林文鼎的目光，掃視過鼎香樓的班底。
    他很滿意現在這種氛圍，每個人都找到了自己的位置，整個團隊擰成了一股繩。雖然大家彼此還不夠熟悉，但是相信用不了多長時間，就磨合得差不多了。
    他鄭重宣布：
    “各位，我決定，周六舉辦一場開業儀式，先不接受散客進店。周日再正式對外營業，隻要腰包夠鼓，誰都可以進門！”
    “今天已經是周二，滿打滿算，我們隻有不到五天的時間來準備！開業儀式上，我會邀請很多燕京城裏有頭有臉的大人物過來捧場。軍區的，商業部的，還有其他圈子一些朋友。誰都不能給我掉鏈子！”
    林文鼎開始有條不紊地分配任務，他的思路清晰無比，每一個環節都考慮得周周到到。
    “何師傅！”林文鼎看向傻柱。
    “在！林老板！”傻柱猛地挺直了腰板，像個等待檢閱的士兵。
    “這幾天，你的任務最重。”林文鼎的表情變得嚴肅起來，“給我愛人準備營養食譜的事，不能停，必須保質保量。但同時，你必須盡快試菜，把咱們鼎香樓的正式菜譜給我拿出來！”
    林文鼎的要求極高，“菜單上的菜式，既要保留一部分最能體現你功底的傳統菜，比如紅燒肉、九轉大腸這些。更重要的，是要有足夠高檔、足夠有新意的招牌菜！要讓客人一吃，就覺得不虛此行，覺得咱們鼎香樓的菜，是獨一份的！”
    傻柱麵露難色，這可不是個輕鬆的活。
    林文鼎看著傻柱，眼神裏帶著一絲鼓勵，“我知道你不知道如何下手改良菜式。這樣，我再給你提供幾個思路，你回去琢磨琢磨。”
    他把自己前世，在頂級私房菜館裏嚐過的特色融合菜，又挑了一些特別出彩的，講了出來。
    一個個天馬行空卻又極具可行性的創意，讓傻柱聽得如癡如醉。
    他拿出小本子，飛快地在上麵記錄著，生怕漏掉一個字。
    他現在看林文鼎的眼神，比瞅見秦曉娥時還要炙熱，還要癡迷。
    “我明白了！林老板！”傻柱激動地滿臉通紅，“您放心！我保證在開業前，給您拿出一份最牛的菜譜！”
    林文鼎滿意地點了點頭，又轉向榮芳格格。
    “榮經理，前廳的事，就全拜托您了。”
    “盡快把咱們鼎香樓的服務標準和禮儀規範製定出來，要細致，要具體，要形成一套完整的章程。然後，對新招來的服務員進行崗前培訓，必須讓她們在開業前，熟練掌握所有的服務流程。”
    “鼎香樓的賬目，也由你來管。每一筆開銷，每一筆收入，都要有據可查。”
    “這樓裏的一些陳設，比如桌椅的擺放，牆上掛飾的選用，你覺得哪裏不合適，都可以隨時調整。總之，一切都要以最高規格的格調來辦。”
    榮芳格格輕輕頷首，她平靜地應道：“沒問題。”
    最後，林文鼎的目光落在了李四的身上。
    “四爺，你的任務也不少。開業期間所需的食材、高檔酒水，必須全部備齊。”
    “還有，我需要你在兩天之內，給我招夠至少八名服務員。必須年輕貌美，長得水靈！要讓客人一走進來，隻要看到服務員，就覺得賞心悅目。”
    李四聽到這裏，嘿嘿一笑，拍著胸脯保證：“林爺，這個您放心！找漂亮姑娘，我最在行！”
    “別急，還有最重要的一點。”林文鼎打斷了他，“招來的服務員，最好是會說英語的。咱們鼎香樓以後要接待很多外國友人，語言不通可不行。”
    “啥？！”李四臉上的笑容瞬間就僵住了，“林爺，您這不是為難嗎？長得漂亮機靈的姑娘好找，可這……這會放洋屁的，上哪兒給您找去啊？大學生和知識分子才會講英語？可誰願意來咱這飯店裏端盤子啊？”
    他愁得直撓頭，滿臉為難。
    這可是1980年！懂英語的，那都是寶貝疙瘩，是稀缺人才！有點本事的，要麽進了國家單位當翻譯，要麽就去了那些涉外的高端國營飯店，捧著鐵飯碗，誰會跑到你一個體戶開的飯店來當服務員？
    這簡直是天方夜譚！
    林文鼎看著李四一副愁眉苦臉的樣子，點撥他，“四爺，你腦子怎麽就轉不過彎呢？誰讓你去國家單位挖人了？”
    他指了指外麵，“現在外麵到處都是夜校，你沒看見嗎？”
    八十年代，改革開放的春風吹遍大地，一股前所未有的學習熱潮，在全國範圍內興起。白天在工廠上班，晚上去夜校給自己充電，成了無數年輕人改變命運的途徑。
    “你就去那些教英語的夜校裏招人！”林文鼎指點道，“比如東城區職工業餘大學，還有三裏河工人俱樂部辦的講習班！”
    “你把咱們鼎香樓的待遇條件一亮，告訴她們，在這裏工作，不僅工資高，還能天天接觸社會名流。而且，咱們這兒以後會經常有外國客人，是最好的口語練習環境！我相信，肯定有聰明姑娘願意來！”
    上夜校的姑娘基本都是窮苦家庭出身，沒有知識分子的傲氣，隻要待遇好，她們會很樂意來當服務員的。
    李四茅塞頓開，“哎喲！我怎麽就沒想到呢！還是林爺您腦子活泛！這法子好，這法子妙啊！”
    在林文鼎的主導下，整個鼎香樓，就像是一台被擰緊了發條的機器，每一個齒輪都找到了自己的位置，開始高效地運轉起來。
    林文鼎準備在開業前，再添一把火，把鼎香樓的熱度，徹徹底底地炒上天。
    他運用後世的商業思維，準備搞一次“軟文營銷”。
    他親自跑了一趟《人民日報》、《燕京晚報》等幾家主流報社的編輯部。亮出了自己【反特英雄】、【支前模範】的榮譽身份，受到了熱情的接待。
    他沒有花錢登硬邦邦的廣告，而是以“改革開放新氣象”、“個體經濟春風第一枝”為切入點，和報社的編輯和記者聊得熱火朝天。
    第二天，相關文章刊發在很多報紙的頭版頭條上。
    文章的標題起得一個比一個唬人，是林文鼎特意起的。
    《震驚！這家個體戶飯店，不好吃不要錢！》
    《全國第一家個體戶飯店即將開業，國宴水準！》
    《解密鼎香樓：從國宴禦廚到王府服務，打造前所未有的頂級用餐體驗！》
    文章裏，把鼎香樓吹上了天。雖然沒有明說，但字裏行間都在暗示，鼎香樓的總廚，師從國宴泰鬥，手藝通天。而前廳的經理，更是出身王府的格格，將為食客提供王公貴族般的頂級服務。
    也透露出，鼎香樓的消費水準極高，非尋常百姓所能消費，將是一家專為社會各界精英人士服務的高端食府。
    林文鼎通過報紙，正式宣告：鼎香樓預計將於本周日，正式對外營業！
    文章一見報，首先在大院子弟間火了起來，他們對鼎香樓好奇得不行，都想去湊湊熱鬧，享受王公貴族般的頂級服務。他們一個個精得很，批判歸批判，享受歸享受。現在不享受，父輩的江山不是白打了嗎？
    最出圈的，還是這些誇張的標題，很多撰稿人和編輯跟風，開始模仿震驚體起標題，一時間各大報紙的文章標題，都是震驚體。
    “震驚體”在1980年，提前幾十年火了起來。