晚，季明山和楊氏知道了都十分高興，兩家人一起正好八口人，圍坐在桌子吃了美美的一頓飯，季小寶很是開心，哥哥長哥哥短的跟在趙金樹屁股後麵，男孩子同齡人之間的友誼總是很快能建立起來的。 vw vw

    第二天，季如初早跑去張家灣工廠那邊看了一下回來了。

    現在還在挖鹽井和架轆轤車盤的時候，打井是沒問題了，有技術有人力在初步的探索之後速度已經完全快了起來，現在更多的是做取鹵的準備，取鹵的時候，以細竹做汲鹵筒，插入大楠竹做好的套管內，筒底以熟皮作啟閉閥門，一筒可汲鹵數鬥，然後再井豎大木架，用轆轤車盤提取鹵水。然後再將鹵水運輸到提純的地方進行純鹽的煎製。

    而天井棚天車棚輸鹵管道，這些都是巨大的工程，十分的耗費人力，現在不過剛剛開始。季如初已經將其交給王大富和李昱曉帶來的一位管事李一，她相信這些的搭建製作足夠忙到年後，等到年後，再進行采鹵提純。

    交代查看了一番，季如初又回到了家。

    果然這時候季明山也趕早集歸來了，自前好幾日起，季如初已經讓三胖叔給他們留好大腸，因為要過年了，買肉的人還較多，餘三胖的生意好得很，加還有一些請他去殺豬的，殺完之後大腸什麽的不要他也收回來，因此季明山去的時候，拿了很多回來。同時當然

    季如初問了肉價，是三胖叔給的超低成本價，但是她覺得還不如自己殺豬。

    到時候一整頭豬，豬頭豬尾豬耳豬蹄啥都有了，在把季明山迎進門的時候，她提了一下。

    殺豬你奶

    季明山第一反應是殺自家的豬，畢竟說實話，季家老宅那邊可是實打實喂著兩頭豬的，以前喂豬都是季如初的活兒，所以季明山還以為閨女是打的那個主意。

    想了想沒好說呂氏的壞話，隻能說道：算了吧。咱們把肉買回來灌臘腸行了，殺豬這樣太招搖了。

    其實他是心底明白，自從楊氏進門之後，這過節從來沒殺過豬，他爹娘養豬都是打算賣掉然後置辦年貨的，怎麽可能給自家人殺來吃呢

    免得引發兩邊的再一次矛盾，季明山直接否決掉了季如初的主意。

    這時候劉氏已經到了季家院子裏，頭一次臘腸，季如初掏錢，買了十斤肥肉十斤瘦肉，本來她是想買精瘦肉的，但是想想這時候的人更偏愛肥肉，她也沒辦法了，肥瘦參半也更好吃。

    二十斤不算多，算是先早一點弄出來試一下市場。

    劉氏和楊氏正在洗著大腸，已經讓餘三胖初步處理過的大腸沒有那麽惡臭惡心，但依然還有味道，季如初用的是一些去味的草藥放在醋水裏，然後用稻草搓著洗大腸，務必幹淨去味。

    季如月已經進了灶屋開始配調料，季如初在一旁切肉，這個不講究什麽，隻要小塊一點，有力氣可以。在季如初看來，灌臘腸，絕對不可以將肉剁碎，那樣以後肉是碎的，吃起來沒嚼勁也不舒服。

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