文君手裏的琵琶險些滑落，她那臉頰“唰”地一下就泛起了層薄紅。
    她剛要張嘴說話，嘿，文嬋可就跟個炮仗似的“噌”地跳了出來。
    “你們瞎叫什麽呢！誰是你們嫂子？”文嬋這一嗓子，那叫一個響亮，
    手裏的長鞭“啪”地就甩在了地上，
    好家夥，旁邊桌的客人都被驚得一哆嗦，紛紛扭頭看過來。
    胡八字被這陣仗嚇得脖子一縮，小聲嘟囔著：“你瞧，她是六哥心心念念的女神姐姐，那將來可不就是嫂子嘛。”
    “你——”文嬋一聽，氣得柳眉倒豎，那鞭子“嗖”地一下又揚了起來。
    眼瞅著這氣氛不對，青禾趕緊伸手拉住文嬋，
    臉上掛著笑，說道：“文嬋姑娘，別衝動嘛。
    他們剛到大都，不懂這邊的規矩，你別跟他們一般見識。”
    說完，青禾扭頭看向胡八字，耐心解釋道：“這位兄弟，文君姑娘可是我們宮樂坊響當當的頭牌，可不是誰想叫嫂子就能叫的哦。”
    張開心一看這架勢，趕忙出來打圓場：“對了，女神姐姐，
    我最近新琢磨出一套針法，專門能緩解彈琵琶手酸的毛病，您要不要試試呀？”
    “不必了。”文君的聲音還是那麽清淡。
    她抱著琵琶，轉身就往樓梯走去。
    剛走兩步，她像是想起了什麽，頭微微轉向張開心，腳步也跟著頓了頓，說道：“對了，方才在宮樂坊聽說，
    城西有戶人家孩子生了急病，你若有空，不妨去看看。”
    “女神姐姐放心，我這就去！”張開心一聽，抓起折扇，轉身就跟陣風似的往外跑。
    跑了兩步，他又突然回頭，喊道：“八弟九弟，你們先慢慢吃著，我去去就回哈！”
    看著他那風風火火的背影，唐糖端著壺茶，一邊搖頭一邊笑著說：“咱們少爺呀，一聽有病人，跑得比見了文君姑娘還麻溜。”
    文嬋冷哼一聲：“哼，假仁假義！”
    嘴上雖然這麽說，可眼睛卻忍不住往張開心跑出去的方向瞅了一眼。
    見他拐進巷子沒了蹤影，這才不情不願地坐下，拿起筷子夾了個蝦，嘟囔著：“也不知道跑得這麽急，能不能幫上忙。”
    胡八字見狀，趕緊湊到小辣條耳邊，小聲說道：“九弟，你瞧瞧，我就說六哥這人不錯吧，不僅會做菜，還會給人看病呢。”
    小辣條嘴裏正啃著個大肘子，含糊不清地點點頭：“嗯，而且六哥說請咱們吃大餐，這飯菜確實比麥餅好吃多了。”
    青禾看著他倆，笑著給他們倒茶，說道：“你們要是覺著住得慣，就在這酒樓多待些日子。
    這大都好玩的地方可多了去了，夠你們逛上好些日子的。”
    胡八字剛要張嘴說話，就聽見樓上傳來“哐當”一聲巨響，緊接著就是小七的一陣哀鳴。
    文嬋一聽，蹭地一下就站了起來，大聲說道：“肯定是張快樂又闖禍了！”
    說完，拎著鞭子就往樓上跑，那紫裙子的影子“嗖”地一下就沒了蹤影。
    青禾看著她的背影，忍不住嗬嗬笑了起來，胡八字和小辣條也跟著樂了起來。
    一時間，滿桌的酒氣混著菜香，在這暮色漸濃的酒樓裏彌漫開來。
    而另一邊，蜀一蜀二大酒樓雖說已經打烊了，可樓裏卻是燭光通明。
    三樓的蜀道難包間內，正熱熱鬧鬧地舉行著一場歡迎宴，歡迎的正是從蜀山遠道而來的老廚。
    唐宇坐在那兒，手裏捏著酒杯轉了半圈，拇指在杯沿上輕輕蹭了蹭，說道：“老廚前輩，您這趟可真是辛苦了。
    從蜀山到大都，光坐馬車就得顛上十天呢。”
    蜀山老廚嘴裏正塞著一塊夫妻肺片呢，聽他這麽說，含糊不清地擺了擺手，
    說道：“嗨，比起當年我去追采千年竹蓀，這點路算得了什麽。
    那千年竹蓀，生長在蜀山最險峻的峭壁上，為了采它，我可是費了好大的勁。”
    說著，他忽然往唐伯龍碗裏夾了塊肉，語重心長地說道：“記住了，這做菜呀，刀工要穩，火候要準，調味要勻，這三樣，可比什麽珍珠瑪瑙都金貴。
    就好比做人，得腳踏實地，一步一個腳印，才能把事兒幹好。”
    唐伯龍趕忙點頭，把肉塞進嘴裏，嚼得那叫一個快，說道：“弟子明白，就像師父您常說的，炒青菜就得大火快炒，炒到七分熟就得趕緊出鍋，多一分就老了，少一分又生了。”
    說完，他還興致勃勃地比劃起顛勺的動作，手肘轉得又快又穩。
    唐宇看著，忽然笑了，拿起酒壺，往每個人碗裏都添了點酒，然後舉杯示意，
    說道：“來，咱們一起預祝三天後的比賽旗開得勝，到時候一起給月闊察兒大人做出一場完美的壽宴。”
    眾人紛紛舉杯，酒杯碰到一起，發出清脆的響聲。
    蜀山老廚估計是喝得急了些，酒液順著嘴角往下淌。
    他也不在意，直接用袖子一抹，說道：“這決賽呀，一共要做十二道菜，得葷素搭配，冷熱都有。
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    我呢，做六道；
    伯龍，你做四道；
    你們酒樓再做兩道甜菜。”
    說完，他轉過頭，盯著唐長澤，嚴肅地說道：“做甜菜的蜜餞梅子，可得用青梅，千萬別拿杏兒來糊弄，不能投機取巧。”
    唐長澤趕忙點頭，手指在賬本上飛快劃了一道，說道：“放心吧，老廚前輩，已經備了二十斤青梅，用冰糖醃了五天了。
    我還特意找來了雕花的模子，能刻出月闊察兒大人的官職印章模樣呢。”
    阿三一聽，“噗嗤”一聲笑了出來，往嘴裏倒了口酒，說道：“還是掌櫃的想得周到，
    這要是刻個‘總管府’三個字，大人看了保準高興得合不攏嘴。”
    唐長澤笑了笑，清了清嗓子，然後從懷裏掏出一個油紙包，說道：“前輩，您看看這個。”
    說著，他小心翼翼地一層層拆開，裏麵是一片曬幹的菌子。
    他用指甲掐了點碎屑，湊到鼻尖聞了聞，說道：“這是從武當山采的銀線菌，比咱們蜀山的要肥厚三成呢。”
    “這菌子得用山泉水發兩天。”蜀山老廚捏起菌子，對著光仔細看了看，
    說道：“武當山的水好，養出來的東西自帶清甜。
    決賽那天，我要用這菌子做道佛跳牆。”
    唐宇一聽，眼睛一亮，手指在桌麵上敲出三長兩短的節奏，笑著問道：“老廚前輩，您這是已經有主意了？”
    說著，他前傾身子，袍角掃過地麵，卻沒帶起半點灰塵，接著說道：“月闊察兒大人愛吃葷，這道菜正對他的胃口。”
    說著，唐宇從懷裏摸出一個小瓷瓶，往蜀山老廚麵前一推，說道：“老廚，這是唐門新製的迷藥，無色無味。要是雲仙那邊敢耍什麽花樣……”
    “用不上。”蜀山老廚沒等他說完，就把瓷瓶推了回去，聲音沉了沉，
    說道：“做菜這事兒，就得憑真本事。
    當年我跟雲仙老掌櫃比廚藝，輸了就是輸了，我可沒找過半句借口。
    咱做菜的人，得有做菜人的骨氣。”
    他夾起一塊麻婆豆腐，紅油滴在白瓷盤上，繼續說道：“說起來，雲仙閣的廚娘子張妙倩，那也是一把好手啊！
    三年前她做的一道開水白菜，看著清淡，可那湯鮮得能把舌頭吞下去。”
    “老廚前輩，您放心！”阿三拍著胸脯保證道，“那廚娘子沒來，她現在還在十萬大山的雲仙湖呢！
    我們的人天天盯著，一天兩次飛鴿傳書，都說她天天天不亮就去湖邊洗菜，日落才回去，壓根沒動身前的意思。”
    “不應該呀，按雲仙大酒樓的行事風格，應該會請她過來的！”蜀山老廚眉頭皺得更緊了，
    手指在桌麵上無意識地畫著圈，說道：“他們掌櫃可是個急性子，當年為了搶新鮮鬆茸，半夜就帶著人上山了。”
    “不會有錯的，老廚前輩！”阿三急得拍了下桌子，袖口滑下來露出半截胳膊，上麵隱約能看見幾道疤痕，
    “我們派人在雲仙湖暗中觀察，盯得死死的，她確實一直都在那兒。”
    “這不太正常呀！”蜀山老廚沉思著說道。
    “哦，對了！”唐長澤像是突然想起了什麽，插了一句，手指在賬本上點了點，“她的徒弟，叫張開心的，這些天一直都在大都。
    這小子昨天還去香料鋪買了桂皮，被我們的人跟上了，最後進了雲仙大酒樓就沒再出來。”
    唐宇聽了，敲了敲桌子，說道：“一個徒弟掀不起什麽大浪。
    但張妙倩不在，這事透著蹊蹺。
    雲仙大酒樓的掌櫃又不傻，不會放著主將不用。”
    蜀山老廚端起酒杯，卻沒喝，盯著酒液裏的倒影，緩緩說道：“要麽是她受傷了，要麽就是有更大的圖謀。
    我呀，更傾向於後者。”
    唐長澤一聽，趕忙接口道：“要不要找人去雲仙大酒樓打探打探？”
    “不必。”蜀山老廚卻擺了擺手，笑了笑，說道：“她不來才好，正好讓她徒弟長長見識。
    咱們就光明正大地比一場，看看是他們雲仙的徒弟厲害，還是咱們蜀山的傳人更勝一籌！”
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