第197章 嫩土豆

字數:1761   加入書籤

A+A-


    中午休息,宋高力和宋啟明在涼亭裏相對而坐,被墨暈染的袖口已經幹涸,搭在白紙上一點墨跡都印不出來。
    為了八月份的鄉試,也為了爭口氣不留遺憾,宋高力時時刻刻都在學習,不僅把過年吃胖的五斤肉消耗完了,還倒扣十五斤,整個人瘦了一圈。
    “過幾天書院放假,胡豐燁說西園舉辦雅集,安陽府不少書院學堂的學子都會去交流文章、切磋詩文,你要不要一起去?”
    王睿,宋啟明、季幽明考進上舍,胡豐燁就被留在了內舍,宋高力經常去請教他,一來二去兩人倒是處成了好友。
    宋啟明抬頭問道:“上午還是下午?”
    上午他要去穆鴻嶽家,沒時間幹別的。
    宋高力:“要辦一整天,上午交流文章、下午切磋評鑒詩文,中午飯就在西園吃。”
    宋啟明思索片刻後應下,“那我下午過去,正好和其他書院學堂的人交流交流。”
    雖說安陽書院是安陽府最好的書院,卻也有其他書院和家族私塾的學生才名在外,宋啟明滿打滿算來安陽府還不到一年,所有精力都花在讀書上,僅剩的一點也被壓縮出來習武。
    一些雅集、詩會、宴飲,能不參加就不參加,結交的人脈除了書院裏的同窗,就是葉良玉帶他出門拜訪的一些長輩,鄉試臨近,是該去見見除了同書院以外其他的競爭者,也好做到心中有數。
    見土豆植株枝繁葉茂,已經長到最大高度,宋今昭用小鋤頭輕輕扒開上麵的土,看到一個個雞蛋大小的土豆掛在根須上,胸口微微鬆了口氣,看來收成應該會不錯。
    全部挖開,這棵土豆苗一共結了十個土豆,最大的和拳頭一樣大,最小的隻比指甲蓋大一點點。
    嫩土豆皮薄如紙,水分充足,宋今昭直接讓輕水帶皮做成鹽水土豆。
    晚上姐弟四人圍著桌子,麵對從來沒吃過的食物,好奇的宋啟明第一個拿起土豆塞進嘴裏。
    畝產千斤這樣的神物不知道味道如何?
    入口的一刹那,他還沒用牙齒咬,舌頭和上顎一抿就化了,像是在吃雞蛋,又滑又嫩,除了泥土芬芳,還有一股清冽的、淡淡的甜味,很好吃。
    宋今昭吃了一大一小兩個,大的要稍微糯一點,小的就像溏心蛋一樣。
    這個時候的土豆澱粉比較少,適合水煮、用來炒土豆絲,要想做土豆泥、土豆粉,還得到八月熟成老土豆的時候,不僅收成高,還抵飽。
    “長姐好吃,我還要。”宋安好伸手夠不著盤子,急的用木勺拍桌子。
    “阿姐,明天能不能還做?”宋詩雪兩眼放光,同樣覺得好吃。
    宋啟明想到盤子裏大小相差巨大的土豆,“現在挖都還沒長大,是不是有點可惜?”
    要是全都長成拳頭那麽大,挖一棵能吃好幾頓。
    宋今昭將剩下的兩個小的夾到宋安好的碗裏,“是有點可惜,明天再吃一頓就不挖了,等完全成熟再挖。”
    這一茬土豆除了送進宮的,很大一部分會成為明年種植土豆的種子,所以不能放開吃,隻能嚐嚐味。