第115章 雅集宴
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等到走出了老遠,阿方才憂心忡忡的小聲道:“五娘,你方才那樣對待仲郎君好嗎?”
薑元羲無所謂的搖著團扇,“有什麽不好的,難道他還會將此間事到處宣揚出去不成?我能丟這個臉,他未必能。”
阿方哪裏是這個意思,她急得直跺腳,“五娘,你明明知道我的意思。”
薑元羲無奈的看著阿方,“好啦,我的好阿方,你放心就是,他不會遷怒到薑家的頭上,就算真的是遷怒到薑家的頭上,李家卻未必能讓他胡攪蠻纏、肆意妄為。”
李氏的掌權人是李太尉,可不是李仲聞。
見五娘對此事不上心,阿方無奈之下隻得將滿心的擔心按下,隻希望李仲聞不是那等小雞肚腸的人才好。
薑元羲繼續帶著阿方走,找到崔六娘,兩人手牽著手到處玩,薑元羲也難得的將思慮和煩憂拋掉,好好的享受著偷來的時光。
去花園賞花,去竹林裏歇腳,去蕩秋千,去坐塢船摘蓮子,這是一場屬於年輕人的盛宴,他們隨心所欲,他們盡情歡暢。
“咚咚咚”
一陣鼓聲響起,玩累了躺在塢船上,隨著塢船慢悠悠晃蕩的崔雅娘懶洋洋的伸了一腰,“哎喲,到午時了,正宴開始了。”
薑元羲一直坐在塢船邊,把鞋襪脫了,雙腳浸泡在小溪裏,聞言嬉笑道:“早就聽到你肚子裏那咕嚕咕嚕的響鼓聲了。”
崔雅娘哼了聲,“哼,有本事你不要上岸,看你肚子會不會響。”
薑元羲討好的笑了笑,“是,小的不敢,我們崔六娘去哪裏,小的就跟到哪裏。”
崔雅娘橫嗔了她一眼,忍不住笑出了聲,吩咐船娘把塢船撐回去,又叮囑她,“快回來把鞋襪給穿上,快要上岸了。”
薑元羲乖乖應諾,回到塢船裏,由著阿方用溫水給她洗幹淨了腳,穿好鞋襪,此時恰好船也靠岸了,與崔雅娘一起上了岸。
此時草地上,已經擺滿了密密麻麻的案幾,由著侍女將兩人引到小娘子這邊最前排的案幾坐下,薑元羲左右一看,就發現自己三姐、四姐等人同樣也在第一排,就在她右手邊,她左手邊的是滎陽鄭家的小娘子們。
薑元羲托著腮,左右轉了轉頭,發現無論是小娘子的席位也好,還是郎君們的席位也好,第一排坐著的除了五姓望族之外,就是同在九卿之中的世家,而同在九卿,卻不是世家的鄭家、甘家兩個寒門,則安排在了第二排。
至於籌辦的四個家族,蔣杜蘇趙四家,按照慣例,是坐在第一排上,以示主人家的地位。
其他人則按照身份地位坐著。
蔣和玉見人齊了,給自己倒了一杯酒,拿起酒盞,站起身,朝四方舉了舉,“今日乃雅集宴,和玉敬大家一杯。”
其他人也很給麵子的拿起酒盞,齊聲道:“與諸君共飲此杯。”
被蔣和玉搶了先,杜郎君不甘寂寞的站起身,笑容滿麵的道:“諸位,午時已到,想必諸位也早已饑腸轆轆,今日的盛宴,比不會讓大家失望的。”
他用力的拍了拍手掌,高聲道:“傳菜!”
數百個侍女托著一碟碟的佳肴上來,先上來的是四色糕點。
每上一道,就有侍女高聲唱名:“金糕卷、小豆糕、蓮子糕、豌豆黃。”
每一個案幾上都是一碟子糕點,每一碟裏都隻有兩塊糕點,剛好夠同一個案幾的兩人淺嚐。
糕點之後,是四色醬菜。
“甜醬蘿卜、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合錦。”
早已空了的糕點碟子被侍女收了下去,換上了新的醬菜碟子。
之後是前菜七色。
“喜鵲登梅、蝴蝶暇卷、薑汁魚片、五香仔鴿、糖醋荷藕、泡綠菜花、辣白菜卷。”
膳湯一品:“一品官燕。”
前菜和膳湯的分量卻不會像糕點和醬菜那般少了,案幾之上已經被擺滿了碟子和燉湯。
接著是主菜八色。
“砂鍋煨鹿筋、菊花裏脊、片皮乳豬、羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蠔油仔雞、鮮蘑菜心。”
至此,正宴的主菜基本上齊了。
“諸位,嚐嚐這些菜品的味道,也好給我們杜家一個提議。”
杜郎君笑容滿麵,這是第一次雅集宴上出現這麽多菜品的,以往的雅集宴,除了蒸煮之菜,就是烤肉,多虧了今年出現了炒菜和香料,他又幫著杜家搶到了佳肴的活計。
他可以很肯定,以後的雅集宴菜品,都要跟著他杜家定下來的規矩走!
糕點四色、醬菜四色、前菜七色、膳湯一品,主菜八色!
此後舉辦的雅集宴的世家,菜品不可能比他杜家的少,而就算被他杜家的菜品多,那也是在他杜家定下的框框裏行事。
他為杜家留下了一筆濃墨的畫卷!
甚至他還借此向眾人展現了杜家的食譜,這些都是用杜家食譜改良而來的佳肴。
杜郎君輕輕瞥了一眼蔣和玉、蘇郎君等人,隻要他把這個活計做好了,不愁出不了風頭,這次最大的贏家,終歸是他們杜家才對!
薑元羲看著擺得滿滿當當的案幾,先捧起膳湯喝了,一入口,就微微一點頭,上好的官燕,又燉得足夠久,湯都已經粘稠不已,真正的入口即化。
又拿起筷子逐一品嚐其他菜色,每吃一道,都細細回味,有些做得實在是很不錯的,薑元羲也忍不住多吃了幾口。
一時之間,整個席間都無人說話,大家被這般多菜品亂了眼,都埋著頭在品嚐。
見此,杜郎君越發得意,就是不吃東西,他也飽了。
嗯,其實是這段日子以來,為了將這些菜色做到最好,他日夜都在試菜,已經吃吐了都。
崔雅娘一輪碟子下來,無奈的放下了筷子,摸了摸已經凸出來的小肚子,遺憾的道:“才把每樣菜都嚐了一口,這就吃飽了。”
她還想吃,可是已經吃不下了,早知道索性連昨夜裏的晚膳也不要吃才對。
薑元羲埋頭吃得歡快,聞言嘻嘻一笑,“沒事,我幫你吃幹淨這些碟子。”
她飯量大,這些菜剛好夠她填飽肚子。
半個時辰之後,見眾人已經吃得差不多了,蘇家郎君站起身,輕輕拍著掌,“席間清淨,未免無聊,不如我們一邊來欣賞一些樂趣,一邊喝酒如何?”
眾人當然很給麵子應諾。
蘇郎君高聲一喊,“來人!”
很快就有一隊侍女和一隊拿著弓箭的漢子上來,這當中還有人托著一盤子的蘋果。
看到這個架勢,不少人一愣,然後眉目間都染上了興奮之色。