回到了熟悉的考山路，才終於找回些許的安全感。

    明珺三個坐在臨街的一家小店，打算好好祭祀一下自己受驚過度的五髒腑。

    點了一份冬陰功湯和泰式炒麵（Pad Thai），還有ga pao係列.

    ga pao 實在是不知道該怎樣翻譯，就是泰國的一種香料炒豬肉、雞肉、魷魚或者蝦蓋飯。

    冬陰功算是泰國最有名的一道美食了，正宗的冬陰功湯很辣，裏麵有泰國香茅、檸檬等，有些還有椰奶等佐料。

    明珺第一次喝冬陰功，還是大學畢業後，在舍友聚會的時候，舍友琪琪從淘寶上買了冬陰功湯的佐料，親自下廚。

    但離正宗當然有些差別，至少那次喝的冬陰功湯一點辣都沒有。

    據說，很多人，第一次喝冬陰功湯的時候，可能都會覺得味道很衝，有些不太習慣，不過，也有傳說，喝過這種湯的人後來會越來越愛喝，真假暫時無法驗明。

    但這些對明珺來說都不是事，因為作為資深吃貨，她向來葷素不忌，什麽東西到了她的嘴裏，都能取其糟粕，留其精華，把它們的美好一麵吃出來。

    而相對的，她的兩個好基友卻挑剔得很，而且稍微不符合口味的，她們堅決不吃。

    “冬陰”是泰語裏，是酸辣的意思，而“功”是蝦的意思。所以冬陰功湯，如果意譯的話，其實就是酸辣蝦湯。

    冬陰相當於是一種做法，除了冬陰功還可以有冬陰雞湯、冬陰魚湯等。

    很快，一大盤冬陰功湯就端了上來。

    金黃色的湯水，湯麵上漂浮著紅彤彤的辣椒末，湯中漂著五六隻熟透的紅蝦，檸檬圈，和紅通通的辣椒圈，還有幾片綠色的葉子，應該是香葉一類的。

    明珺她們點的是最大份的，但蝦也不多。

    蘇顏用勺子撈了撈湯中的蝦，“一人最多三個。”

    原以為可以放開肚皮，大吃一頓的蘇顏有點失望，她可是奉行無肉|不歡主義的。

    冬陰功湯的熱氣騰騰地往上冒，辛辣中帶著一種香樟的味道撲入鼻端，味道確實讓第一次接觸到它的人有點望而生畏。

    如果硬要明珺用一個字來形容這種湯，那就是“獨特”，獨特到讓人有些難以接受，而且在國內應該很少喝得到這種味道的湯。

    明珺她們現在所居住的城市可是緊挨著省會花城的佛市，而且在她們都在花城生活了很長一頓時間，作為全世界都聞名的美食之都——花城，以及廣府美食，一天三餐幾乎都離不開湯的，活了二十多年，明珺喝過各種各樣的湯，沒有一萬，也有一千了。

    若非這種獨特的湯水，她才懶得一試呢。

    ——

    主食，她們都點了泰式炒麵。

    說是炒麵，其實是炒米粉，在泰國很少可以吃到華夏國內那種麵粉做的麵，在泰國，通常吃到的要麽是方便麵，要麽是和細的掛麵，或者其他……

    明珺沒有仔細研究過，但是根據這一整天在考山路的閑逛，所見到的麵，大多數是這兩種。

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    【泰國篇】預計有三四十萬字，盡量每天都更

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    接下來寫的應該是這些，都是親自到過的，有故事的地方！以上