328.孝心,就是最好的增味劑
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雖然她們姐妹倆的廚藝跟爸爸比起來,那就是個大寫的渣。[隨_夢]a
學徒工和大廚師的區別,簡直給爸爸提鞋都不配的那種。
但,她們有滿滿的孝心呐!
那個,應該可以彌補一切廚藝上的不足吧?
畢竟電視裏就是那麽演的。
明明女主角弄得菜又鹹又苦還帶著那麽一股子明顯的焦糊,男主角就是能滿滿陶醉地吃下去,好像得了什麽無上美味般。
照這個推論,她們姐妹倆下廚做的那滿滿孝心的菜,說不準就給渣廚藝鍍了層金。比爸爸精心烹製的菜肴更能入媽媽的眼,也更合她的胃口呢!
還有什麽比吾家有女初長成更叫一個媽媽驕傲、自豪的?
懷著這樣的小心情,心之就帶著心悅兩個開始忙活起了擇菜、洗菜、切菜。
而連熙責備她們倆指使著燒火、拿東西、倒垃圾啥的。
姐仨通力合作,忙忙碌碌了好一陣兒,倒也弄出來兩菜一湯。
菜是肉炒豇豆和翻菜譜新學的魚香肉絲,姐妹倆一致認為媽媽最近吃啥吐啥的,就得來點兒肉才好補養身體。
湯則是拿了些連山剛從市裏買回來的紫菜,打了仨雞蛋下去,特別鮮香的又營養的紫菜蛋花湯就出鍋了。
心之端湯,心悅拿著魚香肉絲、連熙則端了剩下那盤肉炒豇豆。
姐弟仨齊齊進屋,滿滿獻寶地把她們剛通力合作的菜給端了上去。
老實說,雖然孝心可嘉,但畢竟心之、心悅極少出現在廚房裏,廚藝都不是生疏倆字兒可以形容的。
也就是能炒個飯、煮個方便麵的水平吧!
這不她們就是再咋精心,肉炒豇豆醬油放得還是有些多,已然看不出半點該屬於豇豆的翠色。
魚香肉絲麽,倒是沒犯這個錯誤。
但那肉絲,得有小手指頭粗了吧?
紫菜蛋花湯倒是還好,就是蛋花的塊頭有些大。
這……
這瞅著倒是沒毛病,但味道呢?
琛琛有些遲疑,就怕這姐倆整得鹹了淡了、生了老了的,媽再出於疼閨女的心不忍說。
像電視裏那些個傻x男主角似的,明明女主做的那飯菜都能當成毒藥使喚了。偏他們還礙著啥心意、愛意的,甘心當白鼠,吃出胃病來也毫無悔意的樣子。
母親對子女的愛,那絕對比那虛無飄渺的戀慕之情來得更深刻、更真實啊。
為免懷著身孕的媽媽遭到兩個妹妹疑似黑暗料理的襲擊,琛琛覺得他很有必要先行嚐試下。
反正他這身強體壯的抗折騰,就當,就當為媽媽試毒了唄!
這麽一想,琛琛就笑嘻嘻地拿起筷子:“哎呀呀,我家大妹、二妹居然做出了兩菜一湯呢!厲害,厲害。來,先給哥嚐嚐,正好我這肚裏還空著呢!”
餓了一下午,剛惦記大快朵頤媽就吐了個昏天黑地。擔心焦慮之下,他們家這晚飯自然而然地就無限延遲了。
所以說這會兒,琛琛也是真心有些餓了。
不過他剛剛那若有所思而後又壯士斷腕般的表情可沒有逃過心之的雙眼,氣嘟嘟的她立刻量地把他的筷子一擋:“二哥餓了還不好說,爸不是辛辛苦苦做了一大桌子?葷素搭配,色香味俱全,可著勁兒的讓你管夠吃。
倒是咱們姐弟仨的這兩菜一湯,就不麻煩你了。
知道媽在特殊時期,我們也是特別小心謹慎的。
怕鹹了淡了、生了糊了的敗了媽胃口,出鍋之前我們姐弟仨都嚐了又嚐。
正經穩妥著,完全用不著你跟著試毒!”
心之咬牙,特別著重了試毒倆字兒。
看琛琛眸光一閃,微帶心虛的德行,心之就知道自己猜的是半點兒也不錯。
當下這小臉沉的就更是厲害,小嘴兒機關槍似的隨時都要掃射。
眼見著閨女兒子要因為他們各自為她這個媽考慮的心情起了衝突,淑珍趕緊地笑著打岔:“喲,豇豆炒肉、魚香肉絲和紫菜蛋花湯。我大閨女和二閨女還挺有悟性,頭一把正經八經地下廚炒菜就能弄得像模像樣的。真好,這個我必須得嚐嚐。
回頭啊,跟你們二嬸好好吹噓吹噓。
別以為就她們家佳佳廚藝了得,我們心之和心悅那也是小小年紀出得廳堂入得廚房呢!”
說著,淑珍就拿起筷子夾了兩根豇豆。
“嗯,味道還不錯。就是啊,這醬油放得多了點兒。下次記得少放些,豇豆這玩意還是稍稍青翠些顯得比較可愛。肉片下鍋前,要記得先擱澱粉調一下,這樣炒出來的肉片或者肉絲就會顯得比較滑嫩了!”夾了一筷子豇豆,又來了兩片肉,淑珍笑著如是點評。
看著她一筷子豇豆下了肚,沒有半點像往常般急吼吼衝向衛生間的意思。
反而還神情輕鬆,邊吃邊點評著。
可把爺幾個給樂壞了,機靈的小心傾趕緊一小碗飯盛過去:“媽,媽,光試菜不吃飯齁得慌,你就著點飯,邊吃邊點評,哦不,是指點大姐和二姐!”
反過味兒來的心之和心悅兩個連連點頭,滿滿求教地看著淑珍。
勤學好問是好事兒,淑珍向來表示支持的。
閨女們有手好廚藝以後也是裨益良多,既然她們有心想學,當媽的必須要積極配合啊!
當下連吃帶說的,把兩菜一湯給逐個點評了下,耐心細致地給出了改良意見。
而不知不覺之間,她手裏那一碗飯也悄然地見了底兒。
在他們父子六個十二隻眼睛的齊齊注視下,才後知後覺發生了什麽的淑珍看著空碗驚喜:“吔,我居然吃了一碗飯,還沒有半點兒惡心要吐的感覺。嘿嘿,今兒可真是托了我大閨女和老閨女的福了!”
曾記得上輩子懷老兒子時候就是一路從頭吐到尾,滿以為今生也得再把這份辛苦給重新經曆一遍。
冷不丁吃個沒有孕吐困擾的飽飯,對於淑珍來說,真心特別的難能可貴來著。
“能吃下去就好,能吃下去就好!心之,心悅,既然你們這個挑剔的小弟弟這麽認可你們姐倆的廚藝,以後啊,你們姐倆就辛苦一點好不好?”連山滿滿驚喜地瞅著沒有半點惡心欲嘔樣子的淑珍,轉而特別慈愛地對心之、心悅姐倆委以重任。
當然,為了媳婦少遭些個罪,他並不接受好之外的答案。