“那這甜味劑的成本呢？”
    李師爺壓根就不信，臉色更加嚴肅，冷冷地看著劉淑賢：“劉老板，下官實在不解，還望劉老板能為下官解惑。”
    劉淑賢忙認真的說道：“李師爺，這道菜用的糖，是用甘蔗加工提煉出來的白砂糖。”
    “怎麽可能？！”李師爺眉頭緊蹙，臉色更加嚴肅，冷聲說道：“甘蔗產地遠在交州，而且隻能加工出糖漿，品質還不如蜜糖，飴糖。”
    “李師爺，沈老板一來我們河湟縣，就自掏腰包把甘蔗從交州引進到了河湟，如今已經在我們縣廣泛種植了。”
    劉淑賢說道：“加工技術，也在沈老板的提倡引導下進步很大，從前年就能以低成本大批量生產白砂糖了。”
    見李師爺還是一臉的不信，劉淑賢馬上就讓手下從酒店廚房搬來了沉甸甸的兩個大缸。
    “這是？！”李師爺好奇問道。
    “這就是我們酒店廚房存放的甜味劑。”
    劉淑賢微微一笑道：“裏麵滿滿的，裝的都是白砂糖！”
    “這麽多的白砂糖？”李師爺頓時滿臉好奇。
    “您若是不信，可以當場查驗。”
    “真的有這麽多的白砂糖？”李師爺還沒來得及說話，縣尉就興趣盎然地說道：“那本官可得好好看看。”
    說著話，縣尉就大步來到大缸跟前。
    隨從揭開大缸蓋子，縣尉低頭一看，頓時眼前一亮。
    隻見大缸裏滿滿當當，裝的全都是雪白細膩的細粉末。
    抓起一把來仔細一看，每一粒粉末，都是潔白透亮，晶瑩剔透。
    縣尉正想品嚐，身邊的侍衛已經悄然攔住了他。
    侍衛馬上拿起銀色勺子，挖起一小塊白砂糖仔細看了看，放在鼻子邊聞了聞。
    這才用手指粘起一點，放進舌尖上，仔細品嚐起來。
    侍衛說道：“大人，這真的是味道純正的蔗糖！”
    縣尉點點頭，接過銀色勺子，挖起一勺白砂糖，放進嘴裏仔細品嚐，頓時眉頭一展，滿眼喜悅：“好純正的甜味！”
    “這味道，比西域的石蜜，還要純正的多！”
    “沈譽，這麽好的白糖，又是你們酒店的新產品。”
    縣尉重新坐回座位上，說道：“沈譽，你確實是個人才啊！”
    “大人謬讚了。”沈譽忙謙遜一笑。
    “又謙虛上了。”縣尉笑了笑，認真地問道：“敢問這白砂糖是哪位能人研究出來的新產品啊？”
    沈譽忙說道：“回大人的話，這白砂糖的加工提煉技術，是劉淑賢劉老板帶著工匠們潛心鑽研，努力研究出來的。”
    “劉老板，是你研究出來的？”
    縣尉看著劉淑賢的眼神，頓時就來了興趣。
    “對！是民女在沈老板的引導、鼓勵和支持下，才帶領工匠廚師們摸索琢磨出來的。”
    劉淑賢說著話，有些不好意思地看向沈譽。
    沈譽確實幫了她很多，也讓她一個女子得以出來拋頭露麵做生意。
    “我隻不過是隨便提了一句而已。”
    沈譽不在意的爽朗一笑道：“主要工作，還是劉老板的努力！”
    “真沒想到，劉老板不僅能管理這麽大的酒樓，能研製出這麽多精美的菜式！”
    縣尉不由得對劉淑賢刮目相看：“還是個心靈手巧的大工匠！真是女中豪傑啊！”
    “大人誇獎了。”
    劉淑賢忙低頭行禮，謙遜地說道。
    “大人，這宮保雞丁得趁熱吃，放涼了口味可就不好了。”
    “宮保雞丁？”
    縣尉好奇問道：“就是這道菜名？這名字這有什麽講究嗎？”
    “大人，參與創製這道菜的一位廚師，名字裏就帶宮保兩個字。”
    沈譽忙說道：“就隨口起了這個菜名。”
    “原來如此。”縣尉點點頭道：“能做出如此精美的菜肴，這廚師也算個能人。以他的名字取菜名，也並無不妥。”
    “大人英明！”沈譽笑著應承道。
    縣尉微微一笑，拿起筷子，夾起一塊鮮嫩多汁的雞肉就大口吃了起來。
    其他人也跟著大吃起來。
    轉眼間，縣尉桌上的一整盤宮保雞丁，就一掃而空！
    縣尉意猶未盡地放下筷子。
    看了看其餘人等的餐桌，這才發現，每個人桌上的菜盤都一掃而光！
    “諸位今天的食欲都不錯啊！”
    縣尉爽朗一笑道：“就這麽會兒功夫，兩盤菜就全都一掃而空了！看來跟著本官，諸位的胃口都挺不錯的！”
    “縣尉大人宴請下官等人，那是下官難得的福分。”
    李師爺忙說道：“如此難得的福分，大家格外珍惜，自然要盡情享受美食！”
    “李師爺，你可真會說話！”
    縣尉開心地笑道，隨即對沈譽說道：“沈老板，接下來還有什麽菜？都趕緊上來吧！本官可是等著一飽口福呢！”
    “好久沒來你長安大酒店了，本官也是想念你們這裏的菜，想念的緊啊！”
    沈譽忙答應一聲，馬上和劉淑賢安排下去。
    隨即，侍女們又將一盤盤熱氣騰騰的熱菜送到了每位賓客的桌上。
    “這道菜刀功整齊，色澤鮮亮，香氣四溢！”
    縣尉看著眼前的東坡紅燒肉就眼前一亮，食欲大開。
    拿起筷子，夾著一大塊，放進嘴裏一嚐。
    眼神裏滿是享受的神情！
    “薄皮肉嫩，香糯可口！”
    縣尉讚歎一聲，拿起筷子，夾著大塊肥肉大口大口吃的噴香！
    “這是什麽肉烹製的？”接連著吃了好幾塊紅燒肉，縣尉這才問道：“比精心烹製的羊肉都要鮮美可口。”
    “回大人，是豬肉做的。”沈譽回道。
    “是豬肉？”縣尉有些不大相信。
    孫班頭也馬上大搖其頭，說道：“這不可能！”
    “眾所周知，這豬肉肉質粗硬，味道腥臭，根本就上不得台麵！味道也絕不可能有如此的鮮味可口！”
    “沒錯，這麽好吃的肉菜絕不可能是豬肉做的！”
    李師爺也連忙搖搖頭，一臉不信的說道：“豬肉那都是貧民百姓才吃的，稍微有點能力吃得起羊肉牛肉的，都絕不會吃豬肉！”
    說著，他就想趁機站出來，向沈譽發難。
    但一想到自己被沈譽連著打臉，還因此惹怒了縣尉大人，差點兒倒大黴，還是小心翼翼地低聲附和道：“是啊，豬肉不可能這麽好吃！”