29.鍋包肉

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    “同學們,早上好啊!新的一學期又開始了, 這學期是最重要的一學期, 你們可千萬不要懈怠, 高考是人生的轉折點,老師希望你們每個人都可以考上好大學,知不知道 ”

    “知道”

    “那我就放心了,現在我們請謝清羽同學和高圓圓同學開始收寒假作業”

    楊淑華先看了一眼謝清羽,發現人竟然還沒來, 愣了一下, 然後又把目光轉向艾圓圓, 眼中的驚訝色彩更濃厚了, 壓下心中的震驚

    “謝清羽同學還沒來嗎?誰知道他去哪了?”

    “老師, 我們怎麽可能知道老大去哪了嘛!”

    楊淑華咳嗽了一下

    “那麽就拜托艾圓圓同學一個人收寒假作業了, 任鴻,楊燁和劉瀟,你們三個人到時候幫艾圓圓把寒假作業拿到我辦公室去”

    隨即楊淑華眼神一閃, 帶著笑意

    “你們放心, 我會好好檢查一下你們做的作業”

    底下哀嚎聲一片, 大家都虛弱的趴在桌子上。

    艾圓圓站了起來從第一排開始收,一路冷著臉抵擋住了同學們渴求的目光, 不為所動。

    當走到陳致遠的桌前, 陳致遠死死護住寒假作業, 艾圓圓挑了挑眉, 從他身旁走過。

    陳致遠摸不著頭腦, 這麽容易就放過我了?!虧我還打算殊死拚搏。喜滋滋的想大姐大就是大姐大,對我真好!如果艾圓圓現在能知道陳致遠心裏想的,肯定會冷冷的說天真!

    中間有好幾個同學準備渾水摸魚,都被艾圓圓用眼神鎮壓下來,訕笑了一下,乖乖的交了上去。

    等到差不多都收齊了後,艾圓圓把作業交給任鴻、楊燁、劉瀟,任鴻、楊燁和劉瀟剛一接手,身體立馬下沉了一截,勉強沉住氣,氣沉丹田保持身體中心穩定,吃驚的看著艾圓圓,這麽重,她是怎麽做到這麽輕鬆的。

    把作業遞過去後,艾圓圓朝陳致遠露出一個詭異的笑容,陳致遠看見了,饒是他這麽粗的神經也感覺到不對勁了,不過還是存在一絲絲僥幸,心裏默默祈禱著,不過這絲僥幸很快就伴隨著艾圓圓的話語而消失。

    隻見艾圓圓揚起真誠的笑容對楊淑華說道

    “楊老師,陳致遠請求我親自給他講解寒假作業上他不會做的每一道題。所以我沒有收他的作業,等他全會了,我再交給您檢查”

    楊淑華讚許的看了眼艾圓圓,誇獎道

    “你做的很好,對同學就是要這麽互幫互助,而且圓圓你做事,我也很放心”

    然後扭過頭對陳致遠囑咐道

    “陳致遠,你一定要聽艾圓圓的話,好好學習,知道了嗎!這可是個難得的機會,要好好珍惜”

    陳致遠這下終於知道艾圓圓打的什麽主意了,但也無法反抗這個既定的事實,有氣無力的說了聲

    “好”

    一切都已經塵埃落定。

    艾圓圓勾起嘴角,小樣,還想跟我鬥。

    一天的時間就在和同學交流寒假中發生的有趣的事,還有監督陳致遠做完寒假作業中度過。

    同學們的興奮勁還沒過去,嘰嘰喳喳聊個不停,還不時的用幸災樂禍的眼神望著陳致遠。

    “錯了,這道題應該是這樣……你再自己做做”

    陳致遠快要把自己的頭發撓成雞窩了,咬著筆杆,思索著正確的解題方法,同時腦子裏飛速思考著如何能擺脫這個噩夢。

    想破腦袋也想不出最好的解決方法,良久,才憋出想上廁所幾個字。

    艾圓圓也覺得差不多了,再逼陳致遠就要瘋了,總算是饒了他一條小命。

    “好了,今天就到這裏了,回去好好想想怎麽做”

    陳致遠聽見這話,立刻生龍活虎,跟打了雞血似得,挺直了腰板。向艾圓圓行了個禮

    “yes sir”

    楊淑華步履匆匆走了進來,表情有些焦急,在講台桌上連敲了好幾次

    “謝清羽還沒來嗎?他家也沒有人來請假!你們誰知道到底怎麽了?”

    全班同學整齊劃一的回答道

    “不知道”

    雷達拿手肘撞了撞鍾嘉,

    “誒誒,你知道老大去哪了嗎?”

    鍾嘉雙手一攤,無奈的說

    “不知道啊,我已經一個寒假都沒有老大的消息了”

    “太奇怪了吧!老大竟然開學第一天遲到了,雖然老大從來上課都不聽講,但開學報道這一天從來都是按時到校的”

    “對啊,不會是出什麽事了吧!”

    “呸呸呸,快閉嘴,你這個烏鴉嘴”

    鍾嘉雙手放在嘴上,做出拉上的動作。

    楊淑華見沒人知道謝清羽的消息又踩著高跟鞋,蹬蹬蹬的走了。

    老師一走,教室裏就變得像菜市場一樣,大家開始激烈討論,各種嘈雜聲不絕於耳。

    艾圓圓實在是不想聽見謝清羽這三個字,手用力的一拍桌子,震得桌子來回晃動,桌上的書震出去幾秒又回到桌上。

    全班六十幾雙眼睛刷刷刷的望向艾圓圓

    “希望同學們能安靜一下,你們這麽討論根本就沒有個結果,而且現在上課鈴已經響了”

    大家望著艾圓圓舉起的手,默默地咽了咽口水。趕忙拿起書裝作認真讀書的樣子,一時間讀書聲充斥在班上。

    艾圓圓揉揉眉心,心裏暗自想著謝清羽到底去哪兒了?自嘲不會是不敢來見我吧!把腦袋裏的胡思亂想都甩去。

    回到家裏,艾圓圓把書包往沙發上一甩,泡了壺茶後 ,安靜的坐在沙發上慢慢品茶,嫋嫋升起的雲煙驅散了艾圓圓心底的一切煩躁,茶水喝完後,把茶杯扣在茶盤上,用手整理了下袖子的褶皺,邁進廚房。

    想起已經很久都沒有直播了,心有愧疚的艾圓圓終於又再一次帶上來麵具。食指輕輕敲擊桌子,右手撐著下巴,同時心裏琢磨著這次做什麽好?

    艾圓圓先和粉絲打了聲招呼,誠懇的道了聲歉後,再埋頭做菜。

    “女神,你竟然上線了,啊啊啊啊!”

    “我以為還有好久才能見到你呢!”

    “好餓啊,這次做什麽?”

    “終於等到你,還好我沒放棄”

    鍋包肉,是東北一道特色菜。其用豬之脊肉和澱粉,經兩遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出鍋時澆汁並著以香菜點綴。鍋包肉是一道東北風味菜,即將豬裏脊肉切片醃入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。

    艾圓圓耍了個花刀,又驚起一片抽氣聲。

    “剁剁剁”

    艾圓圓轉瞬間就把粉嫩的豬裏脊肉切成大片,精確到2毫米。

    下一步便是把蔥、薑、香菜、胡蘿卜切絲,白糖、白醋、生抽、鹽調汁。

    艾圓圓的動作始終是有條不紊,瀟灑自如。

    再把水澱粉加少許蛋清調成適當稠度的麵糊,以肉片很容易均勻地裹上一層麵糊,但又不是太厚。隻見帶點白色油花的裏脊肉浸入到奶黃色的麵糊中,一夾便帶起具有雞蛋香的黃色麵糊。

    艾圓圓在鍋中油五六成熱時,一片片下入裹好麵糊的肉片,中火炸至金黃色,撈出。

    將火調至大火,放入炸過的肉片,大火炸至焦脆、上色。

    鍋中留少許底油,放入蔥、薑、香菜、胡蘿卜絲點綴,翻炒均勻。

    放入炸好的肉片翻炒均勻,艾圓圓左手顛鍋,右手一把抓起剛才便已經精心調製調料的碗淋入調汁,激起陣陣滋滋滋的聲音,大火快速翻炒出鍋,一道香噴噴,勾人食欲的東北鍋包肉便已經大功告成。

    深吸一口氣,香氣久久繚繞在鼻尖不肯散去。

    用筷子一夾,你便可以清楚的聽到酥脆的聲音

    “哢嚓”

    艾圓圓還特意給了鏡頭一個特寫,淋上去的醬汁粘在香脆的鍋包肉外殼上,亮晶晶的,冒著的煙騰騰往上飄,襯的鍋包肉更吸引人,一下子便打開了人心底的食欲,徹底解放了胃。

    艾圓圓輕咬一口,當咬破外麵那層脆脆的皮時,就吃到了嫩滑爽口的肉片,酸酸甜甜,如果這時候來一碗飯,真的是神級搭配。

    一旁的觀眾此時注意力全在艾圓圓的嘴上,當艾圓圓咬住鍋包肉時,場外觀看的粉絲也不由自主的咽咽口水,口水順著喉嚨滑下去,但這根本就無法消解心底的饞意,饞蟲快要從肚子裏出來了。

    艾圓圓也很無奈,雖然知道他們很難受,但她也無能為力,也不太想讓很多的人這樣一直看著自己吃飯,隻好硬起心腸,點了關閉的按鈕。

    關了直播平台的艾圓圓終於鬆了口氣,看著熱氣騰騰的鍋包肉,避免太燙開始慢慢的吃起來。

    艾圓圓為了控製體重,畢竟這段時間吃的有點多,天還沒亮,便出去跑步。經過街道的小巷子時,好像聽到了有人在叫救命,艾圓圓側耳仔細聆聽,果然沒錯。雖然街道上人來人往,不過大家都沒有注意。幸好艾圓圓五官敏銳。

    竟然敢在我的地盤上做壞事,看來是太久沒有重出江湖了,他們都忘了當初的噩夢了,抬腳便立馬衝向救命聲所在地。

    昏暗的路燈矗立在巷子邊,入目的便是一穿著破洞牛仔褲,染著五顏六色的雜毛的社會青年正想要輕薄那看不清麵容的女生。