第0002章金芒破煞,廚道玄音
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後廚的抽油煙機嗡嗡作響,卻壓不住空氣裏翻湧的兩股氣流。
巴刀魚握著菜刀的手穩如磐石,指尖的暖流順著刀柄蔓延至刀刃,那層若隱若現的金色微光,在酸菜入鍋的瞬間驟然明亮了幾分。滾燙的菜籽油滋滋作響,切碎的泡椒與薑片下鍋後爆出濃烈的酸辣香氣,可這尋常的烹飪聲響裏,卻夾雜著一絲極細微的嗡鳴——像是刀刃在與食材對話,又像是某種能量在湯汁裏悄然流轉。
“火候太急了。”酸菜湯抱臂靠在門框上,紅色皮衣的袖口隨意卷起,露出線條利落的小臂,“驅散食煞需要食材的‘靈韻’與玄力共振,你這麽猛火猛攻,隻會讓魚鮮裏的清靈之氣散掉。”
她話音剛落,巴刀魚手腕突然一翻,菜刀在沸騰的湯汁上方劃出一道弧線,金色微光如流星般掠過液麵。原本翻滾得有些雜亂的氣泡瞬間變得規整,像是被無形的力量安撫,酸辣香氣裏陡然透出一股清澈的甘醇,竟壓過了泡椒的烈味。
“我的火候,不用你教。”巴刀魚頭也不回,左手抓起處理好的魚肉片,指尖輕彈,魚片便如雪花般均勻落入鍋中。奇妙的是,魚片接觸湯汁的瞬間,並沒有濺起水花,反而與金色氣泡相融,表麵浮現出細密的銀紋,像是活過來一般,在湯裏輕輕舒展。
酸菜湯瞳孔微縮,下意識往前湊了兩步。她能清晰地感覺到,巴刀魚的動作裏沒有任何玄廚的基礎心法,可每一刀、每一次翻炒,都暗合著某種天地韻律——那是最原始、最純粹的廚道本能,卻能精準激發食材裏的玄力。這種天賦,連她那個玄廚世家的爺爺都未曾提及過。
前廳裏,疤痕男喪彪的**聲漸漸弱了下去。他趴在地上,視線死死盯著後廚的方向,手臂上的青黑色食煞紋路像是遇到了克星,原本瘋狂蠕動的藤蔓狀紋路,此刻竟開始蜷縮、褪色。兩股截然不同的氣息從後廚飄來,一股淩厲如刀,帶著酸辣的銳氣,不斷切割著他體內的食煞;另一股溫潤如泉,裹挾著魚肉的鮮香,一點點修複著被食煞侵蝕的經脈。
“魚……魚哥的菜……”喪彪身邊的一個小弟喃喃自語,口水順著嘴角流下。他明明沒有被食煞侵擾,卻被這股香氣勾得渾身燥熱,仿佛有什麽東西要從身體裏衝出來。
另一個小弟更誇張,直接癱坐在地上,眼神迷離地看著後廚的方向,手裏的彈簧刀“哐當”一聲掉在地上。他感覺自己像是泡在溫水裏,渾身的戾氣都在被一點點消融,腦子裏隻剩下一個念頭:想吃一口那鍋裏的魚。
後廚裏,巴刀魚已經開始調味。他沒有用尋常的鹽和味精,而是從灶台底下摸出一個巴掌大的陶罐,挖了一勺淡金色的粉末撒進鍋裏。粉末入水即化,湯汁瞬間爆發出更濃鬱的鮮香,金色的光芒順著鍋沿流淌,在瓷磚上留下一道道轉瞬即逝的光斑。
“那是什麽?”酸菜湯忍不住開口詢問。她自認對玄界食材了如指掌,卻從未見過這種能散發金光的調味料。
“祖傳的鹽巴。”巴刀魚淡淡回應。這陶罐是他父母留下的遺物,小時候他以為隻是普通的鹽罐,直到今天覺醒玄力,才感覺到罐子裏的粉末蘊含著微弱的能量。剛才情急之下撒了一勺,沒想到效果會這麽顯著。
就在這時,酸菜湯突然動了。她身形如電,抓起案板上的另一把菜刀,劈向巴刀魚的手腕。刀刃帶著淩厲的風勁,卻不是要傷人,而是精準地掠過巴刀魚握著陶罐的手指,刮下一點淡金色粉末。
“你幹什麽?”巴刀魚猛地側身,菜刀橫在身前,眼神瞬間冷了下來。
酸菜湯捏著指尖的粉末,放在鼻尖輕嗅,眼神裏滿是震驚:“這不是鹽巴,是‘凝靈砂’!上古廚神用來凝練食材靈韻的至寶,怎麽會在你手裏?”
巴刀魚愣住了。凝靈砂?廚神?這些詞匯對他來說陌生又遙遠。他隻知道,這罐粉末能讓菜變得更好吃,卻沒想到會有這麽大的來頭。
“看來你果然不懂玄廚的門道。”酸菜湯收起菜刀,語氣複雜,“身懷至寶卻渾然不知,還能憑本能激發食材玄力,你到底是什麽人?”
“一個開餐館的。”巴刀魚重新看向鍋裏的酸菜魚,湯汁已經變得濃稠金黃,魚肉片浮在表麵,銀紋與金光交織,散發出的香氣幾乎要將後廚的門都衝開,“菜快好了,比不比,看結果就知道。”
他端起鍋,轉身走向前廳。酸菜湯看著他的背影,眼神陰晴不定,最終還是跟了上去。
當巴刀魚把酸菜魚放在喪彪麵前的桌上時,整間餐館都安靜了下來。金色的湯汁還在微微冒泡,氤氳的熱氣中,竟隱約浮現出一條小魚的虛影,在湯麵上盤旋遊動,發出極其細微的鳴叫。
“這……這是‘廚紋顯形’?”酸菜湯失聲驚呼,“入門級玄廚最多隻能讓食材玄力外化,你竟然能凝聚出廚紋虛影?這至少是高階玄廚才能做到的事!”
喪彪早已忘了疼痛,眼神直勾勾地盯著那碗酸菜魚。他能感覺到,體內的食煞像是遇到了磁石,瘋狂地湧向喉嚨,想要衝出體外。他顫抖著拿起筷子,夾起一片魚肉,幾乎是搶一般塞進嘴裏。
魚肉入口的瞬間,喪彪渾身一震,眼睛猛地瞪大。一股清涼的暖流順著喉嚨滑下,瞬間席卷全身,原本灼燒般的經脈像是被甘霖滋潤,疼痛消失得無影無蹤。手臂上的青黑色食煞紋路,以肉眼可見的速度迅速消退,最終隻剩下幾道淺淺的印記,再也沒有了之前的詭異活力。
更奇妙的是,暖流在他體內流轉一圈後,竟然凝聚成一股微弱的力量,儲存在丹田處。喪彪愣了愣,試著調動這股力量,拳頭竟不自覺地握緊,發出“哢哢”的聲響,比平時更有力量了。
“食煞……竟然被徹底驅散了?還能滋養經脈?”酸菜湯走到桌邊,拿起勺子舀了一勺湯汁,小心翼翼地嚐了一口。
湯汁入口,酸辣鮮香瞬間在舌尖炸開,緊接著一股溫潤的力量順著喉嚨蔓延至全身,她體內原本有些紊亂的玄力,竟被這股力量安撫得服服帖帖,運轉速度都快了幾分。她震驚地看向巴刀魚,眼神裏的挑釁早已消失,取而代之的是深深的難以置信。
“我輸了。”酸菜湯放下勺子,語氣坦然,“你的廚技,比我強。”
巴刀魚鬆了口氣,握著菜刀的手微微有些發酸。剛才烹飪時,他感覺體內的暖流消耗了不少,現在渾身都有些疲憊。“輸了就按約定來,以後不準在這片區鬧事。”
“放心,我酸菜湯說話算話。”酸菜湯點點頭,又看向喪彪,“你體內的食煞雖然驅散了,但根基已損,最近三個月不準再碰玄界食材,否則下次沒人能救你。”
喪彪連連點頭,臉上滿是感激:“謝謝魚哥,謝謝酸姐!我以後再也不敢了!”他爬起來,帶著兩個小弟,恭恭敬敬地鞠了一躬,然後灰溜溜地跑出了餐館,消失在暴雨中。
餐館裏隻剩下巴刀魚、酸菜湯和從後廚走出來的娃娃魚。娃娃魚抱著巴刀魚的胳膊,眼神裏滿是崇拜:“刀哥,你好厲害啊!剛才那個魚的影子,是不是魔法?”
“不是魔法,是玄廚的力量。”酸菜湯解釋道,然後看向巴刀魚,“你到底是什麽來曆?為什麽會擁有凝靈砂,還能無師自通地運用廚道玄力?”
巴刀魚揉了揉娃娃魚的頭,看向酸菜湯:“我就是一個普通的餐館老板,父母早逝,這餐館是他們留下的。凝靈砂我不知道是什麽,那隻是我家祖傳的調味料。至於你說的玄廚,我今天還是第一次聽說。”
酸菜湯皺起眉頭,顯然有些不信。可看著巴刀魚坦然的眼神,又不像是在說謊。她沉吟片刻,從口袋裏掏出一個巴掌大的木牌,上麵刻著一個“廚”字,紋路與巴刀魚菜刀上的微光有些相似。
“這是玄廚協會的入門令牌。”酸菜湯把木牌遞給巴刀魚,“你擁有罕見的廚道天賦,不該隻困在這城中村的小餐館裏。玄廚協會裏有完整的功法和食材圖譜,能讓你真正掌握自己的力量。”
巴刀魚接過木牌,指尖剛觸碰到表麵,就感覺到一股微弱的暖流傳來,與體內的力量產生了共鳴。木牌上的“廚”字微微發光,映亮了他的手掌。
“玄廚協會……是做什麽的?”巴刀魚問道。
“玄廚,就是能通過烹飪激發食材玄力的廚師。”酸菜湯解釋道,“在我們生活的都市裏,隱藏著許多玄界縫隙,會滲出玄氣,讓普通的食材變異,成為擁有玄力的‘靈材’。這些靈材既能滋養人體,也能滋生邪祟,比如剛才喪彪身上的食煞,就是因為濫用靈材導致的。”
她頓了頓,繼續說道:“玄廚協會的職責,就是管理這些靈材,用廚道玄力化解靈材帶來的危機,同時守護普通人不被玄界勢力侵擾。像你這樣的天賦,要是加入協會,不出三年,肯定能成為頂尖玄廚。”
巴刀魚沉默了。他從來沒想過,自己開個小餐館,竟然會卷入這麽離奇的事情裏。可今天的經曆,那神奇的暖流,驅散食煞的酸菜魚,還有眼前這個叫酸菜湯的玄廚,都在告訴他,世界遠沒有他想象的那麽簡單。
“我可以加入協會,但我有一個條件。”巴刀魚抬起頭,看向酸菜湯,“我要留在這餐館裏,不能因為加入協會就放棄這裏。”
這餐館是父母留下的唯一念想,也是他和娃娃魚的家,他絕不會輕易離開。
酸菜湯笑了笑,眼神裏多了幾分欣賞:“沒問題。玄廚協會不限製成員的自由,你可以一邊經營餐館,一邊學習玄廚知識。不過,作為你的引路人,我以後會經常來‘指導’你。”
她的語氣帶著一絲調侃,之前的淩厲氣息收斂了不少,倒像是個爽朗的大姐。
就在這時,玻璃門被推開,一個戴著鬥笠的老頭走了進來。老頭穿著一件洗得發白的藍布衫,手裏提著一個竹籃,籃子裏裝著幾塊薑黃色的根莖,上麵還帶著泥土。暴雨打濕了他的鬥笠,水珠順著邊緣滴落,卻奇怪地沒有弄濕他的衣服。
“老板,還有吃的嗎?”老頭的聲音沙啞低沉,像是砂紙摩擦木頭。
巴刀魚抬頭看向老頭,瞳孔微微一縮。他能感覺到,老頭身上散發著一股極其隱晦的氣息,比酸菜湯還要強大,卻又溫和得像泥土一樣,讓人看不透深淺。更奇怪的是,老頭籃子裏的根莖,竟然在微微發光,與他陶罐裏的凝靈砂有著相似的能量波動。
酸菜湯也警惕起來,下意識地握緊了手裏的菜刀。她能感覺到老頭身上的玄力深不可測,根本不是她能抗衡的。
“隻剩剛才做的酸菜魚了,您要嚐嚐嗎?”巴刀魚壓下心中的疑惑,禮貌地問道。
老頭點了點頭,走到一張桌子旁坐下,摘下鬥笠。露出一張布滿皺紋的臉,眼睛卻異常明亮,像是藏著兩顆星辰。他的目光掃過巴刀魚手裏的玄廚令牌,又落在後廚的菜刀上,最後定格在巴刀魚身上,嘴角勾起一抹神秘的笑容。
“好啊,我倒要嚐嚐,能驅散食煞的酸菜魚,到底是什麽味道。”老頭說道,手指輕輕敲了敲桌子,“對了,我叫黃片薑,是個賣薑的。”
巴刀魚端起桌上的酸菜魚,走向老頭。路過酸菜湯身邊時,酸菜湯壓低聲音說:“小心點,這個老頭不簡單。”
巴刀魚點點頭,走到老頭麵前,把酸菜魚放在桌上。就在他放下盤子的瞬間,黃片薑突然伸出手,指尖輕輕碰了一下他的手腕。
一股暖流順著指尖湧入巴刀魚的體內,與他體內的玄力瞬間融合。巴刀魚渾身一震,像是被什麽東西打通了任督二脈,之前烹飪時消耗的力量瞬間恢複,甚至比之前更加強盛。他驚訝地看向黃片薑,卻發現老頭已經收回了手,正低頭品嚐著酸菜魚。
“嗯,不錯不錯。”黃片薑一邊吃,一邊點頭,“魚鮮裏的清靈之氣鎖得很穩,凝靈砂的用量也恰到好處,就是火候還差了點意思,要是能再慢半分,靈韻會更醇厚。”
巴刀魚和酸菜湯對視一眼,都從對方眼裏看到了震驚。黃片薑竟然一口就嚐出了酸菜魚裏加了凝靈砂,還能精準指出火候的問題,這實力,恐怕比高階玄廚還要厲害。
“老先生也是玄廚?”酸菜湯忍不住問道。
黃片薑抬起頭,笑了笑:“算是吧,一個退休的老玄廚。”他的目光再次落在巴刀魚身上,眼神裏帶著一絲期許,“年輕人,你的天賦很好,可惜沒人指點,走了不少彎路。以後要是遇到什麽不懂的問題,可以來菜市場找我,我每天都在東南角賣薑。”
說完,他從口袋裏掏出一枚薑黃色的令牌,放在桌上,令牌上刻著一個古老的“廚”字,比酸菜湯的玄廚令牌更複雜,更具威嚴。“拿著這個,以後去玄廚協會,沒人敢刁難你。”
巴刀魚拿起令牌,指尖傳來溫潤的觸感,令牌上的紋路像是活過來一般,與他體內的玄力產生了強烈的共鳴。他能感覺到,這枚令牌裏蘊含著強大的力量,是身份的象征,更是一種庇護。
“謝謝老先生。”巴刀魚真誠地說道。
黃片薑笑了笑,沒再多說,低頭繼續吃著酸菜魚。他吃得很慢,每一口都細細品味,像是在感受食材裏的每一絲靈韻。
暴雨漸漸小了,天邊泛起一絲魚肚白。黃片薑吃完最後一口魚,放下筷子,起身走向門口。“年輕人,好好加油,廚道之路,不止於做菜。”
他推開門,走進清晨的微光中,身影很快消失在巷口。巴刀魚看著他離去的方向,握緊了手裏的薑黃色令牌,心裏隱隱感覺到,這個叫黃片薑的老頭,將會是他玄廚之路上最重要的人。
酸菜湯走到巴刀魚身邊,看著桌上的令牌,眼神裏滿是羨慕:“這是玄廚協會的長老令牌!沒想到黃老先生竟然是協會的長老,你運氣太好了!”
巴刀魚笑了笑,沒有說話。他看向窗外,清晨的陽光透過雲層灑在城中村的街道上,雨水衝刷後的空氣格外清新。他知道,從今天起,他的生活將徹底改變。經營餐館的同時,他還要學習玄廚知識,應對玄界的危機,守護身邊的人。
娃娃魚拉了拉他的衣角,仰著小臉問道:“刀哥,以後我們的餐館,會不會變成魔法餐館啊?”
巴刀魚揉了揉她的頭,眼神堅定:“不是魔法餐館,是玄廚餐館。以後,我們要用美食,守護這座城市。”
酸菜湯看著他堅定的眼神,嘴角露出一抹笑容。她能感覺到,一個新的玄廚傳奇,正在這家城中村的小餐館裏,悄然拉開序幕。
而此刻的菜市場東南角,黃片薑站在自己的攤位前,看著手裏的一塊薑,嘴角勾起一抹神秘的笑容。“廚神傳承終於覺醒了,這下,食魘教的好日子,到頭了。”他指尖輕彈,薑塊上的泥土脫落,露出裏麵蘊含著金光的紋路,與巴刀魚菜刀上的微光,一模一樣。
新的一天開始了,巴刀魚的玄廚之路,正式啟程。等待他的,將是更多的挑戰、更強大的敵人,以及一段充滿熱血與溫情的傳奇旅程。
