第二十二章 蔬菜湯
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張扶林麵無表情地吃著糌粑,口感有點熟悉。
非要說的話,有點像炒麵。
冬天的牛肉幹太硬,溫嵐拿了一板架在火盆上烤,她彎腰的時候,烏黑的發梢垂在火盆邊緣,將牛肉幹架好以後,直起身子,腰腹上五顏六色的瑪瑙珠一顆顆地互相碰撞起來,晃了人的眼。
張扶林默不作聲地吃了一半的糌粑,等到溫嵐低頭的時候,發現大碗裏的糌粑已經被他揉成了一小團子,還怪圓溜的,一個個的都差不多大。
溫嵐有些詫異,因為張扶林淨手以後就不動了,一直看著窗外,說明這些被他揉成小圓球的糌粑是留給自己吃的。
別說,這樣拿還挺方便挺衛生的。
她一邊吃一邊想,不知不覺間也把剩下的糌粑吃進肚子裏了,指尖帶著一點兒酸甜的酒味。
又過了幾分鍾,溫嵐俯身摁了幾下牛肉幹,發現有點軟了,於是拿起來吹了吹,把上麵的灰吹掉,撕了一塊遞給張扶林。
“現在應該好吃了,不硌牙。”
張扶林沒有拒絕,他收回投向窗外的目光,伸手接過來就咬了一口,入口一股濃鬱的肉味。
東北人習慣吃麵食,而且擅長做,張扶林也不例外,這一路上他吃的不是幹糧就是肉幹,來到墨脫以後本打算打獵去改變一下夥食,不曾想又正巧趕上了大雪封山的長冬三月,又是吃肉幹。
張扶林清楚,長期吃這些東西會對身體有一定影響,而雪山生活很不方便,他需要盡量避免自己生病。
於是,他主動詢問:“有別的嗎?”
溫嵐的目光落在肉幹上,確實一大早吃這些不符合中國人的早餐思維,她在這裏太多年了,都快習慣了,突然有人提出來,還有些恍惚。
“地窖裏還有一些凍起來的蔬菜,你等我一會兒。”
說著溫嵐便要起身,她記得地窖有大白菜跟櫻桃小蘿卜,可以弄點蔬菜湯喝喝。
當她餘光瞥見張扶林貌似也要跟著她一起的時候,伸手把他摁了下去,拿了一個小銅鍋給他:“你幫我燒熱水,會燒吧?”
見對方點頭,溫嵐便走到角落裏,蹲下身子把地毯掀開,摸索出一個鐵環,隨後一用力,一塊地板就被她掀起來,露出一個黑黝黝不見底的通道。
她一下就跳進去,地窖並不深,以溫嵐的身高需要稍微彎著腰才能走,更別說足有一米八七的老張了,開玩笑他下來還能正常活動嗎?
話說老張這麽高的個子,要是倒鬥的話,遇到一些地方過不去怎麽辦?雖說張家每個人都有縮骨的功夫,可是那應該都隻能改變上半身的體態吧?
腿部雖然有關節,但是縮骨功的本質是使關節脫臼,讓關節達到極致伸縮的狀態,而且因為從小就開始練,導致長大以後骨骺之間不會完全閉合。
並且據說這門功夫需要經常活動,如果長時間不動的話,很有可能在某一天就不能用了。
這就跟紮耳洞一樣,耳洞要是不用耳釘堵住,可能在未來某一天就長好了,耳釘就穿不進去。
嘶……想想就疼。
溫嵐抖了抖,抱著一顆大白菜和幾個櫻桃小蘿卜以後就準備上去,正當她想先把蔬菜扔上去的時候,地窖出口忽然探出來一個腦袋,冷不丁嚇了她一跳。
定睛一看,這才發現是老張,鬆了一口氣。
“人嚇人會嚇死人的。”
張扶林似乎不是很理解她的意思,眼裏流露出顯而易見的疑惑,他朝她招了招手:“來。”
溫嵐明白對方想要拉她上去,於是走到出口下方,剛想開口讓他先把菜拿過去,張扶林的上半身就先探了下來,隨即雙手攥著她腰兩側的衣服,硬生生把她拉了出來。
溫嵐屁股穩當當地坐在地窖口邊沿,雙腿還在下麵淩空,整個人都是懵的。
她想過老張很強,但還是被刷新了認知。
自己至少有一百斤往上左右,藏袍的重量也不輕,在剛才那種姿勢下,老張上半身在下麵抱著自己,居然就直接把她撈上來了。
他的手臂和腰腹力量也太強了一些。
張扶林把溫嵐拉了起來,注意到對方看著自己發愣,也知道是為什麽,伸手在她眼前晃了晃。
“噢……你好厲害啊!剛才直接把我撈上來了!你是怎麽做到的?!”
溫嵐假裝出一副小迷妹震驚崇拜的模樣,一臉興奮地看著張扶林,為了更逼真,還略顯激動地伸手去抓他的手臂。
這樣做的後果就是,她手裏的那幾個櫻桃小蘿卜在懷裏搖搖欲墜,有一個在即將快滾下地的時候,被張扶林眼疾手快地接住。
“你反應好快啊!”
溫嵐又是一臉“震驚”。
她尋思著自己裝得應該差不多了,於是走到桌子邊坐下,開始掰白菜,絲毫沒發現身後跟過來的張扶林用一種一言難盡的眼神看她。
這女孩兒,怎麽一次一個樣呢?
這邊,因為條件有限,也不能要求有多好吃,最多隻能改改口味。
溫嵐拿著匕首,磨了兩下就把蘿卜切成小塊丟到開始冒泡的熱水裏,又把白菜葉子扔進去,當著張扶林的麵,她從桌子底下拿了一罐鹽巴出來,撒了一點進去。
這些鹽巴裏麵混著黃色的細小顆粒,張扶林盯著看了一會兒,道:“商隊買的?”
這鹽,太精細了,比他吃過的鹽都要精細,居然會在這個偏僻的地方看到。
恐怕是走私走來的。
不過,張扶林也知道,鹽越細越好吃,而且長期缺鹽對身體沒好處。
“嗯。”
溫嵐含糊過去,這鹽是係統給的,裏麵混的黃色的顆粒其實是味精。
她總得拿出來一些東西來測試老張會不會“告密”,不然後續會很麻煩。
好在,張扶林問了一句得到答案以後沒有再說什麽,隻是拿了一個勺子開始攪拌這一鍋蔬菜湯。
說是蔬菜湯,其實就是加了鹽的“蘿卜白菜水”,溫嵐心想,可惜了,這個季節沒有菇,不然這鍋湯還能好吃一點。
搞點豬油放進去應該也行,有點真正的油水。
於是她又走到屋裏去,從櫃子裏拿出一個小陶罐,想了想,又往衣櫃的更深處摸去,在衣服夾層裏摸到了一個鴨蛋。
溫嵐走回來,舀了一勺豬油放進鍋裏,又把鴨蛋敲了打進已經沸騰的水裏,而後蓋上鍋蓋開始熬。
對於張扶林來說,豬油一點都不陌生。
他以前為了圖省事,經常吃豬油拌飯,畢竟做飯真的很費時間。
