製作熏肉的那個視頻內出現的是一個非常漂亮的女人，她穿著素色棉麻外褂，有著濃濃的民族風時又顯得非常田園。
    “我不是荒野求生的主播，我隻是一個傳統文化傳播的主播。”
    女子在做著解釋，不過林越知道對方不是在對他解釋，因為他是在刷視頻，而不是連麥。
    這段視頻應該是對方直播時錄下的視頻。
    “熏肉是我們傳統文化中重要的一環，以前我們老祖宗沒有冰箱冷凍食物，隻能用這種方法保存食物。熏出的肉比單純的風幹的肉幹好吃。”
    漂亮女子一邊說著一邊忙碌著，林越雖然明知道對方的這段視頻一定是經過刻意的布置和準備的，但從那女人動作來看，卻是那麽的自然。
    “簡易的煙熏法熏肉不需要用電也不需要用爐子，隻要你身邊有石頭，有幹柴就足夠了。”
    “首先我們把內髒和皮毛處理幹淨，肉切成比拳頭大一點的塊狀，然後用鹽醃一下。”
    “鹽能防腐，還能讓肉更入味，不容易柴。”
    那女人一邊說著一邊在每一塊肉的表麵均勻地抹上一層鹽，看鹽的厚度像指甲蓋那麽厚。
    “抹完後，把肉放在通風的石板上醃4到6個小時，讓鹽分充分地滲進肉裏，期間要翻一次麵，保證兩麵的肉都醃透。”
    處理好肉後，在等待醃製的過程中，對方沒有閑著，而是一邊準備著其他東西一邊繼續講解：
    “肉醃好後，我們就要開始準備熏製的地方。這個地方最好是一個幹燥、通風的地方。”
    女人指了指她那邊已經準備好的地方。
    那是一個用磚圍成的半封閉小空間，高度大約到對方的腰那裏，上麵擋了一個棚子。
    在這個小空間的東麵留下一個小的通風口，可以讓熏肉的煙霧飄出來。
    小空間的下麵，石頭堆下麵鋪了一層幹柴，幹柴上又放了一些柏枝和樹葉。
    等肉醃得差不多後，那女人把肉用繩條一塊塊地串起來，然後掛在棚頂。
    “肉不能離火太遠，也不能離火太近，大約20厘米最好，離在太遠的熏不到，離得太近了容易燒焦。”
    “特別要注意，熏肉的關鍵不是烤，而是熏。點燃柴火後，一定不能太旺，要保持小火慢燒的狀態，這樣才能有濃煙出來。如果一不小心把火燒旺了，就往上麵蓋點濕樹葉，壓一壓火勢。”
    等到做好熏肉之後，對方又開始講解，真的如同她自己說的那樣，她不是荒野求生的主播，而是一個傳統文化傳承的主播。
    很難得的，林越認真地聽完對方對熏肉傳統文化的講解。
    雖然這樣很浪費時間，但林越還是這樣做了。
    因為在這個隻有他一個人生活的原始社會內，林越已經好久沒有跟人說話了，他已經快要感覺不到自己是一個人了。
    這個帶著自然氣息的女人給林越一種心靈救贖的感覺。
    直到視頻結束，林越才開始行動。
    林越沒有辦法像視頻內的女博主那樣專門建一個做熏肉的房子，林越沒有這個條件。
    他隻有簡陋地用石頭搭出一個小空間，而這個石頭小空間還是在燒陶的那個石頭圈基基礎上建的。
    石頭圈的上麵，林越用木頭和濕草做成頂棚，之後就開始了他的切肉、用草木灰醃肉、然後熏肉的生活。
    野豬的肉實在太多了，為此林越不得不停了釣魚和挖野菜，全部的時間全部用來處理野豬肉。
    內髒當然不舍得扔，那是補充身體鹽分的重要東西，能熏的部位熏起來，不能熏的部位跟著骨頭煮成內髒大骨湯。
    林越每天內髒大骨湯就著烤肉吃。
    吃了十天，吃得林越快要吐了時，所有的野豬肉才終於熏完。
    林越滿意地看著掛滿山洞的熏肉，聞著熏肉的香味，喝著大骨湯，嚼著熏肉塊，林越心中有著濃濃的滿足感。
    “到了去挖點野菜、摘點野果換換口味的時候了。”
    這是十多天來林越第一次出山洞，為了一次性能多弄點野菜野果回來，林越裁下一塊野豬皮當包袱。
    一路哼著小曲往森林走。
    到了森林邊緣，林越沒有急著先去尋找野菜野果，而是習慣性地先去自己布下的那些陷阱看看。
    這麽多天沒來，好幾處陷阱都有收獲，有野兔、有山雞，還有一隻林越叫不上名字的小動物。
    林越挨個解開陷阱，把獵物拎在手中，沒一會，林越手中就已經有五六隻獵物了，走路都不方便，更不要說去挖野菜、摘野果了。
    沒辦法，林越不得不拎著獵物先返回山洞，簡單的處理處理後才又拎著野豬皮包袱去挖野菜、摘野果。
    這麽一折騰，時間已經到了下午，留給林越挖野菜、摘野果的時間不多了。
    不過好在此時正值秋季，漫山遍野都是熟透的野果和肥嫩的野菜，林越根本不需要特意的去尋找，到了森林邊緣隨便摘、隨便挖就行。
    野山棗掛滿枝頭，林越隨手摘了一顆放進嘴裏，咬一口，酸甜的汁水溢了一嘴。
    “啊，真酸。不過也真甜。多摘點，這段時間吃肉吃得太油膩了，吃這東西解解油膩。”
    除了野棗，還有野山楂、野桃子，以及許多林越不知道叫什麽名字的野果。
    摘不完，根本摘不完。
    林越也沒有想著摘完，這些果子隻能作為一種食物的調劑，當然不能當飯吃。
    今天的主要任務是挖野菜。
    秋天的野菜也很多，現代社會中所有可以吃的菜，在這個原始社會裏都是長在野外的野菜。
    林越隻管低頭挖，挖著挖著他突然被一樣植物吸引了注意力。
    “這東西怎麽看著有點眼熟呢？”
    林越撥開周國的枯草，仔細打量眼前這株植物。
    這株植物的葉片呈羽狀分裂，邊緣帶著淺淺的鋸齒，綠油油的葉片迎著陽光舒展著。
    葉子和下麵露出半截圓滾滾的根部，表皮有著淡淡的青白色。
    “這東西……不會是蘿卜吧。”
    “係統，給我搜一個野生蘿卜的視頻。”
    這麽長時間沒有刷視頻，係統早已經攢滿了電量，所以林越用起來不心疼。