮮美本味,又完美避開了繁瑣的烹飪步驟,堪稱居家必備的“傻瓜”美味。
    金針菇去根撕成小簇,粉絲用溫水泡發至晶瑩剔透,基圍蝦開背去線,鮑魚改十字花刀,青蟹刷洗幹淨,用菜刀大鉗輕輕拍裂。
    將所有食材擺入砂鍋:
    底層鋪上金針菇和粉絲,中層碼放基圍蝦和鮑魚,頂層擺上青蟹。
    海鮮煲的靈魂,在於那碗秘製料汁。
    秦淵另起小鍋,倒入清亮的食用油。油熱後,蒜末被溫柔地推入鍋中,在文火的慢煨下,一點點褪去辛辣,染上誘人的金黃,濃鬱的蒜香彌漫開來。
    緊接著,切好的小米辣圈躍入鍋中,與蒜末共舞,“滋啦”一聲,辛辣與焦香瞬間迸發,直衝鼻腔。
    隨後,適量的生抽、蠔油如琥珀般注入,鹽糖精準調味,勺子快速攪動,一鍋色澤紅亮、香氣撲鼻、鹹鮮微辣的靈魂醬汁便宣告完成。
    秦淵滿意地瞥了眼掛鍾,時間尚有餘裕。趁著煲煮的空檔,他利落地將料理台擦拭得鋥亮,甚至還抽空洗了個清爽的澡,換下沾染煙火氣的衣服。
    回到氤氳著香氣的廚房,他舉起盛滿醬汁的勺子,目光掃過砂鍋裏層層疊疊的食材,一個熟悉的畫麵突然闖入腦海。他模仿著前世美食視頻裏那個誇張的腔調,“澆給——!”兩個字脫口而出,自己先忍不住“噗嗤”一聲笑了出來,笑聲裏帶著點自嘲和純粹的開心。
    滾燙的金色醬汁瀑布般淋下,均勻地覆蓋在青蟹的鎧甲和蝦鮑之上,發出更加響亮的“滋啦”歡唱。緊接著,半杯冰鎮啤酒帶著沁人的涼意被豪邁地倒入鍋中,冷熱相遇,“滋啦啦——”一片沸騰的白霧裹挾著濃鬱的麥芽芬芳蒸騰而起,瞬間充滿了整個廚房,香氣霸道得令人垂涎。
    蓋上厚重的砂鍋蓋,火力調至文火,讓時間與溫度在密封的空間裏施展魔法。秦淵也沒閑著,再將提前買好的剔骨鹵豬蹄切片,精心擺盤。
    就在一切準備就緒,廚房交響樂漸入尾聲時,“叮咚——”清脆的門鈴聲適時響起,劃破了屋內的寧靜。
    “來了——!”秦淵揚聲應道,快步走向門口。
    “小姨,菜菜,你們回來啦!”甫一開門,一大一小兩位氣質迥異卻同樣亮眼的美女便映入眼簾。
    秦淵臉上綻開溫暖的笑容,一邊說著,一邊極其自然地伸手接過兩人手上的包袋和書本。
    “哼哼——!”人還沒完全踏進來,那位穿著藍白校服、洋溢著青春氣息的少女就搶先發難了。她雙手叉腰,努力板起小臉,一隻小拳頭舉到秦淵麵前,故意“惡狠狠”地晃了晃,聲音清脆得像銀鈴:“我可是聽說某人今天要做大餐,才好不容易跟老師磨了半天嘴皮子請假回來的!要是不好吃,他就死定了!”那雙靈動的大眼睛裏,狡黠的笑意卻藏也藏不住,分明是期待多過威脅。
    “是!保證讓菜菜警官滿意。”秦淵立刻配合地挺直腰板,做了個誇張的保證姿勢,眼底的笑意滿溢出來。
    站在少女身後、氣質溫婉優雅的女士看著眼前這“劍拔弩張”又充滿煙火氣的溫馨一幕,無奈又寵溺地搖搖頭,嘴角噙著溫柔的笑意,輕聲催促道:“好啦,你們兩個別在門口鬧了,快進去吧,香味都飄出來了。”她的話語像一陣和煦的風,瞬間融化了門口小小的“硝煙”。
    “哇,好香!居然還有我最愛的豬蹄!我先嚐嚐,我先嚐嚐!”少女的鼻子像小雷達一樣精準捕捉到誘人的香氣,話音未落,連拖鞋都顧不上換,像隻聞到魚腥味的小貓,“哧溜”一下就從玄關竄到了廚房島台旁。
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    她眼疾手快,兩根手指一撚,就捏起一片油亮亮、顫巍巍的鹵豬蹄肉,迫不及待地丟進了嘴裏。小嘴“吧唧吧唧”賣力地咀嚼著,滿足的哼唧聲像隻饜足的小豬崽,眼睛幸福地眯成了月牙。
    “劉!佳!琪!”一聲帶著怒氣的咆哮瞬間打破了這溫馨的偷吃畫麵。
    剛才還氣質溫婉優雅的女人,此刻柳眉倒豎,瞬間化身成了炸毛的獅子。指著少女光著的腳丫和剛偷完腥的小手,“你髒不髒?!拖鞋!洗手!立刻!馬上!”聲音極具穿透力。
    秦淵在一旁看著這幾乎每日上演的“母女交鋒”,早已習以為常。他隻是無奈地聳了聳肩,嘴角卻忍不住微微上揚,眼底盛滿了習以為常的笑意。
    這對母女啊,仿佛不鬧騰一下,這日子就少了點煙火氣。
    “略略略——” 劉佳琪眼尖地瞥見秦淵在旁偷笑,立刻把矛頭轉向他,不滿的做了個鬼臉。
    啪!
    這聲清脆響亮的巴掌來得猝不及防,結結實實地印在了她那不安分的小屁股上。
    “哎喲!” 劉佳琪疼得瞬間縮起脖子,齜牙咧嘴地倒抽一口涼氣,小手反射性地捂住了受襲部位。
    “略?!” 母親大人叉著腰,居高臨下地“審問”著,完美複刻了她剛才的鬼臉精髓,隻是眼神裏充滿了“殺氣”,“我叫你略!還略不略了?嗯——?” 那拖長的尾音和模仿秀般的表情,充滿了“以彼之道還施彼身”的威懾力。
    “嗬嗬...嗬嗬,不略略了...不略略了!我洗手,馬上洗手!”劉佳琪瞬間掛上一副極其“諂媚”的訕笑,一邊迭聲保證,一邊還保持著雙手捂緊小屁股的防禦姿態,整個人像隻受驚的小螃蟹,正對著“母上大人”的威嚴目光,小心翼翼地、一步一頓地向衛生間方向橫移撤退。
    那謹慎的樣子,仿佛腳下不是地板而是雷區,生怕一個動作幅度過大,又引來那“愛的鐵掌”。
    【本書屬於慢熱型,想看快節奏推女的可以退出去了。】
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