第374章 沼澤

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    夏瑜還沒想好今天要幹什麽,外麵已經劈裏啪啦下起雨來了。
    山穀裏確實暖和,雖然體感隻有十二三度,但畢竟也比山穀外麵暖和。
    外麵在下雪和凍雨,這裏下的是小雨。
    經過昨天,夏瑜有點明白了,這裏的天氣很像南方的冬季。
    下雨的時候外麵又濕又冷的,夏瑜不想出去了。
    想起來空間的小鹹菜快吃完了,而之前在縣城買的那些鹹菜疙瘩實在是太鹹了,逃荒的時候湊合吃吃還行,但是現在她有各種食材,實在不想吃鹹菜疙瘩了。
    想到這裏,她又回了空間。
    空間裏現在有很多黃瓜、尖椒、辣椒、胡蘿卜,正好可以用來醃一醃。
    先把黃瓜和胡蘿卜切成條,加少一點鹽先去去水分。
    利用這個時間,夏瑜把尖椒、鮮辣椒切好,大蒜瓣是現成的,都是之前她有空的時候剝好的。
    把薑切片,接下來就是熬料汁了,好的料汁才是這道菜的靈魂。
    起鍋燒油,花生油放上半斤,把花椒、八角、幹辣椒倒進去炸一下,再倒上白芝麻和花生碎,香氣一下子就出來了。
    辣香辣香的,還帶著一點麻。
    等芝麻飄起來的時候,往裏麵倒上三斤醬油,半斤白糖,熬開之後倒上一些高度白酒。
    這一步不能少,白酒的提香作用非常明顯。
    把這些料汁放在一邊晾涼。
    這時候把去水的黃瓜、胡蘿卜、鮮辣椒、尖椒、蒜瓣、薑片放進罐子裏,等料汁一晾涼就可以倒進去了。
    妥了,就掩著吧,明天就能吃了!
    這就耗費了小半天的時間,夏瑜從空間出來的時候,外麵的小雨已經停了。
    她深深吸了一口清新的空氣,哇塞,好清新啊!
    空氣的水汽裏氤氳著植物的氣息,好聞極了。
    現在夏瑜是吃喝不愁,小鹹菜也醃上了,在屋裏待著實在是太無聊了。
    想起來大魚說過的沼澤,她也想去看看。
    於是,她穿得厚厚的,腳上也穿上了毛襪子,外麵穿上了雨靴就出去了。
    她記得大魚是從左手邊回來的,拿出指南針一看,那邊是北。
    行吧,她就朝著北邊去找找。
    當然了,夏瑜還是很機敏的,沿途做了標記,以防自己迷路。
    樹林子鋪著厚厚的落葉,並沒有她想象中那麽滑。
    人在大自然裏,確實比在屋子裏舒服很多,夏瑜越來越理解大白和小白。
    想到它們,她也不管那麽多了,直接把它們都瞬出來了。
    萬一被大魚看到了,就跟他說大白和小白是聞著她的味兒找來的唄。
    反正大魚跟她也隻是萍水相逢,而且他那性子也奇怪,不會管得那麽寬的。
    夏瑜這麽勸完自己,立刻就自洽了,反正她是拒絕內耗的,享受生活才是第一位的。
    走著走著,夏瑜驚喜地發現草叢裏有蘑菇!
    這樣的氣候下,又剛下完雨,有蘑菇真的太正常了。
    夏瑜高興極了,從空間裏瞬出個背簍。
    之前的蘑菇已經吃完一半了,她得再囤一些了。
    先入眼的是一些黃燦燦的雞油菌,菌香味兒非常濃鬱。
    雞油菌(網圖)
    “雞油菌”這個名字真的名不虛傳,這種菌子特別鮮美,單獨炒就很有肉味兒了,如果跟雞肉一起燉,簡直能鮮掉眉毛了。
    而且雞油菌對眼睛特別好,她以前在福利院的時候也能吃到的。
    夏瑜最喜歡的是用雞油菌燉雞蛋,兩種香味融合在一起,能燉出一鍋白白的湯。
    那味道,她現在回憶起來還猶在眼前。
    雞油菌個頭不小,她很快就摘了半簍子了。
    除了雞油菌,這裏還有紅鬆茸、鹿茸菇,讓夏瑜驚喜的是,她還發現了好多羊肚菌。
    真是發了!
    夏瑜好像已經聞到了那些美味。
    每一種菌子都很好吃,煲湯都很香的。
    夏瑜一簍子一簍子的收進空間裏,6號房間已經滿了,那就放進7號房間。
    不知不覺的,夏瑜忽然覺得腳下一軟。
    是沼澤!
    夏瑜心說糟糕!
    她剛才隻顧著撿菌子了,沒有注意厚厚的樹葉下麵居然就是沼澤!
    她抬眼一眼,很多樹就長在沼澤了,在更遠的地方,樹木稀疏,才能看到浮起來的綠藻。
    這裏的沼澤也太有隱蔽性了吧!